• tarte renversée au magret de canard fumé, tomate et crème de roquefort (30/08/2025)
  
  J'aime beaucoup mon nouveau moule. j'ai tester une nouvelle recette de biscuit et une nouvelle garniture pour un apéritif. Mais c'est aussi parfait pour une entrée ou un repas du soir avec une belle salade. Pour ce moule ma pâte est un peu épaisse à mon...
• confiture de pêches de vignes et pommes (28/08/2025)
  
  Depuis que j'ai testé la confiture de pommes l'année dernière, j'ai envie d'associer la pommes avec d'autres fruits. Aussi quand j'ai cueillie des pêches de vignes chez mes parents, j'ai réaliser de la confiture de pêches. Et puis notre pommier qui est...
• la pochette et ces lingettes de voyage (26/08/2025)
  
  Encore une idée pour utiliser des chutes de tissus. C'est ce que j'ai fait pour confectionner ce petit kit de voyage, des lingettes rangées dans leur pochette de transport. Pour la pochette je me suis appuyé sur le tuto fait par Cassie Mini Je vous montre...
• terrine de courgettes à la menthe (23/08/2025)
  
  Il y a quelques années j'avais publié un flan de courgettes, recette que m'avait donné une amie. Je l'ai adaptée, modifiée pour arriver à cette petite terrine rafraichissante que nous avons déguster un jour caniculaire. Elle est parfaite en ce week-end...
• sablés salés au basilic et à l'huile d'olive (21/08/2025)
  
  Vous savez que j'adore les biscuits salé maison et ceux ci nous ont plu comme toujours. Surtout qu'ils sont au basilic et j'adore ce délicieux parfum. C'est en cherchant sur le net que j'ai trouvé cette recette sur le blog nath-chocolat Il vous faut :...
• bounty glacé sans sorbetière (19/08/2025)
  
  Bien que la canicule ne soit plus présente et c'est tant mieux, l'été n'est pas terminé, alors je vous propose ces douceurs que j'avais repérées chez Nicole du blog Nicole passion. Nous les avons dégusté le week-end du 15 août et elles étaient les bienvenue....
• gaspacho de betterave et tomate (15/08/2025)
  
  L'été on apprécie les apéritifs rafraichissant et ce gaspacho en fait parti. Je l'ai trouvé sur le site cuisineaz. J'ai adapté les proportions au nombre de mes invités. il vous faut pour 5 verrines : 1 betterave d'environ 300 g crue (200 g cuite et épluchée)...
• tagliatelles de courgettes et carottes à la sauce poivron (12/08/2025)
  
  Cette année j'ai une belle production de courgettes. Nous en mangeons pratiquement tous les jours. Alors je multiplie des manières de les cuisiner. Je me suis inspiré du blog saveurs franco-polonaise Il vous faut : 800 g de courgettes environ 3 belles...
• tarte aux reine-claude et crème d'amande (08/08/2025)
  
  Nous avons un prunier depuis de nombreuses années, mais il est capricieux car nous n'avions pas récolter de belles reine-claude depuis plusieurs années. Allez savoir pourquoi cette année il nous a donné de belles prunes. J'en ai profité pour faire quelques...
• tarte renversée salée (05/08/2025)
  
  I l y a longtemps que j'avais envie d'un moule pour tarte renversée. Celui que j'ai trouvé est assez petit, il fait 22 cm de diamètre au plus large donc moins sur le fond, il est donc parfait pour nous qui ne sommes plus que 2 à table. J'ai cherché une...