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• curry de boeuf aux carottes et courgettes

  08 juin 2012 ( #plat viande )

  un petit voyage en asie mais à ma façon avec les épices de l'asie et des légumes nouveaux de chez nous et voici ce que ça donne il vous faut du boeuf bourguignon le jus d'1 citron 1 cuillère à soupe de curry 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère...

• quasi de veau aux légumes nouveaux

  30 mai 2012 ( #plat viande )

  hum un petit délice j'avais dans mon colis de veau acheté à la ferme un roti dans le quasi et j'ai cherché sur le net comment le cuisiné et comme c'est la saison des légumes nouveaux alors mon plat était tout trouvé il vous faut 1.2 kg de quasi de veau...

• mes profiteroles printanières pour un concours

  27 mai 2012 ( #desserts )

  je souhaite participer à un concours celui de et pour cela j'ai choisi une recette déjà publiée il y a un an environ il s'agit de profiteroles printanières (au coulis de fraises et ces brochettes) il vous faut de la pâte à choux: 150 g d'eau 80g de beurre...

• pizza aux légumes du soleil

  25 mai 2012 ( #quiches - pizzas et tartes salées )

  je vous propose aujourd'hui une pizza oui mais aux légumes du soleil pâte à pizza (thermomix pour moi) coulis de tomates (maison pour moi) 1/2 poivron vert 1 tomate ou 2 8 à 10 olives noires 1 boule de mozzarella du comté râpé (au pif) faire la pâte à...

• cake au roquefort et lardons

  14 mai 2012 ( #entrées )

  nous ne sommes pas très cake salé mais un soir à cours d'idée comme souvent j'ai eu envie de faire un cake salé j'avais du roquefort et des lardons dans mon réfrigérazteur alors vite c'est parti il vous faut 3 oeufs 5 cl d'huile de noix 5 cl d'huile de...

• Muffins aux fruits confits et raisins secs

  09 mai 2012 ( #biscuits )

  voici des muffins que j'ai fait pour le ptit dèj et qui ont été dévoré par mon ado en moins de temps qu'il ne faut pour les faire il vous faut pour une quizaine de muffins : 300 g de sucre 4 oeufs 300 g de farine 50 g de poudre d'amandes 1 sachet de levure...

• sablés patte de chat

  20 mai 2012 ( #biscuits )

  oui ils sont super bons ces sablés que j'ai trouvé chez christelle du blog voyage cilinaire si vous ne connaissez pas encore son blog aller y faire un tour car il regorge de bonne idée et donc de bonnes choses à déguster et je peux vous dire que ces biscuits,...

• sous les projecteurs

  04 mai 2012 ( #sous les projecteurs )

  vendredi jour de la mise sous les projecteurs et c'ets avec un grand plaisir que je vous présente un blog que j'ai découvert il y a peu de temps et qui est très sympa alors allez lui rendre une petite visite il s'agit de Mélanie du blog cook with love...

• minestrone

  23 mai 2012 ( #soupes & veloutés )

  merci Minoux pour cette belle recette que mon mari me réclamait et que je n'avais encore jamais faite et bien voilà c'est chose faite et avec ce temps nous l'avons apprécié il vous faut 1 oignon blanc + tige 370 g de poireaux (surgelés pour moi) 20 g...

• pizza oignons confit

  30 avril 2012 ( #quiches - pizzas et tartes salées )

  aujourd'hui une bonne pizza maison il vous faut de la pâte à pizza (thermomix pour moi) quelques cuillères de confit d'oignons (maison) 75 g de lardons de volaille du coulis de tomates maison une boule de mozzarella des oilves noires 50 g de gruyère râpé...

• moelleux aux pêches

  13 mai 2012 ( #gâteaux )

  une recette du mon magazine thermomix et vous n°32 qui m'a attiré l'eil tout de suite il vous faut 60g de beurre 120g de sucre + 20g 3 oeufs 200g de farine 50g de crème liquide 30% mat g 10g d'extrait de vanille liquide 1 petite incée de sel 4 pêches...

• résultat ronde interblog n° 27 le poulet à la provençale

  29 avril 2012 ( #jeu )

  il est l'heure! l'heure du résultat pour cette 27 éme ronde interblog organisé par sorcilli et Mlle banane et son équipe qui s'étoffe avec Cojocano, Marion et Art Gourmand et c'est Paulinelly du blog coup de fourchette entre jazette qui est venue piocher...

• goulach

  16 mai 2012 ( #plat viande )

  voilà un bon plat qui réchauffe oui il a fait ces derniers temps un peu frais même si le soleil est revenu il ne reste pas de manière durable alors pour ce réchauffer voici un plat que j'ai fait avec mon thermomix (source à table avec thermomix) il vous...

• chausson au thon

  07 mai 2012 ( #entrées )

  l'éternelle question que va t'on faire à manger pour ce soir??? et bien des chaussons oui mais à quoi? pour changer je vais mettre du thon il vous faut 1 fond de pâte feuilletée 1 boite de thon 120 g environ 1/2 fromage ail et fines herbes sel & poivre...

• mon deuxième partenaire

  25 avril 2012 ( #partenariat )

  Je suis très heureuse de vous présenter mon deuxième partenaire je sais que certaines d'entre vous le connaissent il s'agit de tout pour les chefs qui vous propose une large gamme de produits pour votre espace cuisine. Boulangers, pâtissiers, cuisiniers,...

• ragout espagnol

  06 mai 2012 ( #plat viande )

  aujourd'hui jour d'élection je vais être peu présente sur les blogs car je suis de nouveau de permanence à la mairie et je vous propose un plat que j'ai trouvé sur le blog un vent de gourmandise tout de suite j'ai eu envie de le tester et bien je peux...

• compote poires pommes

  27 avril 2012 ( #desserts )

  il y a quelques jours un temps gris et pluvieux 3 poires et 2 pommes qui attendent au fond d'un compotier et une envie de dessert fruité et léger et voilà c'est partie il vous faut 2 pommes 3 poires 1 sachet de sucre vanillé eplucher les fruits et les...

• gratin de cerises

  15 juin 2014 ( #desserts )

  un petit dessert tout simple comme j'aime trouvé sur le thermomix et vous n°33 mais proposé avec des fraises mais comme les cerises sont là et délicieuses j'ai donc décider de faire ce gratin avec des cerises et comme c'est la fête des pères alors vite...

• moelleux fraises rhubarbe

  31 mai 2014 ( #gâteaux )

  aujourd'hui c'est le jour de vous proposer la recette de l'escapade en cuisine du mois de mai et en mais fais ce qu'il te plait alors j'ai choisi sur le blog uneliyaasdebonneschoses un moelleux fraises rhubarbe tout à fait de saison et un vrai délice...

• table douceur printanière

  11 mai 2014 ( #déco table )

  Aujourd'hui je vous propose une décoration de table très simple, il faut dire que je l'ai faite le 1er mai et donc impossible d'aller chercher des accessoires manquants J'ai donc fouillé dans mes placards et fait avec les moyens du bord Je suis partie...

• gâteau aux fraises

  14 mai 2014 ( #gâteaux )

  C'est un bon gâteau aux fraises que je vous propose en ce mercredi il devrait ravir vos enfants pour le gouter et en plus c'est la période des fraises 250 g de farine T 55 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé ou 1 càs de sucre vanillé...

• verrines ananas, fromage blanc à la vanille

  04 mai 2014 ( #desserts )

  une petite verrine aux saveurs des antilles très fraiche et légère pour finir un bon repas il vous faut pour ces tris verrines 1/2 ananas frais 125 g de fromage blanc battu 20 gouttes d'extarit naturel de vanille 3 spéculoos Couper l'ananas en dés et...

• gâteau de foies de volailles avec ou sans thermomix

  13 avril 2014 ( #plats quotidiens )

  Une recette que ma maman nous faisait souvent et nous la mangions avec des quenelles toute ma région en un repas et je viens de m'apercevoir que je ne l'ai jamais partagé avec vous il vous faut 400g de foie de volailles 2 échalotes 3 oeufs 20 g de crème...

• sous les projecteurs N°75

  11 avril 2014 ( #sous les projecteurs )

  Bonjour c'est encore et toujours avec un immence plaisir que je vous propose une recette que vous avez aimé et cuisiné et aujourd'hui c'est ma copinaute Choupies du blog Choupiescrap' qui a choisi le gratin d'aiguillette de poulet au comté Merci Choupies...

• moelleux aux pommes

  07 avril 2014 ( #gâteaux )

  un beau moelleux que j'ai trouvé chez Chrystel du blog entre rire et cuisine vite allez lui rendre visite un moelleux que j'ai adapté au thermomix mais vous pouvez aller voir la recette classique ici il vous faut: 60g de beurre 3 oeufs 100g de sucre 80g...

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