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Présentation

  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

Top articles

  • gratin celeri poireau pomme de terre

    24 février 2014 ( #accompagnement )

    Envie de légumes, j'ai un poireau, 1/2 boule de celeri alors quoi faire à manger recherche sur le net : soupe Non j'ai envie d'autre chose je poursuis mes recherches et je tombe sur un gratin de légumes proposé par Sorcilili du blog que vous connaissez...

  • potée de poisson

    05 mars 2014 ( #plat poisson )

    je voulais faire un potée aux saucisses de volaille et puis mon volailler n'était pas encore livré alors il a fallu que je change d'idée mais je voulais garder le choux comme ingrédient principal une petite recherche sur le net plus tard voici le résultat...

  • coeur de génisse aux carottes

    19 janvier 2014 ( #plat viande )

    une viande que j'adore j'en fais régulièrement et je m'aperçois que je ne l'ai jamais publié alors voici ma recette toute simple il vous faut 1 coeur de génisse 3 grosses carottes 1 gros oignon 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc sel, poivre huile d'olive...

  • magret de canard sauce au poivre vert

    15 décembre 2013 ( #plat viande )

    une petite recette toute en finesse qui peut très bien être cuisiner pour les fêtes de fin d'année il vous faut 1 filet de canette par personne ou 1 filet de canard pour deux 10 cl de crème fleurette 10 cl de fond de veau sel, poivre 30 g de poivre vert...

  • salade de fruits vitaminée pour l'hiver

    27 novembre 2013 ( #desserts )

    Aujourd'hui c'est mercredi, je vous propose un dessert tout simple mais parfait pour donner bonne mine à nos têtes blondes (brunes ou rousses) en ce début d'hiveravec ce froid et pour nous également il vous faut (pour 3 personnes) 1/2 ananas frais 1 banane...

  • Fondant aux poires et à la crème de marrons

    10 novembre 2013 ( #gâteaux )

    Je vous propose un fondant d'automne une belle recette que j'ai trouvé chez Choupette du blog la vie de choupette allez lui rendre une petite visite il vous faut 3 oeufs 50 g de sucre 55 g de farine 250 g de crème de marron 160 g de beurre 2 poires bien...

  • financiers roquefort, pomme et pignons de pin

    20 octobre 2013 ( #entrées )

    J'avais beaucoup de blancs d'oeufs aussi, lorsque j'ai vu cette recette de financiers salés j'ai tout de suite eu envie de la tester. Et comme c'est dimanche cela peut faire une belle petite entrée oualors ce déguster à l'apéritif Cette recette me vient...

  • salade aux fruits d'automne

    23 octobre 2013 ( #desserts )

    Le ciel est gris, et pourtant j'ai une petite envie de soleil dans l'assiette Quelques fruits achetés au marché et voici ma salade de fruits pour le dessert et comme c'est mercredi voici quelques vitamines pour les petits et les grands il vous faut 1...

  • gratin de jambon et tomates

    07 octobre 2013 ( #entrées )

    un soir de semaine fatiguée, pas envie de passer des heures en cuisine voici un petit plat facile et pourtant délicieux que les enfants vont adorer il vous faut 4 tranches de jambon de dinde 1 verre de vin blanc 2 échalotes 1 boite de tomates concassées...

  • brownie au chocolat noir et framboises

    18 octobre 2013 ( #gâteaux )

    Pour l'anniversaire de mon fils ainé je voulais un gâteau simple et sans crème, mousse etc... car il n'aime que les gâteaux sec comme il dit en plus il adore les fruits rouges et en particulier les framboises et le chocolat noir alors je me suis souvenue...

  • top 5 de septembre 2013 + cadeau

    02 octobre 2013 ( #top 5 du mois )

    Et oui voici venu le temps de la récap du mois de septembre En première position et très largement en tête la confiture de pêches au thermomix en deuxième position la confiture de reine claude en troisième place le coulis de pêches de vigne sanguines...

  • aiguillettes de poulet gratinées au comté

    06 octobre 2013 ( #plat viande )

    une superbe recette de poulet que j'ai trouvé chez Christelle du blog voyage culinaire c'est un blog que j'aime beaucoup et j'y puise régulièrement mon inspiration culinaire aujourd'hui c''est un plat ultra facile et rapide que je vous propose et terriblement...

  • tarte pesto, tomates et fromage de chèvre

    09 septembre 2013 ( #quiches - pizzas et tartes salées )

    une tarte improvisée, après avoir fait mon pesto maison et bien je peux vous dire que mes zhoms ont apprécié il vous faut un fond de pâte feuilletée (maison ou du commerce) un pot de pesto (maison) des tomates une bûche de chèvre Etaler votre fond de...

  • sorbet à l'abricot

    19 août 2013 ( #desserts )

    c'est l'été et avec ces belles chaleurs quoi de mieux qu'un délicieux sorbet pour terminer un repas en douceur et en légèreté avec de bons fruits de saison il vous faut 500g d'abricot 80 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf La veille nettoyer et couper les...

  • sous les projecteurs N°53

    05 juillet 2013 ( #sous les projecteurs )

    Je suis ravie devous présenter à Nouveau MInoux du blox Thermominoux c'est une aminaute et aussi ma collègue et j'ai été surprise de découvrir qu'elle avait testé ma pizza liquide car la cachotière ne m'avait rien dit elle l'a trouvé simple à réalisé,...

  • gâteau aux fraises, pistaches et graines de pavot

    13 mai 2013 ( #gâteaux )

    aujourd' hui je vous propose un super gâteau qui lorsque je l'ai vu sur le blog de carmencita : cuisine gourmande de carmencita j'ai su que j'allais le faire aussitôt revenu du marché avec des fraises toutes fraiches j'ai un peu changé en fonction des...

  • navets nouveaux glacés

    17 mai 2013 ( #accompagnement )

    enfin des bons légumes primeurs sur nos marchés cette année ils ont mis du temps à venir avec ce temps de novembre au mois d'avril et de mai mais ils sont là:les primeur enfin je parle de ceux des maraichers de ma région une facon simple de les déguster...

  • top 5 de mai

    03 juin 2013 ( #top 5 du mois )

    voici vos recettes préférées du moi de mai je propose la confiture de fraises au thermomix hors concours car elle arrive encore une fois en tête et très, très, TRES loin devant toutes les autres donc en première position la glace à la fraise au thermomix...

  • tajine de boulettes

    29 avril 2013 ( #plat viande )

    Joli mois de mai je reconnais que ce n'est pas une recette vraiment de saison mais c'est une recette haute en saveurs venue du blog d'évelyne que je vous propose pour terminer le mois d'avril ce tajine il vous faut 400g de viande de bœuf 2 oignons hachés...

  • mendiants au roquefort et fruits secs

    14 avril 2013 ( #apéritif )

    et voilà une jolie idée de biscuits apéritif trouver sur le livre de Vorwek jours de fêtes nous avons adoré biensûr il faut aimer le roquefort et comme c'est dimanche et que le soleil c'est décidé à nous rendre visite quoi de mieux qu'un petit apéro sur...

  • spaghetti au saumon frais

    08 mai 2013 ( #plat poisson )

    une petite assiette réconfortante qui plait aux petits comme aux grands et en plus c'est mercredi jour férié donc on cuisine simple pour être en famille bon d'accord ça n'est pas très printemps mais il n'a pas fait très beaux ces derniers jours et demain...

  • pâte de spéculoos pour la ronde interblog

    24 février 2013 ( #basiques )

    et oui voici venu le jour de la 35 ème ronde interblog ronde proposée par par sorcilili et melle banane qui ont été rejoint par cojocano merci les filles aujourd'hui je suis donc allé piocher chez Mélo du blog melocuisto depuis le temps que j'avais envie...

  • hachis parmentier avec restes de pot au feu

    01 avril 2013 ( #plat viande )

    un bon hachis parmentier fait avec des restes de pot au feu c'est si bon et si simple alors le voici il vous faut du pot au feu 1 oignon bouillon de pot au feu 1 kilo de purée de pomme de terre fromage râpé Faire votre purée Hacher la viande à l'aide...

  • velouté chataignes courge

    06 mars 2013 ( #soupes & veloutés )

    Et oui le mois de mars est là mais pas encore la chaleur alors pourquoi pas un velouté courge chataignes il vous faut 450 g de courge 450 g de chataignes en bocal 450g d'eau 1 cube de bouillon de volaille Eplucher et couper la courge en dés et la mettre...

  • bouchées carottes kiri

    13 mars 2013 ( #accompagnement )

    une recette que j'ai repérée de suite chez chrystel du blog entre rire et cuisine mais pas le temps de vous la montrer de suite noël oblige et comme le temps passe vite nous sommes déjà en mars je vous la présente donc aujourd'hui j'ai fait un copié/collé...