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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
J'ai cette année encore une belle production de courgettes aussi comme nous en mangeons presque tous les jours il faut varier les plaisirs aussi j'avais envie d'une belle purée légère pour accompagner des petites saucisses. Mais les purée de courgettes...
Lorsque j'ai vu cette recette chez Béa du super blog les petits plats de Béa, j'ai tout de suite su que j'allais réaliser cette salade car j'ai planté chez mes parents des graines de haricots en grains anciens, des haricots en grains nains P. vulgaris...
C'est la fin de saison pour ces cucurbitacées, on a envie de passer aux légumes de printemps, mais cette recette est hors de saison. J'avais déjà fait ce genre de "pizza" avec des tranches de butternut; Lorsque mes parents m'ont donné une courge de Nice,...
L'automne est là et il est temps de vous présenter le top 5 du mois d'octobre un top bien de saison En première position nous retrouvons la purée de pâtisson au thermomix En deuxième position La purée de navet au thermomix En troisième position l'indétrônable...
J'avais demandé à mon mari de m'acheter du mascarpone mais avec cette crise, les rayons sont dévalisés. Il m'a trouvé un pot de 500 g alors j'ai chercher comment l'utiliser Nous avions envie d'un gâteau pour le petit déjeuner, j'ai proposé chocolat ou...
Un samedi après midi pluvieux, j'ai eu envie de pancake avec mon thé pour me réconforter. J'ai trouver cette recette sans scrupule chez Annyvonne du joli blog les délices de Thithoad Je n'ai rien changé à la recette je l'ai juste adapté au thermomix....
Cette année je n'avais plus de place dans mon jardin pour semer mes haricots en grains, variété très ancienne qui se donne de passionnés en passionnés de jardin. Aussi je les ai mis en pension chez mes parents, et samedi dernier je suis allé les récolter....
C'est la pleine saison des fraises et ma rhubarbe est magnifique, alors vite j'en profite pour nous concocter de bons petits desserts tous simples. Et comme j'adore la noix de coco, j'ai eu envie de remplacer la poudre d'amandes par de la noix de coco...
Cette idée m'est venue en voyant sur le blog de Kekeli de la compote de pomme potiron. Il me restait un potimarron du jardin qui commençait à faire grise mine, je me suis dit que ce serait une belle idée que de faire de la compote. Et c'est sur le blog...
Me voici de retour Il est temps de vider le congélateur pour pouvoir remettre des fruits et légumes de notre nouvelle récolte. C'est dans ce but que j'ai cherché une nouvelle recette avec des cerises et comme j'avais un pot de mascarpone qui s'ennuyait...
Après avoir vu une jolie broderie sur Printerest j'ai eu envie de faire ces sacs pour linges sales à mettre dans les valises. Je les ai réalisé pour mes neveux. Les voici. Colorés, couleurs uniques, petits ou grands. il y en a pour tous les gouts. Voilà...
C’est un bon plat dominical que je vous propose aujourd'hui, un plat qui mijote tout seul comme j'aime. Il vous faut pour 5 personnes : 5 paupiettes de volailles (ou veau si vous préférez) 1 gros oignon jaune 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse...
C'est un velouté que j'ai fait pour le réveillon l'année dernière mais que l'on peut déguster quand on veut. Et il est parfait pour les lendemains de fêtes aussi. Oui pour les apéritifs de fêtes ou pas j'aime servir des petits veloutés, c'est sympa et...
C'est la pleine saison des courgettes, je voulais varier un peu la manière de les déguster. Et puis j'ai pensé que j'avais mis au congélateur de l'ail des ours ce printemps. Alors j'ai fait ce petit plat parfait en accompagnement ou tout simplement en...
Cette semaine j'ai été gâtée par Prince de Bretagne de cuisinons les légumes.com car j'ai reçu un joli colis avec de belles échalotes Des échalotes traditionnelles et des échalotes bio ainsi qu'un joli sac à dos. Quand j'ai été contacté par Pierre de...
Je vous propose un plat tout simple et rapide comme je les aime pour un repas du soir il vous faut pour 2 personnes 2 filets de poisson blanc 300g de fruits de mer surgelés (frais c'est super mais moins rapide) 1 boite de tomates pelées coupées en dés...
C'est bientôt la rentrée et mon fils est repartit hier Avec l'argent de son job d'été, c'est offert des enceintes. Comme il est étudiant à Montpellier et que nous habitons dans l'Ain, il va rentrer régulièrement et souhaite pouvoir transporter ces enceintes...
Aujourd'hui je vous propose un clafoutis qui est à tomber. Même mon mari l'a adoré Je me suis inspiré d'une recette de Lolo du blog lolo et sa tambouille qui elle même c'est inspiré de Philippe Conticini Je vous propose tout de suite ma version il vous...
Un reste de myrtilles au congélateur et une envie de gouter gourmand. Ces muffins sont parfaits il vous faut pour 8 muffins 1 gros oeuf 60 g de myrtilles (surgelées) 80 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 90 g sucre roux en poudre 100 g de farine...
C'est une recette que j'ai depuis longtemps et que j'avais oublié dans ma pile de très nombreuses recette à tester Et puis ma mère m'a donné de la courge toute prête coupé en cube plus qu'à la faire cuire. Alors j'ai repensé à cette recette et j'ai fouillé...
J'ai récolté mes premiers citrons début février et j'avais très envie de faire un bon dessert avec Voyez la belle taille du premier et je peux vous dire qu'il a embaumer ma cuisien car il est super parfumé J'ai fait des recherches sur le net et après...
Voilà une autre manière d'utiliser mes jeunes pousses d’épinards que j'ai en petite quantité. Il vous faut : pour 2 300 g de sauté de dinde ou 2 escalopes de dindes 2 ou 3 poignées d'épinards frais 3 càs de crème 1 échalote 1 càs de curry huile sel et...
Je vous présente aujourd'hui des lingettes démaquillantes sympa à faire. c'est sur le site de Julien que je ai trouvé ces lingettes. Pour les offrir j'ai également fait un petit pochon. Voyez plutôt. Je vous donne le lien des tutos ICI J'ai utilisé de...
Aujourd'hui je vous propose une belle salade festive a déguster en amoureux ou pas. Elle est simple mais gourmande. Il vous faut pour 2 personnes : une belle salade 4 tranches de saumon fumé 3 ou 4 beaux champignons de Paris 1 petit bocal d'asperge (ou...
Cette tarte est simplissime et parfaite pour un repas du soir et même un pique-nique même si la saison est maintenant derrière nous. Il vous faut : 1 fond de pâte brisée sans beurre maison 110 g de thon égoutté 200 g de coulis de tomates maison 1 belle...
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