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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

Top articles

  • poulet vin blanc et moutarde

    04 janvier 2015 ( #plat viande )

    Un bon plat familial pour un dimanche en famille il vous faut pour 4 pers 1/2 poulet (fermier) coupé en morceaux 1 oignon 20 cl de crème 1 verre de vin blanc 3 càs de moutarde 1 filet d'huile d'olive sel & poivre Dans un cocotte en fonte mettre l'huile...

  • tarte brocolis omble chevalier

    07 novembre 2014 ( #quiches - pizzas et tartes salées )

    une petite tarte pour un repas du soir comme j'aime il vous faut 1 fond de pâte briséeou feuiletée 400 g de brocolis 1 ou 2 filets d'omble chevalier (ou filet de saumon) 3 oeufs 20 cl de crème sel, poivre Préchauffer le four th 180° Préparer les brocolis...

  • sablés aux olives noires

    01 décembre 2014 ( #apéritif )

    Premier jour de décembre et voici le compte à rebours avant les fêtes de fin d'année commencé Je vous propose aujourd'hui un petit biscuit pour l'apéritif qui peut se faire un peu à l'avance car pour les fêtes de fin d'année il n'y a pas que les chocolats...

  • Compotée de kakis

    08 décembre 2014 ( #desserts )

    Un samedi mon mari est venu avec moi au marché et il a acheté une caisse de 20 kakis Mais qu'est ce que je vais bien pouvoir en faire'mais ils n'étaient vraiment pas chers) Après une petite recherche sur le net j'ai commencé par faire une compotée de...

  • cannelé polenta aux lardons

    03 novembre 2014 ( #accompagnement )

    une petite salade et un petit accompagnement gourmand il vous faut 150 ml de lait 75g de polenta 150 ml d'eau 1 échalote 1 gousse d’ail 100g de lardons 50g de comté râpé 40 ml de crème fraiche liquide 1 oeuf Sel, poivre Préchauffer votre four à 180°C...

  • clafoutis aux reines claudes

    23 août 2014 ( #desserts )

    Quelques reines claudes qui tournent vite cette année avec ce temps pluvieux et orageux et une envie de dessert une recette en attente depuis l'année dernère et le tour est joué recette trouvé chez Lolo du blog lolo et sa tambouille un blog que je visite...

  • clafoutis aux pêches

    17 août 2014 ( #desserts )

    c'est une belle recette que j'ai trouvé sur le blog de la table de pascaloue Pour 4/6 personnes : Il faut : - 3 oeufs - 2 cuil. à soupe de farine tamisée - 6 cuil. à soupe de sucre semoule fin - 2 verres de lait demi-écrémé - 1 sachet de sucre vanillé...

  • confiture de figues et rhubarbe

    13 août 2014 ( #confitures et conserves )

    Oui je sais : encore une confiture Mais c'est la saison ou les écureuils font leurs provisions pour l'hiver alors moi aussi et avec les fruits du jardin c'est trop bien C'est une recette de thermomix il vous faut 700g de figues fraîches (ou surgelées)...

  • top 5 du mois de juillet 2014

    01 août 2014 ( #top 5 du mois )

    ça y est nous sommes au milieu des vacances scolaires et en ce qui me conserne les vacances sont presque terminées avec un temps qui fut assez maussade voire automnal certains jours et estival d'autres jours mais il ne faut pas pour autant oublier le...

  • blog en pause

    25 juillet 2014 ( #messages )

    Je suis en vacances depuis déjà 10 jours Quand vous lirez ces quelques mots je serais parti quelques jours chez ma cousine et je vous laisse avec quelques articles Désolée je ne suis pas certaine de pouvoir passer vous rendre visite pendant 2 ou 3 jours....

  • sauté de dinde aux champignons au thermomix

    16 juillet 2014 ( #plat viande )

    Aujourd'hui une recette trouvé sur le site espace recette de vorwek mais je l'ai fait à ma sauce. Je vous propose ma version il vous faut 2 échalotes 20 g d'huile d'olive 20g de beurre 800g de sauté de dinde (cuisse de dinde découpée par mon volailler)...

  • Vin de noix

    23 juin 2014 ( #boissons )

    J'adore les apéritifs légers et maison tel que le vin de pêche ou le vin de noix celui ci se fait avec des noix de la saint Jean et comme c'est demain je vous propose ma recette en fait c'est un mixe de celle de ma tante et celle d'une voisine il vous...

  • terrine de poulet aux tomates confites

    06 juillet 2014 ( #entrées )

    J'aime les terrines non grasses,elles sont parfaite pour un pique nique ou une belle entrées donc le meilleur moyen est de les faire soi même Aujourd'hui je vous propose une terrine inspirée par Virginie du blog fée la popotte à laquelle j'ai apporté...

  • pudding salé au thon

    11 juin 2014 ( #plats quotidiens )

    c'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de Baba's kitchen il vous faut 200g pain rassis 400ml de lait écrémé 1 boite 150g thon à l'huile 1 carotte 1 oignon 1càs huile d'olives 2càs moutarde persil, ail, ras el hanout sel, poivre, paprika, cumin...

  • brioche allégée au fromage blanc

    04 juin 2014 ( #boulangerie & viennoiserie )

    un vendredi soir envie d'une brioche pour le samedi matin mais plus grand chose dans mon frigo et surtout plus de beurre alors je cherche dans mes livres de cuisine et en particulier dans ceux que j'avais acheté lorsque j'avais une machine à pain et là...

  • un pain de viande

    08 juin 2014 ( #plat viande )

    un pain de viande rapide et délicieux et qui est parfait pour les pique niques par exemple ou les jours de canicule comme ce week end une recette que j'ai trouvé sur le blog de baba's kitchen voici la recette il vous faut 4 steaks hachés ou 500g de viande...

  • papillote de poisson au pesto rosso

    01 juin 2014 ( #plat poisson )

    une petite recette facile comme j'aime parfaite pour un dimanche en famille sans passer des heures en cuisine il vous faut 1 filet de poisson blanc par personne 1 càs de pesto rosso par filet de la poudre d'amandes un peu de vin blanc Dans chaque papillote...

  • madeleine au thé matcha

    28 mai 2014 ( #biscuits )

    il y a très longtemps que j'avais envie d'utiliser ce thé il faut dire que je suis une fan de thé, j'en bois, matin, après midi et soir enfin à toute heure du jour et même de la nuit mais je n'avais jamais utilisé le thé matcha alors je vous livre ma...

  • sous les projecteurs N°76

    25 avril 2014 ( #sous les projecteurs )

    C'est toujours avec le même plaisir que je vous montre vos réalisations Et c'est avec un encore plus grand plaisir que je vous propose celle de Martine oui Martine n'a pas de blog mais c'est une fervente supportrice de mon blog elle a réalisé les Muffins...

  • filets de sole aux petits légumes

    30 avril 2014 ( #plat poisson )

    Aujourd'hui c'est le jour de la publication de l'escapade en cuisine dont le thème est le poisson... d'avril bien sûr!!!!! je devais aller chercher une recette de poisson chez Alaro du blog mes petites recettes préféres j'ai choisi sans hésiter cette...

  • sauté de boeuf au paprika

    06 avril 2014 ( #plat viande )

    un bon plat d'hiver qui réchauffe même si le printemps est là c'est un plat que nous avons bien apprécié avec du boeuf bien tendre de chez mon boucher il vous faut pour 3ou 4 personnes 800g de boeuf (du coeur de côte découpé par mon boucher) 1 càs de...

  • c'est le printemps

    14 avril 2014 ( #nature et jardinage )

    Un superbe dimanche vient de passer et j'ai eu envie de faire quelques photos de mes fleurs en intérieur et en extérieur et une envie de les partager avec vous Quelques brins de muguets cueilli dans mon jardin pour décorer ma table de samedi soir Les...

  • marque place mangeable

    23 mars 2014 ( #déco table )

    Et oui le thème de notre fête était chocolat pour moi et rugby pour mon fils Comme regrouper les deux thèmes pour le marque place Alors les méninges ont travaillé et puis j'ai eu une idée au départ elle était en pâte fimo faire des petites tablettes de...

  • terrine de légumes

    24 mars 2014 ( #entrées )

    voici une terrine très agréable et facile à faire elle était sur mon buffet pour ma fête d'anniversaire il vous faut: 450g de macédoine de légumes (surgelé) 4 oeufs 75 g de crème 75 g de gruyère râpé sel, poivre persil Faire bouillir de l'eau salée et...

  • crème brûlée au foie gras

    22 décembre 2013 ( #entrées )

    Dernier dimanche avant Noël, aussi Je vous propose une gourmandises que j'avais envie de faire depuis longtemps! Oui mais mon mari n'aime pas le sucré salé, et puis un jour j'ai décidé d'essayer tout de même verdict il a aimé alors je vous la présente...