Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
Encore une recette de courgettes, oui cette année mon jardin fut très généreux en courgettes. Comme nous en avons mangé souvent j'ai beaucoup varié les manières de les accommoder. il vous faut 750 g de courgettes 1 bel oignon 170 g de skyr ou fromage...
Il me restait un petit bout de chou rouge, pas envie de le râper et avec la fraicheur du soir envie d'une petite soupe. Et hop en cuisine pour une soupe bien colorée. Il vous faut : 1/4 de chou rouge 2 belles carottes 1 gros oignon 1 ou 2 petites tomates...
Des amis m'ont donné des noix alors je compte bien les déguster de différentes manières. Avec ce froid et cette humidité les soupes en tout genres sont de rigueur. Voici donc celle que j'ai réalisé avec des noix. Il vous faut : 600 g environ de butternut...
Je vous propose une jolie tarte salée colorée. Je l'ai réalisé car j'ai arraché les dernières betteraves du jardin. Elle est aussi bonne chaude que froide. Je l'ai également faite en version mignardises pour l'apéritif de Noël afin de mettre de la couleur...
Avec le chocolat Dulcey j'ai eu envie de le tester en gâteaux après l'avoir utiliser pour des petits chocolats. Voici ce que j'ai réaliser en suivant la recette de Lauren du blog lolo et sa tambouille. Il vous faut : 200 g de chocolat dulcey 2 œufs 50...
Cette idée m'est venue un jour ou il ne me restait que deux endives dans le bac à légumes du frigo et pas envie d'aller affronter la pluie pour acheter d'autres légumes au marché. Il vous faut pour deux personnes : 2 grosses endives 1 oignon 4 plaques...
J'ai réalisé ce petit dessert dimanche dernier et mes convives l'ont apprécié. J'ai trouvé cette recette que j'ai très légèrement adapté en utilisant des poires au sirop plutôt que fraiches chez Mauricette du blog Momodélice. Il vous faut pour 3 personnes...
Quand j'ai vu la vidéo de Julien de la chaine couture enfant qui nous propose 3 pochons pour Pâques, je me suis tout de suite dit que j'allais en réaliser cette année. J'ai jeté mon dévolu sur le pochon forme œuf. J'ai cherché dans mes chutes de tissus,...
Un petit clafoutis pour un repas du soir par exemple ou en entrée. Il vous faut : 500 g de carottes 2 gousses d’ail 60 g de lardons 60 g de maïzena 300 ml de lait écrémé 2 œufs sel, poivre Éplucher les carottes puis les couper en rondelles. Les faire...
Je vous propose une petite salade de carottes aux noix de cajou. Nous adorons les noix de cajou à la maison et un soir j'ai eu envie de les associées à des carottes pour les déguster en salade. Il vous faut 500 g de carottes 100 g de noix de cajou 1 échalote...
C'est chez Michèle du blog Croquant fondant gourmand que j'ai trouvé ces délicieux cookies apéro. Comme j'aime servir des biscuits maison j'ai tout de suite testé ces cookies en adaptant très légèrement les ingrédients. Il vous faut : 200 g de farine...
Le mirabellier de chez mes parents nous a donné de très belles mirabelles cette année. Nous sommes allés en cueillir quelques kilos et voici une belle tarte concoctée un dimanche. Pour le fond de pâte brisée sucrée il vous faut: 100 g de beurre 200 g...
Nous avons eu de belles cerises cette année Nous les avons dégustées nature mais j'ai aussi fait plusieurs desserts parfumés de ces délicieux petits fruits rouges. C'est comme cela que c'est invité ce joli cake sur notre table. Il vous faut: 75 g de beurre...
J'adore les plats mijotés, c'est simple et délicieux. Cette fois ci ce sont des aiguillettes de poulet. Je l'ai servit avec de la purée de butternut. Il vous faut : huile d'olive 20 cl de Lait bio demi-écrémé 600 gr d' aiguillettes de poulet 3 c. à soupe...
En cherchant un bon dessert facile et rapide mais au chocolat, je suis arrivée sur le blog chocolat à tous les étages. Normal tout est dans le titre. Un très joli blog Bon il est temps de vous présenter mes flans aux œufs (de mes poules) aux chocolat. Il...
Pour le départ d'une jeune collègue à l'école des cadres, j'ai souhaité lui faire un cadeau personnalisé, et une trousse lorsqu'on retourne sur les bancs de l'école me semblait tout indiquée. J'ai trouvé un tuto sur le net que j'ai trouvé très bien expliqué...
Aujourd'hui avec cette recette je vous présent mon nouveau partenaire Il y a quelques temps j'ai été contacté par Marvin pour Az boutique J'ai accepté sans hésité ce partenariat Voici quelques renseignements sur cette boutique en ligne Spécialisés dans...
Ces petites bouchées sont super bonnes et je remercie Lolo du blog Lolo et sa tambouille Elles ont été très appréciées lors d'un apéritif en terrasse i l vous faut : 1 œuf 150g de fromage blanc 0% 75g de farine 2CàC de levure 1CàC de feuilles de basilic...
Ce sont des madeleines à la compote de pommes, je les ai nommées ainsi car j'ai mis également de l'huile de noix. C'est une recette que m'a inspiré Michèle du bon blog croquant fondant gourmand, avec mes adaptations perso. Il vous faut pour 18 madeleines...
Une dimanche matin, envie d'une petite douceur pour le petit déjeuner. Un pot de ricotta dans le frigo, un tour sur le site de marmiton et voilà de bons pancakes avec une confiture maison. C'est parfait aussi pour un jour férié. Il vous faut : 250 g de...
Cette salade de crudités est très rafraichissante et donc parfaite quand il fait très chaud. Il vous faut pour 3 à 4 personnes: 4 belles carottes nouvelles 1 petite courgette 1 louche de pois chiches quelques brins de persil 1 gousse d'ail 1/2 citron...
Aujourd'hui je vous présente un pouf que j'ai fait pour ma filleule. Il y a longtemps que j'avais envie d'en faire un mais les appartements de mes enfants sont trop petits. Alors quand elle a emménagé je lui ai proposé de lui faire un pouf. J'ai suivi...
C'est chez Jackie du super blog la cuisine de Jackie que j'ai trouvé cette recette. Je l'ai réalisé un samedi matin, sans avoir fait mes courses, juste avec ce que j'avais à la maison. je n'ai donc pas mis de fève tonka car je n'en avais pas. Il vous...
Et oui, encore une petite pause. J'en ai besoin, je n'arrive plus à faire suffisamment d'articles. Le travail, la fatigue, l'inspiration..... Alors je vous laisse quelques jours et je vous invite à vous balader sur mon blog. Voici quelques photos de mon...
Pendant nos congés nous avons beaucoup jardiner, et pour notre pause de 17heures, j'ai eu envie de nous préparer une petite douceur. Je peux vous dire que c'est une merveille. Je l'ai réalisé avec mon thermomix mais vous pouvez le faire à la main. Il...