Top articles

• papeton d'aubergine

  25 juin 2011 ( #accompagnement )

  voici une recette que j'ai trouvé sur un livre que l'on m'a donné "se nourrir de plaisir" c'est un recueil de recettes élaborées par une équipe hospitalière pour montrer que l'on peut bien manger tout en se faisant plaisir, le régime ne doit pas être...

• entremet aux pèches blanches sur spéculoos

  24 juillet 2011 ( #desserts )

  j'avais de belles pêches blanches bien mûres venues directement de chez le producteur il me fallait donc les consommer rapidement alors j'ai eu envie de faire un dessert pas encore réalisé par mes soins mais qui me tentait depuis longtemps et voici le...

• courgettes au cumin et herbes de provences

  28 juillet 2011 ( #accompagnement )

  la saison des courgettes bat son plein et comme pour beaucoup d'entre nous la production cette année est abondante alors j'esssaie de varier aujourd'hui je vous présente une recette simple et classique il vous faut 2 ou 3 courgettes selon leur taille...

• moussaka maison

  05 septembre 2011 ( #plat viande )

  Encore un plat de saison fait avec les légumes de mon jardin la moussaka j'aime beaucoup car c'est un plat complet pour la faire il vous faut: 2 aubergines 500 g de Viande hachée 1 oignon De la béchamel fait maison Coulis de tomates fait maison Gruyère...

• gâteaux chocolat & cerises

  20 juillet 2011 ( #gâteaux )

  c'est à partir d'une recette de gâteau au chocolat toute simple que je fais très souvent en forme de cake pour le ptit dèj que j'ai décidée d'améliorer avec des cerises qui étaient très très mures et qu'il fallait utiliser alors pour le réaliser il vous...

• madeleines aux clémentines chocolat

  19 février 2012 ( #biscuits )

  j'adore les madeleines, alors quand j'ai vu des madeleines aux mandarines chez Christele du blog à vos assiettes il a fallu que je teste aussitot mais comme en plus j'aime le chocolat et son association avec les agrumes j'ai décidé d'ajouter des pépites...

• filet d'églefin au paprika

  06 avril 2012 ( #plat poisson )

  oui encore une recette de poisson facile tiré du livre cuisine facile poisson chez minicuisine j'en fais souvent car j'aime beaucoup et en plus c'est très bon pour le coeur et les artères!!!! bon il vous faut 4 filet de'églefin (ou autre poisson de votre...

• Topinambour

  20 janvier 2011 ( #accompagnement )

  Bonjour, il y a quelques jours j'ai été souhaiter la bonne année à des amis et ils m'ont fait découvrir un légume dont j'ai souvent entendu parler et pas toujours en bien car les anciens qui ont connus la guerre et l'occupation ne veulent souvent plus...

• Crème dessert à la pistache

  01 avril 2011 ( #desserts )

  comme vous l'avez constaté nous sommes tous gourmands à la maison aussi depuis que j'a mon thermomix je fais des crèmes desserts très, très régulièrement je sents que ça va être dur cet été au moment de passer un maillot de bain alors voici une crème...

• Terrine de merlan

  05 juin 2011 ( #entrées )

  aujourd'hui une recette que je n'avais pas faite depuis longtemps que j'ai extraite des fiches cuisine de télé loisirs paru il y a plusieurs années il vous faut 600 g de filets de merlan ou tout autre poisson blanc (cette foic j'ai pris de l'ascabèche...

• mes plantations

  29 mai 2011 ( #nature et jardinage )

  En ce jour de f^ete des mères voici l'avancé de mon jardin à la fin du mois de mai la sècheresse est là bonne nouvelle les mauvaises herbes poussent moins vite mais donc les légumes sont aussi ralentis les tomates et oeuillets d'inde que j'ai semé il...

• top 3 du mois d'octobre

  02 novembre 2011 ( #top 5 du mois )

  et voici comme chaque mois le résultat du top 3 des recettes que vous avez préférées on dirait que ce mois est placé sous le signe du chocolat et de la poire en tout cas^pour les deux premiers première place : tarte poire chocolat deuxième place : cake...

• vol au vent aux champignons au thermomix

  23 novembre 2011 ( #entrées )

  encore une belle recette que j'ai trouvé sur mon magazine "thermomix et vous" d'automne il vous faut 2 échalotes 1 oignon moyen 100g de poivron vert 30g d'huile (d'olive pour moi) 200g de tomates 400g de champignons de paris frais (vous pouvez mettre...

• brioche rapide à la crème

  01 juin 2012 ( #boulangerie & viennoiserie )

  vite mon four est chaud et demain alors vite une recette de brioche et c'est chez Christele du blog dans vos assiettes que j'ai trouvé mon bonheur allez lui rendre visite car c'est un très joli blog que j'aime beaucoup il vous faut 20 cl de crème fraîche...

• cuajada aux poivrons

  21 mai 2012 ( #entrées )

  c'est une recette qui m'a inspirée dès que je l'ai vue merci à christéle du blog dans vos assiettes c'est un blog qui m'inspire je vous conseille d'aller y faire un tour si vous ne connaissez pas déjà il vous faut 200 g de fromage blanc 200 g de farine...

• Guacamole

  01 février 2011 ( #apéritif )

  Suite et fin de l'apéritif de dimanche. Je termine par la présentation du guacamole que nous adorons tous à la maison Il faut 2 avocats bien mûrs 2 tomates bien mûres 2 échalotes 1 petite gousse d'ail le jus de 2 citrons 1 pincée de piment de cayenne...

• Poule au pot à ma façon

  04 mars 2011 ( #plat viande )

  Ce week end j'ai préparé une poule au pot J'ai pris une belle poule fermière des légumes tout frais du marché 3 carottes 1 poireau un petit choux frisé 1 navet 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) sel & poivre 1 branche de celeri 300g de riz Mettre...

• Jeu interblog N°15

  07 mars 2011 ( #jeu )

  Aujourd'hui je suis contente : voici ma première participation au jeu interblog http://rondeinterblog.wolforg.eu Le tirage au sort a eu lieu et c'est Coralie du blog http://lesdelicesdejoy.over-blog.com/ qui vient piocher chez moi et je vais piocher chez...

• filet de dinde à la moutarde

  29 février 2012 ( #plat viande )

  aujourd'hui encore je vous présente une recette ultra simple mais bien relévé pour des filets de dinde un recette qui me vient encore d'un magazine pas tout récent "maxi cuisine de février 2001" que j'ai un peu aménagé à ma sauce alors il vous faut 4...

• tarte aux trois poivrons

  23 juin 2011 ( #quiches - pizzas et tartes salées )

  voici la recette de la tarte que j'ai faite dimanche je l'ai trouvé sur un magazine que j'ai depuis longtemps (le prix est encore en franc c'est dire!!!) et que j'aime beaucoup c'est un hors série de cuisine actuelle spécial printemps été tarte aux trois...

• déjà un an

  05 décembre 2011 ( #messages )

  aujourd'hui est un grand jour pour moi et surtout pour mon blog qui fête son premier an niversaire et oui déjà comme le temps passe vite il y a tout juste un an je m'embarquais dans cette aventure sans vraiment savoir ou j'allais mais poussé par l'expérience...

• pommes au four et noisettes

  06 novembre 2011 ( #desserts )

  aujourd'hui une petite idée de dessert toute simple et rapide pour maman pressée il vous faut 2 ou 3 pommes (goldens pour moi) 1 càc de sirop d'agave des noisettes en poudre quelques noisettes de beurre éplucher et couper les pommes en quartiers, les...

• déco de table verte et violette

  05 février 2012 ( #déco table )

  et oui il y a quelques jours nous avons fêté en famille les 16 ans de mon fils et les 15 ans de ma filleule comme elle aime le vert et le violet entre autre... et que mon fils fait du rugby sur un terrain...vert et que son équipe porte des maillots......

• Dame nature

  28 mai 2012 ( #nature et jardinage )

  pas de recette aujourd'hui car je suis sur la route du retour mais je vous propose des images de la nature qui nous offre de si belles choses au printemps tout d'abord mes roses le weigelia blanc dans ma haie il me fait penser à un feu d'artifice de fleurs...

• 3éme partenaire

  10 juin 2012 ( #partenariat )

  je suis super contente il y a quelques jours j'ai reçu un super colis de EDGAR'S créateur et designer de vaisselle éphémère Edgar's est un bureau de design basé dans l'Est de la France Edgar's est spécialisé dans la conception de couverts, verrines et...

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