Top articles

• récapitulatif des chocolats et friandises de Noël

  09 décembre 2018 ( #chocolats & friandises )

  Cette petite rubrique pour vous aider dans la réalisation de vos cadeaux gourmands. Pour voir les recettes cliquer sur le titre. Les friandises au chocolat Truffes roses au chocolat blanc et noix de coco Mendiants Palets chocolats à la pâte de clémentines...

• sauté de veau marengo

  24 mai 2018 ( #plat viande )

  Un classique que j'aime beaucoup et que je fais régulièrement mais que je n'ai encore jamais partagé avec vous et bien voilà c'est chose faite il vous faut 800g de veau à blanquette 2 échalotes 2 oignons 200g de champignons de Paris en boite huile d'olive...

• filet de volaille sauce au persil au thermomix

  13 mai 2018 ( #plat viande )

  une petite sauce rapide et délicieuse qui va relever votre filet de volaille cuit à la vapeur une recette pour ce préparer avant l'été il vous faut 4 filets de volailles 2 courgettes 2 carottes 1 bouquet de persil 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide...

• que faire avec des radis

  05 avril 2018 ( #que faire avec... )

  Le printemps est là sur le calendrier même si le temps est bien humide. Il est donc temps de faire un petit récap d'une racine qui est vraiment synonyme de printemps, j'ai nommé le radis. Apéritif Panna cotta de fanes de radis Pesto de fanes de radis...

• ragout de boeuf façon goulash

  22 janvier 2017 ( #plat viande )

  Oui ce n'est pas une recette puriste mais avec l'arrivée de l'automne de bons plats mijotés sont très réconfortant Aussi j'ai eu envie de ce plat à ma façon il vous faut 1 kg de viande pour bourguignon 2 gros oignons 75 g de lardons fumés de volaille...

• top 5 du mois de juin 2016

  03 juillet 2016 ( #top 5 du mois )

  Juin s'en est allé avec beaucoup de grisaille et voici les mois d'été qui pointent le bout de leur nez et voici le moment de vous proposer le top 5 du mois passé en première position la glace à la fraise au thermomix en deuxième position la terrine de...

• top 5 du mois de novembre 2015

  08 décembre 2015 ( #top 5 du mois )

  C'est avec un peu de retard que je vous propose ce top Mais vous comprenez que je n'ai pas pu le faire plus tôt étant absente depuis 2 semaines. Je vous expliquerais pourquoi très prochainement Mais en attendant voici vos 5 recettes préférées en première...

• taboulé de choux fleur au thermomix

  09 juillet 2015 ( #entrées )

  aujourd'hui c'est une salade fraicheur que je vous propose une belle découverte pour moi que j'ai trouvé sur internet sur de nombreux blogs et j'ai donc décider de faire le mien avec ce que j'avais dans mon frigo il vous faut 1 choux fleur des lardons...

• poêlée courgettes jaunes et vertes au curry

  11 octobre 2016 ( #accompagnement )

  J'ai encore envie de profiter des courgettes avant l'hiver avec des épices ensoleillées il vous faut 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 1 petite cuillère à café de gingembre moulu 1 grosse cuillère à café de curry 1 cuillère à soue de sauce soja 2 ou...

• top 5 du mois de juillet 2016

  03 août 2016 ( #top 5 du mois )

  Les juillettistes rentrent et les aoutiens partent C'est le temps du chassé croisé sur les routes et voici venu le moment de vous présenter le top du mois précédent En première position la confiture de pêches au thermomix en deuxième position la glace...

• top 5 du mois de septembre 2015

  05 octobre 2015 ( #top 5 du mois )

  La rentrée est faite et l'automne est là voici venu le moment de vous présenter les recettes qui vous ont inspiré ce mois de septembre et je peux dire que la pêche est à l'honneur car les trois premières recettes lui sont consacrées et vous les avez plébiscité...

• mijoté d'aubergines au thermomix

  30 juillet 2015 ( #accompagnement )

  Une recette que j'ai trouvé sur l'espace recette de Vorwerk Avec des aubergines du jardin c'est top il vous faut 2 échalotes 3 gousses d'ail ou 3 càc de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 700 g d'aubergines, 2 grosses 600 g de tomates concassées 1 pincée...

• Fondant au chocolat

  23 octobre 2016 ( #desserts )

  Pour l'anniversaire de mon fils j'ai cherché une recette de fondant au chocolat tout simplement car il n'aime pas les gâteau avec des crèmes ou des mousses j'ai cherché sur le net et j'ai trouvé cette recette sur le site du chocolat nestlé il vous faut...

• top 5 d'avril 2015

  05 mai 2015 ( #top 5 du mois )

  Le joli mois de mai arrive et pourtant quel temps nous avons eu pour le 1er mai voyer plutôt le muguet de mon jardin Bref il est temps de vous proposer le top du mois d'avril en première position toujours depuis plusieurs mois la sauce au curry pour poisson...

• Velouté de courgettes à la menthe au thermomix

  18 octobre 2016 ( #soupes & veloutés )

  Une belle manière de manger les dernières courgettes du jardin il vous faut 3 courgettes 40 feuilles de menthe, un peu selon votre gout 1 c. à soupe d'huile Sel poivre Lavez les courgettes , puis coupez-les en dés, mettez-les dans le bol et faites les...

• sous les projecteurs N° 97

  28 avril 2016 ( #sous les projecteurs )

  Aujourd'hui je vous propose la mise sous les projecteurs D'Amélie du blog Chez Amélie Un blog qui n'est pas consacré à la cuisine mais plutôt aux petites croix C'est un blog généreux que j'aime beaucoup Et aujourd'hui Amélie m'a fait l'honneur de cuisiner...

• top 5 de janvier 2016

  02 février 2016 ( #top 5 du mois )

  C'est déjà le moment de vous présenter le top du premier mois de l'année en première position le velouté de lentilles vertes en deuxième position la purée de navets en troisième position sauce au curry pour poisson en quatrième position la poudre d'amandes...

• purée de navet au thermomix

  16 décembre 2013 ( #accompagnement )

  Voilà une purée que je faisais souvent il y a quelques années, et puis plus du tout allez savoir pourquoi. Et puis l'autre jour mon mari m'a demandé de la purée de navet alors comme j'ai un thermomix je l'ai tout naturellement faite avec il vous faut...

• Entrées de fête

  16 décembre 2018

  Je vous propose comme dimanche dernier un petit récapitulatifs pour les fêtes Aujourd'hui les entrées Pour avoir accès à la recette cliquer sur le titre Boudins blancs maison au thermomix Cassolette de saint Jacques Choux aux escargots et champignons...

• top 5 du mois de mai 2015

  02 juin 2015

  Dernière ligne droite du printemps, des longs ponts, de l'année scolaire..... bref le mois de mai est terminé et donc voici venu le top 5 du mois de mai en première position depuis plusieurs mois la sauce au curry pour poisson en deuxième position la...

• top 5 du mois de décembre 2015

  03 janvier 2016

  Une année terminée et une autre qui débute, Voici venu le moment de faire le point sur ce qui vous a plu en décembre. En première position et très loin devant la terrine de poisson et saumon en deuxième position la sauce au curry pour poisson au thermomix en...

• un petit échange très simple

  29 septembre 2015

  Cet été j'ai participé à un petit échange très sympa et simple organisé par Amélie du blog chez Amélie Pour celles qui partaient en vacances, il suffisait d'envoyé une carte postale à une personne qui ne partait pas J'ai trouvé cette idée sympa et j'ai...

• galettes au reste de purée

  09 avril 2015 ( #accompagnement, #plats quotidiens )

  Un reste de purée et pas envie de faire du hachis parmentier Une salade verte alors vite un accompagnement il faut 1 grand bol de reste de purée 1 œuf 1 càs de fromage ail et fines herbes Mélanger la purée et les autres ingrédients A l'aide d'une cuillère...

• un petit visiteur

  21 juillet 2015 ( #nature et jardinage, #messages )

  Quand vous lirez ce message je serais en vacances mais j'avais envie de vous montrer le petit visiteur qui est passé dans notre pelouse il y a quelques temps il semblait être perdu il est mignon vous ne trouvez pas?!!! Et pour terminer des photos d'un...

• que faire avec... des aubergines

  09 juillet 2017 ( #que faire avec... )

  Voilà un petit récapitulatif des recettes de mon blog de ce que vous pouvez cuisiner avec des aubergines Apéritif verrines caviar d'aubergine, fromage et tomates séchées Entrées -crumble de légumes soupe de légumes du soleil Terrine d'aubergines et lentilles...

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