Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
Un joli plateau de nectarines acheté au marché, pour varier les plaisirs j'ai fait des clafoutis individuels pour le repas dominical. Il vous faut pour 3 ou 4 mini clafoutis : 2 oeufs 60 g de farine 70 g de sucre 20 cl de lait 2 nectarines Préchauffer...
J'adore le basilic alors je cherche toujours à en mettre partout, aujourd'hui c'est avec des courgettes. Simple et rapide en plus quoi de mieux quand il fait chaud que de ne pas passer des heures en cuisine. Il vous faut: 2 ou 3 petites courgettes un...
Voilà tout est dans le titre. Un soir en rentrant du travail, en regardant dans mon frigo, je vois deux feuilles de bricks qui s’ennuient. J'ai un peu de fromage à tartiner et un fond de pesto. Alors hop je mélange le tout. Il vous faut pour 2 personnes:...
Je n'ai jamais publié de recette de mûres car je ne suis pas fan mais mon mari adore. Alors quand des amis nous ont donné un beau saladier de mûres de leur jardin, j'ai fait 2 pots de confiture pour qu'il puisse en profiter en hiver. Il vous faut pour...
Une petite envie de biscuits gourmands ces biscuits sont pour vous. Il vous faut : 120 g. de farine 30 g. de fécule de maïs 50 g. de cassonnade 30 g. d'huile de coco 30 g. de beurre mou 1 oeuf 50 g. de chocolat noir noix de coco râpé Mélanger la farine,...
C'est un petit dessert tout simple que je vous propose ce jour, pour terminer sur une note sucrée sans prise de tête. Rien de bien original mais bien agréable en fin de repas. Il vous faut pour 3 personnes 2 belles pommes 100 à 150 g de fromage blanc...
Mon mari adore le brocoli, aussi j'ai eu envie de changer un peu notre manière de le déguster. J'avais envie de galettes pour accompagner mon filet de truite rose du samedi. Alors les voici. Il vous faut : 1 tête de brocoli 1 oeuf 65 g de farine 15 g...
C'est Béa du blog les petits plats de Béa. Un blog que j'aime beaucoup car il regorge d'idées délicieuses et faciles à réaliser. J’avais mis cette recette de côté et puis dimanche ces petits feuilletés nous ont régalés au dessert . Il vous faut : 1 pâte...
Nous adorons le canard mais je dois dire que cette hiver nous en avons peu mangé pour le moment. Mais samedi dernier lorsque j'ai vu ces cuisses de canette, j'ai eu envie de faire un plat mijoté pour le dimanche midi. il vous faut pour 4 personnes: 4...
J'aime beaucoup ajouter des haricots secs au soupe de courges. Avec cette petite soupe je participe au défi cuisine lentilles et légumes secs J'aime beaucoup ce défi mensuel mais je n'ai pas souvent le temps de m'y mettre. Alors voici ma modeste participation. Il...
Il me restait un petit bout de pain d'épices un peu rassi après les fêtes et je voulais trouver une manière originale de le consommer. Et c'est sur le site cuisine AZ que j'ai trouvé ces jolies petites crèmes qui ont ravies nos papilles. J'ai juste adapté...
J'aime ce poisson mais en habitant loin de la mer je préfère l'acheter surgelés. Mais je pense que ce plat est super avec des filets frais. Il vous faut : 2 filets de flétan 1 boite de dés de tomates (400 g) 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 petit bouquet...
Lorsque j'ai fait ma pâte de spéculoos, il m'a fallu trouver très rapidement une idée pour l'utiliser, car nous l'a dévorions très vite. J'ai trouvé cette recette sur le site de l'espace recette de thermomix. Il vous faut : 35 g de beurre pommade 45 g...
Le soir j'aime faire des quiches pour le repas. Alors en rentrant du travail, je regarde dans mon frigo et mes placards et voilà un repas facile et rapide Il faut 1 fond de pâte feuilletée ou brisé du commerce ou maison 200 g de champignons de Paris en...
Je vous propose ce cake acidulé comme j'aime et que Nicole du blog Nicole passion m'a inspiré. J'ai cependant légèrement modifié les proportions en réduisant drastiquement la quantité de sucre. Il vous faut : 150 gr de sucre (et non 200g) 120 gr de beurre...
Oui je sais je ne suis pas très en avance pour vous présenter ma galette mais on a tout le mois de janvier pour en déguster. Alors voici celle que j'ai faite. Rien de bien extraordinaire mais l'orange confite apporte cette petite touche fruitée. Il vous...
Je vous propose une belle tarte printanière. C'est en effet la pleine saison de la rhubarbe et le début des belles fraises de France Il vous faut: 1 pâte brisée maison ou du commerce 4 tiges de rhubarbe (de mon jardin) 10 à 12 fraises (ou plus suivant...
J'avais un gros bouquet de persil qui s'ennuyait dans mon frigo et une envie de petite soupe. Et voilà comment j'ai eu l'idée de faire cette soupe Il vous faut pour 2 personnes : 1 bouquet de persil 180 g de pommes de terre 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon...
Bonjour à toutes et tous, je reviens doucement après une petite pause forcée car je n'avais plus d'ordinateur. Mais le voici de nouveau fonctionnel. Pour ma reprise, je vous propose un marque page que j'ai fait pour compléter un cadeau de Noël. Une broderie...
J 'ai réalisé ce petit pochon uniquement avec des chutes de tissus de mes réserves. Oui je ne jette rien, je garde toutes mes chutes dans des pochettes et pour de petits ouvrages j'aime fouiller et les utiliser. Voici donc ce que j'ai réalisé. Je voulais...
J'ai fais ce petit marque pages ultra simple et rapide pour compléter un cadeau collectif. Nous avions fait des bons cadeaux en librairie et pour un restaurant gastronomique, je trouvais que ça manquait de paquet plus personnalisé, j'ai donc en une soirée,...
Un soir en rentrant du travail, je n'avais aucune idée repas mais j'avais un butternut et un poireau pas envie de soupe (car mon mari n'est pas fan) alors je me décide pour un gratin que je vous présente aujourd'hui. Il vous faut: 450 g de butternut 1...
Je vous présente la serviette que j'ai brodé pour mon mari. J'en avais brodé pour tous les enfants de la famille, mes fils, mes neveux et nièces mais jamais pour mon mari, ni pour moi d'ailleurs. je vous laisse la découvrir Il aime beaucoup le rouge et...
En ce jour férié c'est un modèle simplissime à faire que je vous propose Il vous faudra environ 2 heures à 2 heures30. Je vous explique en pas à pas mais vous mets le lien du tuto qui m'a guidé je l'ai truové sur le blog les tutos couture de Viny il vous...
J'ai vu ce modèle sur pinterest et j'ai tout de suite eu envie de le réaliser. Et comme c'était peu de temps avant noël, j'en ai fait quatre, une pour moi et une pour chacune de mes belles sœurs. Il vous faut : pour une écharpe 30 cm x 140 de cotonnade...