Top articles

• encornets farçis au riz

  18 août 2015 ( #plat poisson )

  C'est une recette que j'ai trouvé chez Lolo sur le blog la popotteàlolo il vous faut pour 2 personnes 2 encornets (ou 4 petits) 50 g de riz basmati 1 càs d’huile d’olives 1 oignon émincé 1 càc de pâte d'ail ou 1gousse d’ail hachée 100 g de carottes émincées...

• paupiette de volaille sur lit de légumes

  25 octobre 2015 ( #plat viande )

  Un bon plat complet qui cuit et mijote doucement voilà ce que je vous propose aujourd'hui Je n'ai pas de photo de ce plat une fois cuit car je l'ai préparé un samedi soir pour le repas dominical de mes zhoms alors que j'étais au travail Mais pour en avoir...

• chocolat farci

  28 décembre 2015 ( #chocolats & friandises )

  Un petit chocolat ? Oui je sais je suis un peu en retard. Mais qui a dit que l'on ne pouvait pas en déguster pour le réveillon?! Cette idée m'est venue en voyant un chocolat fourré au caramel au beurre salé sur le super blog de Carmencita que je vous...

• velouté fanes de radis aux poireaux

  31 mars 2016 ( #soupes & veloutés )

  Avec le retour du printemps nous trouvons sur les étals du marché de beaux radis Et vous savez que tout ce mange dans le radis il faut de préférence des radis bio c’est mieux et ça tombe bien dans mon village nous avons un maraicher bio je vous ai déjà...

• compote crue de pommes et pamplemousse

  23 avril 2017 ( #desserts )

  Vous avez envie d'un dessert frais, fruité et vitaminé et qui en plus se prépare en 5 min Cette petite compote crue est pour vous il vous faut pour 2 à 3 personnes 500g de pommes épluchées 1/2 pamplemousse rose (soit environ 180 g de chair) Eplucher les...

• muffins poire chocolat

  05 novembre 2017 ( #biscuits )

  Des petites gourmandises pour la pause café de mes collègues voilà ce que je vous propose aujourd'hui recette trouvée sur le site de thermomix Vorwerk 125 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 50 g de pépites de chocolat noir 1 œuf 100g de...

• pâte brisée light au fromage blanc

  19 juin 2018 ( #basiques )

  Dès que j'ai vu cette recette de pâte brisée je l'ai tout de suite mise de côté car elle me plaisait beaucoup et puis je l'ai faite et je vous la propose aujourd'hui C'est Laurence du blog la popotte à lolo qui l'a publié sur son blog Je vous invite à...

• Un joli colis

  15 janvier 2019 ( #messages )

  Durant le mois de Novembre dernier, Jackie du joli blog la cuisine de Jackie a organisé un concours avec son partenaire Rougié foie gras Et j'ai eu la grande chance d'être tirée au sort. J'ai donc gagné un bon d'achat chez Rougié, et voici ce que j'ai...

• Velouté potiron et haricots secs

  24 novembre 2016 ( #soupes & veloutés )

  Je vous présente de super jolis haricots secs donnés par mes parents J'ai souhaiter les cuisiner avec un beau morceau de potiron pour faire un velouté délicieux il vous faut 500g de courge environ 1 grosse poignée de haricots secs 1 oignon huile d'olive...

• pâte à pistache

  24 juillet 2018 ( #basiques )

  Je vous propose aujourd'hui cet élément de base car j'en ai besoin pour un dessert, que je vais vous présenter très prochainement. Cette recette me viens de Minoux du blog Thermominoux il vous faut: 125 g de graines de pistache 75 g d'amandes en poudre...

• petit sauté d'aubergine

  07 septembre 2018 ( #accompagnement )

  c'est une recette aux légumes du soleil proposé dans le livre se nourrir de plaisir Un livre dont je vous ais déjà parlé, il a été fait par des soignants et propose de bonnes recettes qui conviennent aux personnes atteinte de maladies cardiaques donc...

• velouté de persil au thermomix

  09 novembre 2018 ( #soupes & veloutés )

  Mes parents m'ont donné 3 bouquets de persil. J'en ai congelé pour l'hiver mais j'avais envie de trouver une idée pour le consommer frais. Et comme il faisait froid l'idée d'un velouté m'a beaucoup plu. Voici donc ce que je vous propose il vous faut 1...

• soupe de poivrons verts au thermomix

  23 octobre 2018 ( #soupes & veloutés )

  J'ai toujours des poivrons dans mon jardin Voici ce que je vous propose, Une recette d'hiver qui réchauffe avec des légumes symboles de soleil. Un vrai régal, qui a plu à mon mari. il vous faut 300g de poivrons déjà préparé (2 verts et 1 rouge) 70 g de...

• compote pêche, abricot à la verveine

  11 septembre 2018 ( #desserts )

  Comme vous le savez j'aime beaucoup les compotes; Celle ci est excellente et très parfumée il vous faut: 500g d'abricots 500g de pêches blanches 1 branche de verveine fraiche Laver les fruits, éplucher les pêches, couper tous les fruits en morceaux et...

• toast de concombre, fromage ail et fines herbes et oeuf de truite

  29 juillet 2018 ( #apéritif )

  Voilà tout est dans le titre. J'ai entendu à la radio une idée semblable et j'ai eu envie d'essayer, j'ai modifier les ingrédients de base avec ce que j'avais dans mon frigo. Je dois dire que c'est joli et très rafraichissant et light pour un apéritif...

• crumble fraises rhubarbe

  24 juin 2018 ( #desserts )

  Ce petit dessert a été réalisé un samedi ou mes fils étaient là tous les deux Ils adorent les fraises et les crumbles et ma rhubarbe était superbe. il vous faut pour 4 personnes 300g de fraises 300g de rhubarbe 100g de beurre 100g de farine 100g de sucre...

• sablés noix et amandes

  18 février 2018 ( #biscuits )

  C'est une recette que j'ai vu sur un hebdomadaire chez mes parents et que j'ai légèrement modifiée et adaptée au thermomix il vous faut 70 g de sucre roux 1 càs de sirop d'agave 90 g de beurre 1 jaune d'oeuf 150 g de farine 25 g de cerneaux de noix 25...

• gâteau léger express aux kiwi

  25 janvier 2018 ( #gâteaux )

  Pour son anniversaire mon fils voulait un gâteau light car il fait attention à ce qu'il mange Alors je suis parti à la recherche d'un petit gâteau tout léger et fruité Et je me suis inspiré de la recette du gâteau express de Minoux du blog thermominoux...

• clafoutis aux abricots au thermomix

  13 juin 2017 ( #desserts )

  c'est la saison des abricots qui annonce l'arrivée de l'été avec tous ces fruits juteux et savoureux Je vous propose donc ce délicieux clafoutis trouvé sur le site de espace recette de thermomix il vous faut 500 g d'abricots 60 g de beurre 4 oeufs 1 pincée...

• Suprêmes de pintade au safran

  30 mai 2017 ( #plat viande )

  Lorsque j'ai vu ces suprêmes de pintade chez mon boucher je n'ai pas hésiter, il fallait ensuite trouver une idée pour les cuisiner C'est sur un magasine cuisine actuelle hors série spécial volaille de 2001 que j'ai trouvé mon bonheur Voilà un petit plat...

• Clafoutis fraises amandes

  04 juin 2017 ( #desserts )

  J'ai de belles fraises dans mon jardin, c'est la pleine saison aussi j'ai eu envie de faire un petit dessert pour un beau week-end il vous faut 2 oeufs 100 g de sucre roux 40 g de farine 100g de poudre d'amandes 30 cl de lait 120 g de fraises Préchauffer...

• Ultra fondant chocolat poire

  26 septembre 2017 ( #gâteaux )

  J'adore cette association poire chocolat, Aussi je vous présente un autre gâteau poire chocolat une recette que j'ai depuis très longtemps et pas encore pris le temps de la faire Elle sera parfaite pour le mercredi des enfants il vous faut 200 gr de chocolat...

• terrine courgettes saumon

  03 octobre 2015 ( #entrées )

  Avec cette terrine je participe pour la première fois à la ronde recette autour d'un ingrédient Ce mois ci c'est Christelle la marraine de blog la cuisine de poupoule et l'ingrédient est la courgette Voici la liste des participants et le règlement que...

• terrine de thon aux légumes

  07 juin 2015 ( #entrées )

  Avec le beau temps, c'est le moment des piques niques voici une belle recette Recette que j'ai trouvé chez Nat du blog grignot nat Il vous faut 4 œufs 20 cl de crème fraîche épaisse 150 g de thon au naturel en boite 400 g de macédoine de légumes (1 grande...

• sauté de poulet aux carottes sauce moutarde au thermomix ou pas

  08 janvier 2017 ( #plat viande )

  une recette trouvé sur le blog la cuisine de poupoule un super blog que je vous recommande il vous faut 4 escalopes de poulet 10 carottes nouvelles 1 oignon 2 gousses d'ail (je n'en avais pas) 3 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de thym...

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