Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
Il y a pas quelques jours mon mari a acheté un gigot. J'ai donc voulu l'accompagner de légumes nouveaux pour en faire un plat printanier. Il vous faut : 1 gigot 4 belles carottes nouvelles 3 petits navets primeurs 2 ou 3 pommes de terre 1 oignon nouveau...
Une invitation de dernière minute et c'est moi qui suis préposée au dessert. Ma rhubarbe est encore bien fournie et j'ai de jolies pêches achetées au marché. Je décide donc une association pas très classique. mais délicieuse. il vous faut: 500 g de rhubarbe...
Une envie de gâteau pour un dimanche midi Il me restait 1/4 d'ananas et envie d'un mariage ananas chocolat, alors voilà mon gâteau vite fait bien fait sur la base d'un gâteau au yaourt. Il vous faut: 1 yaourt 2 œufs 1/2 pot de sucre 3 pots de farine 1/3...
Vous savez surement que le soir j'aime beaucoup les tartes salées et j'ai une collègue qui fait beaucoup de gratins de légumes variés pour les faire manger à ces enfants C'est donc elle qui m'a inspiré pour cet accompagnement Mais j'ai remplacer la béchamel...
J'avais des aubergines et une envie de recette qui change de l'ordinaire ainsi qu'une envie de poisson. Vite je tape aubergine et poisson et je découvre plusieurs recettes de carry de poisson mauricien. J'ai donc réalisé cette recette avec les ingrédients...
J'ai la menthe de mon jardin qui donne à profusion et qui étouffe un peu mon basilic. Alors il me fallait une recette pour en utiliser une grande quantité. Et pourquoi pas un sirop maison. Un petit tour sur le net et voici ma version. il vous faut: 100g...
Cette idée je l'ai trouvé chez Nathalie du blog c'est Nathalie qui cuisine Dès que je l'ai vu je l'ai mis de côté et je n'ai pas tardé à la réaliser. J'ai tout de même apporté des modifications en fonction de nos goût et de mon frigo. il vous faut pour...
J'ai acheté de la farine de châtaignes bio car j'avais envie d'un pain pour mon petit déjeuner. J'aime manger du pain avec des petites graines. Il vous faut : 150 g d'eau 10 g de levure de boulanger 200 g de farine T55 40 g de farine de châtaignes 1 à...
Comme je vous l'ai dit, mon pêcher croule sous les fruits cette année, il a même 2 branches qui se sont cassées sous le poids des fruits Alors il m'a fallu trouvé une autre façon de les garder pour l'hiver. Et c'est une connaissance de mes parents qui...
Cette recette je l'ai trouvé sur le blog les voyages de Gridelles Je l'ai faite pour les fêtes de fin d'année 2017 pour la première fois. Mais je me suis dis qu'elles étaient parfaites pour la campagne d'octobre rose. Octobre rose est une campagne annuelle...
C'est bientôt le moment de souhaiter ses voeux Je sais bien que maintenant la plupart du temps ils se font par SMS mais j'aime bien faire quelques cartes et celles ci peut ce faire avec les enfants il vous faut des feuilles de magasines du papier canson...
Une terrine née un soir en rentrant du travail devant mon frigo à moitié vide ou à moitié plein c'est selon Bref j'avais vu des recettes de terrines courgettes et thon, j'en avais moi même déjà fait courgettes et menthe alors en regardant ce que j'avais...
Ces petits muffins sont nés d'une envie de douceur et d'une erreur Car je suivais une recette sur internet et tête en l'air que je suis, je me suis mélangée les pinceaux et je n'ai pas du tout mis les bonnes proportions pour le lait concentré qui devait...
Aujourd'hui je vous propose un grand classique un plat que j'aime beaucoup et pourtant que je fais peu souvent C'est en voyant mes pieds d'oseille et les gelées qui arrivaient que j'ai eu envie de faire ce plat et de vous le présenter. Cette recette vient...
Mes enfants sont trop grands et le trampoline n'était pas encore tendance quand ils étaient petits, mais depuis quelques années déjà on en voit dans tous les jardins, il y en a même qui ont une tente intégrale qui peut faire une vraie cabane. Et je dois...
C'est sur le blog de Sothis la gourmandise est un joli défaut que j'ai trouvé cette recette très printanière. J'ai un très joli pied de rhubarbe, de la menthe et de la verveine dans mon jardin et des invités à régaler. Une recette simple et légère pour...
Nous aimons les sot l'y laisse de dinde à la maison, alors j'en fais régulièrement. Et comme mon fils poursuit ses études à Dijon, il me rapporte plein de belles moutardes parfumées. J'ai donc cherché à allier les deux avec une moutarde au safran il vous...
Ces biscuits je les ai réalisé l'année dernière pour la première fois avec une recette trouvé chez Assia du blog Gourmandise d'Assia. Il vous faut : 225 g de farine 130 g de beurre froid 95 g de sucre glace 35 g de poudre d’amande 50 g d’oeuf 2 g de sel...
Depuis mon soucis de santé l'année dernière je mange beaucoup de pruneaux. Alors je me suis dis pourquoi ne pas les utiliser en friandises de Noël mais je ne voulais pas les farcir avec de la pâte d'amande non pas que je n'aime pas mais j'avais envie...
Cette année j'ai eu une super récolte de courgettes, alors j'ai cherché différentes manières de les cuisiner. Et je peux vous dire que ce gâteau que j'ai trouvé sur le blog de maman ça déborde est super délicieux. Je l'ai fait pour mon équipe qui l'a...
J'aime le jus d'orange et tous les dessert à base d'orange; et pourtant je n'avais encore jamais fait d'orange givrée et bien c'est chose faite avec mon thermomix et une recette trouvée sur le site cookomix; Et avec ce beau temps quoi de mieux qu'un peu...
Cette année pour la première fois j'ai semé des épinards dans mon jardin. ma première récolte est très petite. Alors j'ai décidée de faire du pesto suite à une conversation avec une collègue. Il vous faut 60 g de comté 100 g d'épinards frais 1 gousse...
Un samedi de novembre au chaud pas envie de sortir. Il me faut juste un peu de pain. Je trouve cette recette sur le site l'espace recette thermomix, il m'annonce des baguettes comme chez le boulanger. Bon, elles ne sont pas exactement comme chez mon boulanger...
Je cherche toujours de nouvelles idées pour utiliser ma rhubarbe. Alors quand j'ai vu ce cake lors du défis autour d'un ingrédient du mois de juin j'ai voulu le tester. C'est Natalia du blog sucre et épices qui l'a concocté. Voici le mien. Il vous faut...
Voilà tout est dans le titre. Il y a longtemps que j'avais envie de cuisiner avec l'huile de coco. Il vous faut : pour 18 à 20 cookies 90 g d'huile de coco 60 g de sucre roux 120 g de farine 1/2 càc de levure chimique 1 oeuf 20 g de noix de coco râpée...