Top articles

• Namandier aux figues

  05 juillet 2025 ( #desserts, #gâteaux, #figues, #poudre d'amandes )

  Ça y est mon figuier me donne ces fruits. Mais avec la canicule j'ai hésité à faire chauffer mon four et puis la température a légèrement diminuée alors vite des petits namandiers pour le pique nique du dernier jour de marche nordique avec mon club. Il...

• Mookies au thermomix ou pas

  22 mai 2018 ( #biscuits )

  Cette recette je l'ai trouvé chez Christelle du blog La cuisine de poupoule qui elle même l'a trouvé chez Kekeli Bref quand je l'ai vu je l'ai tester immédiatement Merci Christelle, n'hésitez pas à aller lui faire un petit coucou il vous faut - 125g de...

• un nouveau partenaire:La Lorraine notre signature

  05 juillet 2016 ( #partenariat )

  En ce moment j'ai beaucoup de chance. Il y a quelques temps j'ai été contacté par Laurine pour La Lorraine notre signature leur concept: La Lorraine notre signature est une démarche de fabricants et de distributeurs lorrains qui s'engagent autour de valeurs...

• Boudins blancs maison au thermomix

  27 décembre 2016 ( #entrées )

  Pour une entrée de fête ou tout simplement pour un repas du soir On adore le boudin blanc à la maison alors lorsque Lolo du blog la popotte de Lolo à publié cette recette je n'ai pas hésité une seule minute et je vous la propose à mon tour il vous faut...

• Macarons au bleu et noix

  15 avril 2018 ( #apéritif )

  La semaine avant Pâques, j'ai participé à un atelier macarons salés organisé par le service cuisine de mon travail. Très belle initiative, j'ai donc mis en pratique tout de suite pour ne pas perdre le coup de main et pour l'apéritif de Pâques j'ai fais...

• cake au lait de coco

  06 octobre 2024 ( #lait de coco, #gâteaux, #noix de coco )

  C'est Michèle du blog croquant, fondant gourmand qui m'a donné envie de gouter à son cake au lait de coco. J'ai très légèrement modifié les proportions. Il vous faut : 150 g de beurre 3 œufs 125 g de sucre 250g de lait de coco 220 g de farine 1/2 sachet...

• pancakes ou blinis aux courgettes, lardons de volaille et comté

  16 septembre 2025 ( #entrées, #apéritif, #courgette )

  Je ne sais pas trop comment les nommer mais je vous propose aujourd'hui cette recette disons de pancakes. Ces pancakes sont aussi bonnes chaudes que froides. il vous faut pour environ 14 pancakes : 250 g de courgettes 180 g de farine 80 g de comté râpé...

• feuilletés boudin blanc sur lit de compote

  10 février 2026 ( #apéritif, #boudin blanc, #pommes )

  Je vous propose de petits feuilletés sympa et délicieux que vous pourrez servir pour la Saint Valentin ou à tout autre moment pour l'apéritif. Il vous faut : un fond de pâte feuilletée du commence de bonne qualité 2 boudins blancs de volaille (les meilleurs...

• rôti de veau farci à l'italienne

  28 mai 2026 ( #plat viande, #veau, #tomates confites, #olives noires, #mozzarella )

  Ce rôti, je l'ai dégusté chez des amis et comme nous l'avons apprécié j'ai aussitôt eu envie de le réaliser à la maison. C'est une recette qui ce fait avec le thermomix. Il vous faut : pour 4 personnes 600 g de rôti de veau 50 g de tomates séchées à l'huile...

• tarte cake lardon volaille mozzarella

  22 juillet 2026 ( #entrées, #tomates, #mozzarella )

  C'est Laureen qui proposait un cake sur son blog Lolo et sa tambouille. Je ne fais pas souvent de cake salé car mon mari n'est pas super fan. Mais comme il me plaisait beaucoup je l'ai fait cuire dans le moule à tarte renversée, voici donc ce que je vous...

• tee shirt d'été façon D....

  14 juillet 2020 ( #couture, #loisirs créatifs )

  Je vous présente le tee-shirt que je me suis fait en partant d'un Tee-shirt que j'avais de la célèbre marque espagnole D...... très coloré. C'est un tee-shirt que j'aime beaucoup, mais, qui allez savoir pourquoi me sert un peu, a t il rétréci au lavage...

• pâte à crêpes légère au yaourt

  11 février 2018 ( #desserts, #basiques )

  Ou je sais je suis en retard mais il n'est jamais trop tard pour ce faire plaisir. Je vous propose une recette de pâte que j'ai trouvé sur le blog de Samar du blog mes inspirations culinaires C'est une recette légère et délicieuse que j'ai adapté au thermomix il...

• filet de soles auce rose

  17 octobre 2019 ( #plat poisson, #plat de fête )

  Chaque année pour octobre rose je cherche une idée pour mettre en avant cette action de prévention du lutte contre le cancer du sein. C'est donc dans ce cadre que j'ai pensé à ce petit plat de sole en sauce rose. il vous faut : 1 oignon rouge 10 cl de...

• Velouté de celeri, roquefort et poire en amuse bouche

  31 janvier 2019 ( #apéritif, #soupes & veloutés )

  Ce petit velouté c'est Nicole du très joli blog Nicole passion qui me l'a très fortement inspiré mais que j'ai adapté au thermomix. Il vous faut: 1 boule de céleri (environ 500g épluchée) 250 g de bouillon de volaille 60 gr de Roquefort 1/2 poire 300...

• feuilletés à la rhubarbe

  09 juin 2024 ( #rhubarbe, #desserts )

  Me voici de retour avec des petits feuilletés fruités. Ces petits feuilletés sont nés un samedi après midi alors que des invités surprises s'annonçaient. Il me fallait faire un gouter ultra rapide. Alors vite un petit tour dans le jardin et voilà. Il...

• flan de fromage faisselle aux fines herbes

  04 avril 2024 ( #entrées, #plats quotidiens )

  Nous avions acheté des fromages faisselles et il en restait au frigo, mon mari voulait faire notre classique tarte au fromage, mais j'ai eu envie de changer un peu et voilà des petits flans sans prétention. Il vous faut pour 3 personnes: 300 g de fromage...

• salade poulet noix et grenade

  16 janvier 2024 ( #entrées, #entrée de fête )

  Voilà tout ou presque se trouve dans le titre. Lors de son stage mon fils avait un repas secret santa. Une tartiflette était prévue mais mon fils a voulu rajouter un peu de légèreté. Me voici donc à chercher dans les ingrédients d'hiver qu'il aime et...

• rôti de veau en croute à l'italienne

  27 décembre 2022 ( #plat viande, #plat de fête )

  Je ne sais pas si vous avez remarqué mais je fait régulièrement des plats que je nomme à l'italienne. C'ets parce qu'en hiver j'ai besoin de soleil dans mon assiette. J'ai concocté ce plat pour un repas entre amis. Il vous faut pour 6 convives: 1 rôti...

• crème de courgettes pour spaghetti au thermomix

  02 octobre 2024 ( #accompagnement, #courgette, #pâtes, #plats quotidiens )

  Envie d'utiliser les dernières courgettes d'une autre manière, voilà ce que je vous propose avec cette crème de courgette. Je l'ai réalisé au thermomix mais vous pouvez aussi la faire sans. Nous nous sommes régalés Il vous faut : 50 g de parmesan 2 gousses...

• gâteau chocolat pêches sanguines

  12 septembre 2024 ( #gâteaux, #chocolat, #pêches sanguines, #pêches de vignes )

  T oujours avec les pêches sanguines de chez mes parents, après les compotes et les confitures j'ai eu envie de les décliner en gâteau pour emmener chez mes parents justement. Je me suis inspire d'un gâteau que Nicole du blog Nicole passion avait fait...

• Pochon tissu pour cadeaux de Noël

  15 décembre 2024 ( #couture, #loisirs créatifs )

  Vous savez que tous les ans j'aime offrir des cadeaux faits maison. Parfois je fais même l'emballage et c'est ce que je vous propose aujourd'hui. Des pochons en tissu de Noël mais pas trop Noël afin qu'ils puissent être réutilisés en sac pour chaussures...

• filet d'églefin sauce aux asperges vertes

  06 mai 2025 ( #plat poisson, #plat de fête, #asperges, #filet de poisson )

  Je vous propose un beau plat de poisson aux asperges vertes que j'ai trouvé sur le joli blog de Béa les petits plats de Béa. Un blog que j'affectionne. Il faut dire que son blog regorge de belles recettes d'asperges. Il vous faut pour 2 personnes : 2...

• confiture de tomates vertes, oranges et citron

  01 novembre 2025 ( #confitures et conserves, #tomates, #orange, #citron )

  L'automne est là et les tomates ne murissent plus. J'ai une amie qui m'a donné sa recette de confiture de tomates vertes dans laquelle elle ajoute des agrumes. j'ai donc eu envie de la tester. Et je dois dire que j'ai vraiment aimé cette confiture, alors...

• quiche sans pâte aux poireaux et reblochon

  17 février 2026 ( #entrée, #plats quotidiens, #poireau, #reblochon )

  Je vous propose un plat que nous avons déguster pour un repas du soir. C'est un plat complet. Je l'ai réalisé pour terminer un morceau de fromage à raclette. Il vous faut : 1 très gros poireau ou 2 moyens 1 oignon 75 g de lardons de volaille 3 œufs 1/2...

• fondant chocolat noir banane sans beurre

  25 avril 2026 ( #gâteaux, #desserts, #chocolat, #banane )

  J'avais des bananes bien mûres alors il me fallait les utiliser, et j'avais depuis quelques mois une recette de côté. J'ai donc pu réalisé ce fondant au chocolat bananes trouvé sur le site de passeport santé nutrition. Et je vous le propose aujourd'hui. Il...

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