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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

Top articles

  • nougat glacé dans sa coque

    28 décembre 2012 ( #desserts )

    Je vous propose un petit dessert pour le réveillon du jour de l'an que j'ai servi pour le réveillon de Noël Il a l'avantage de pouvoir se faire un peu à l'avance il vous faut: 100g de fruits secs (amandes, noisettes ou pistaches) 100g de fruits confits...

  • filet de flétan à l'orange

    19 décembre 2012 ( #plat poisson )

    Une recette colorée et vitaminée que j'aime beaucoup Dès que je l'ai vu chez choupette82 j'ai tout de suite eu envie de la faire mais j'ai augmenté les proportions car nous étions 6 à table et j'ai concoté une papillote collective il vous faut pour 2...

  • vinaigre de clémentine

    02 décembre 2012 ( #basiques )

    encore une petite recette que j'ai trouvé sur un de vos blog : à la table de maman dine celui d'une copinaute cette recette va me permettre de confectionner un joli colis gourmand pour offrir pour ces fêtes de fin d'année c'est trop facile et original...

  • poulet rôti sur son lit de légumes d'hiver

    26 novembre 2012 ( #plat viande )

    envie d'un bon poulet fermier rôti oui mais avec des légumes cuits dans le bon jus de viande il vous faut 1 beau poulet fermier (de chez mes parents) huile d'olive (de chez le producteur) épices à tandori 2 belles carottes 2 ou 3 belles pommes de terre...

  • pognes aux pralines roses

    14 novembre 2012 ( #boulangerie & viennoiserie )

    il y a longtemps que je ne vous ai pas proposé de brioche et ce matin c'est une petite merveille que je vous propose parfait pour le ptit dèj des enfants ou leur gouter ou pour un mercredi des pognes aux pralines roses que j'ai touvé sur le blog de Prici...

  • sous les projecteurs n°34

    09 novembre 2012 ( #sous les projecteurs )

    c'est une nouvelle fois avec un grand plaisir que je mets sous les projecteurs ma copinaute criquette17 elle a réalisé la tarte tomates, lardons , petit billy aux noix très belle tarte qu'elle a qualifié de pur délice je l'en remercie et si comme Criquette01...

  • top 3 d'octobre 2012

    03 novembre 2012 ( #top 5 du mois )

    et oui un mois s'achève et un nouveau pointe le bout de son nez voici les articles les plus visités ce mois d'octobre en première place arrive une nouvelle fois la confiture de pêche au thermomix en deuxième place la purée de celeri au thermomix en troisième...

  • sauce au chocolat

    24 octobre 2012 ( #basiques )

    une petite gourmandise qui accompagnera vos desserts et qui se garde plusieurs semaines(bon chez moi elle a fait 3 jours!!!!!) de plus elle est parfaite pour les personnes souffrant d'allergie et étant au régime une recette tirée du livre thermomix le...

  • cake poires, roquefort et noisette

    22 octobre 2012 ( #entrées )

    un cake sucré salé à déguster à l'apéritif ou en entrée avec une salade moi je l'ai préparé pour un pot de départ au travail et je n'ai pu faire qu'une photo avant de partir pour vous monter une recette que j'ai trouvé sur un petit livre les tout petits...

  • clafoutis courgettes et tomates au gruyère

    10 octobre 2012 ( #entrées )

    bonjour aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé chez Gridelle du blog les voyages de gridelle alors oui encore des courgettes mais j'en profite car se sont les dernières de la saison!!! biensur je l'ai adapté à ce qu'il y avait dans mon...

  • colombo de poisson

    14 septembre 2012 ( #plat poisson )

    un dimanche midi ou j'avais envie d'exotisme et me voilà en recherche d'une recette et c'est en mélangeant des recettes du net et mes livres que je vous ai préparé ce colombo de poisson à déguster avec un bon riz basmati par exemple il vous faut pour...

  • gratin nectarines au chocolat

    10 septembre 2012 ( #desserts )

    une petite recette d'été simple et savoureuse je l'avais repéré l'année dernière copiée mais je ne me souviens plus ou je l'ai trouvé je vous l'a présente tout de même il vous faut 20 cl de crème liquide 2 oeufs 2 càs de farine 2 càs de cassonade 1 sachet...

  • yaourt au kiwi et partenaire

    05 septembre 2012 ( #yaourts crèmes dessert )

    il faut que je vous parle de mon nouveau partenaire il a 100 ans et une multitude de très bon produits des sirops aux parfums si nombreux et un produit que je viens de trouver dans ma boite aux lettres du mix fruits aux kiwis de chez MONIN Monin société...

  • moussaka à la turque

    16 août 2012 ( #plat viande )

    aujourd'hui je vous présente une belle recette du soleil tirée du magazine cuisine actuelle hors série printemps été 1994 oui je sais il date mais c'est une source de recettes dont je ne me lasse pas il vous faut 4 aubergines 6 tomates 3 gousses d'ail...

  • yaourts à la confiture de framboises

    29 juillet 2012 ( #yaourts crèmes dessert )

    deuxième version de yaourts j'utilise ma confiture de framboises il vous faut: 1 l de lait 1/2 écrémé 1 yaourt nature bifidus 75 g de lait en poudre de la confiture de framboises dand le bol du thermomix mettre 500g de lait froid et régler 3 mn à 90°...

  • financiers aux fraises

    01 juillet 2012 ( #biscuits )

    j'ai beaucoup moins de fraises mais j'ai eu envie de faire quelques petites gourmandises avec aussi des financiers me tentaient bien il vous faut 120 g de poudre d'amandes ou des amandes entières 80g de farine 70g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs 150g...

  • mousse d'abricots

    27 juillet 2012 ( #desserts )

    je vous présente une jolie mousse fruitée que j'ai vu sur le blog sucré sablé et que j'ai tout de suite voulu tester et aménager à ma sauce il vous faut pour 4 coupes 10 abricots bien mûrs 3 càs de miel 1 càs de sucre glace 3 blancs d'oeufs 4 spéculoos...

  • petites tourtes à la viande

    22 juin 2012 ( #entrées )

    une recette que j'ai trouvé sur un blog que j'aime beaucoup et oui encore un mais ils sont nombreux les blogs de cuisine!!! aujourd'hui j'ai été inspiré parPatchouka ces petites tourtes nous les avons vraiment aimé les voici j'ai fait un copié/collé et...

  • cuajada aux cerises

    03 juin 2012 ( #desserts )

    En ce jour de fête des mères je vous offre mes fleurs d'amarilys et je vous propose un très bon dessert que j'ai fait avec les dernières cerises de mon congélateur pour pouvoir mettre celle de cette année et avec la recette trouvé chez mon amie minoux...

  • soupe rutabaga, carotte et lait de coco

    23 avril 2012 ( #soupes & veloutés )

    oui encore une soupe oui mais j'aime ça au grand désespoir de mon plus jeune fils et avec ce temps gris et humide ça réchauffe!!! une recette que j'ai vu chez aurélie du blog mes envies et délices et qui m'a tout de suite tenté car pour la première année...

  • quiche aux champignons

    11 mai 2012 ( #quiches - pizzas et tartes salées )

    comme souvent, je rentre tard du travail après une bonne journée de 10 heures et je n'ai pas toujours le courage de cuisiner ....oui mais il faut bien manger !!! alors j'ouvre le frigo, je vais faire un tour dans mes placards et voilà le résultat simple,...

  • velouté carottes pois chiches

    05 mars 2012 ( #soupes & veloutés )

    hum pour un soir d'hiver quoi de mieux qu'une bonne soupe pour ce réchauffer et voici une nouvelle recette il vous faut 450g de carottes 1 oignon 260 g de pois chiches égouttés 1 boite de tomates pelées au jus (maison pour moi) 350 g d'eau 2 càc de sel...

  • chausson au reste de pot au feu

    11 janvier 2012 ( #entrées )

    et oui rien ne se perd tout se transforme j'avais fait du pot au feu et il me restait un peu de viande et quelques légumes mais qu'en faire et puis j'ai eu l'idée de faire un gros chausson il vous faut 1 rond de pâte feuilletée de la viande de boeuf quelques...

  • déco loisirs créatifs

    05 décembre 2011 ( #index )

    Broderie berlingot de Noël aux senteurs estivales boites à oeufs coussinet senteur Habit de pot de confiture macarons brodés petite broderie sachet senteur serviette brodée 2 Serviette brodée serviette brodeé 3 sets de table brodés collage accroche clés...

  • Gâteau moelleux au potiron, noix de coco et orange

    23 octobre 2011 ( #gâteaux )

    j'ai reçu le magazine "thermomix et vous" il y a quelques jours et en le feuilletant, j'ai repéré de nombreux recettes qui me plaisent dont celle de ce gâteau et j'ai tout de suite décidé de le faire car j'avais du potiron et le mélange des saveurs me...