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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

Top articles

  • pâte à pistache

    24 juillet 2018 ( #basiques )

    Je vous propose aujourd'hui cet élément de base car j'en ai besoin pour un dessert, que je vais vous présenter très prochainement. Cette recette me viens de Minoux du blog Thermominoux il vous faut: 125 g de graines de pistache 75 g d'amandes en poudre...

  • crumble fraises rhubarbe

    24 juin 2018 ( #desserts )

    Ce petit dessert a été réalisé un samedi ou mes fils étaient là tous les deux Ils adorent les fraises et les crumbles et ma rhubarbe était superbe. il vous faut pour 4 personnes 300g de fraises 300g de rhubarbe 100g de beurre 100g de farine 100g de sucre...

  • sablés noix et amandes

    18 février 2018 ( #biscuits )

    C'est une recette que j'ai vu sur un hebdomadaire chez mes parents et que j'ai légèrement modifiée et adaptée au thermomix il vous faut 70 g de sucre roux 1 càs de sirop d'agave 90 g de beurre 1 jaune d'oeuf 150 g de farine 25 g de cerneaux de noix 25...

  • gâteau léger express aux kiwi

    25 janvier 2018 ( #gâteaux )

    Pour son anniversaire mon fils voulait un gâteau light car il fait attention à ce qu'il mange Alors je suis parti à la recherche d'un petit gâteau tout léger et fruité Et je me suis inspiré de la recette du gâteau express de Minoux du blog thermominoux...

  • Ultra fondant chocolat poire

    26 septembre 2017 ( #gâteaux )

    J'adore cette association poire chocolat, Aussi je vous présente un autre gâteau poire chocolat une recette que j'ai depuis très longtemps et pas encore pris le temps de la faire Elle sera parfaite pour le mercredi des enfants il vous faut 200 gr de chocolat...

  • clafoutis aux abricots au thermomix

    13 juin 2017 ( #desserts )

    c'est la saison des abricots qui annonce l'arrivée de l'été avec tous ces fruits juteux et savoureux Je vous propose donc ce délicieux clafoutis trouvé sur le site de espace recette de thermomix il vous faut 500 g d'abricots 60 g de beurre 4 oeufs 1 pincée...

  • Clafoutis fraises amandes

    04 juin 2017 ( #desserts )

    J'ai de belles fraises dans mon jardin, c'est la pleine saison aussi j'ai eu envie de faire un petit dessert pour un beau week-end il vous faut 2 oeufs 100 g de sucre roux 40 g de farine 100g de poudre d'amandes 30 cl de lait 120 g de fraises Préchauffer...

  • Suprêmes de pintade au safran

    30 mai 2017 ( #plat viande )

    Lorsque j'ai vu ces suprêmes de pintade chez mon boucher je n'ai pas hésiter, il fallait ensuite trouver une idée pour les cuisiner C'est sur un magasine cuisine actuelle hors série spécial volaille de 2001 que j'ai trouvé mon bonheur Voilà un petit plat...

  • Quiche aux poireaux et noisettes

    18 avril 2017 ( #quiches - pizzas et tartes salées )

    Cette jolie tarte salée m'a été inspiré par le joli blog la gourmandise est un joli défaut car vous le savez sans doute déjà j'adore les tartes salées pour notre repas du soir et celle ci m'a tapé dans l'oeil il vous faut un fond de pâte brisée maison...

  • Velouté potiron et haricots secs

    24 novembre 2016 ( #soupes & veloutés )

    Je vous présente de super jolis haricots secs donnés par mes parents J'ai souhaiter les cuisiner avec un beau morceau de potiron pour faire un velouté délicieux il vous faut 500g de courge environ 1 grosse poignée de haricots secs 1 oignon huile d'olive...

  • terrine courgettes saumon

    03 octobre 2015 ( #entrées )

    Avec cette terrine je participe pour la première fois à la ronde recette autour d'un ingrédient Ce mois ci c'est Christelle la marraine de blog la cuisine de poupoule et l'ingrédient est la courgette Voici la liste des participants et le règlement que...

  • terrine de thon aux légumes

    07 juin 2015 ( #entrées )

    Avec le beau temps, c'est le moment des piques niques voici une belle recette Recette que j'ai trouvé chez Nat du blog grignot nat Il vous faut 4 œufs 20 cl de crème fraîche épaisse 150 g de thon au naturel en boite 400 g de macédoine de légumes (1 grande...

  • flan de radis

    17 mai 2011 ( #entrées )

    c'est sur le magazine "thermomix et vous" que j'ai pioché cette recette Il vous faut: 1 botte de radis 2 échalotes 100 gr de crème fraiche épaisse 20 g de fécule de maïs 2 oeufs 35 g de gruyère sel, poivre 2 càs d'hiule d'olive 800g d'eau Couper les fanes...

  • Un joli colis

    15 janvier 2019 ( #messages )

    Durant le mois de Novembre dernier, Jackie du joli blog la cuisine de Jackie a organisé un concours avec son partenaire Rougié foie gras Et j'ai eu la grande chance d'être tirée au sort. J'ai donc gagné un bon d'achat chez Rougié, et voici ce que j'ai...

  • pâte brisée light au fromage blanc

    19 juin 2018 ( #basiques )

    Dès que j'ai vu cette recette de pâte brisée je l'ai tout de suite mise de côté car elle me plaisait beaucoup et puis je l'ai faite et je vous la propose aujourd'hui C'est Laurence du blog la popotte à lolo qui l'a publié sur son blog Je vous invite à...

  • muffins poire chocolat

    05 novembre 2017 ( #biscuits )

    Des petites gourmandises pour la pause café de mes collègues voilà ce que je vous propose aujourd'hui recette trouvée sur le site de thermomix Vorwerk 125 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 50 g de pépites de chocolat noir 1 œuf 100g de...

  • compote crue de pommes et pamplemousse

    23 avril 2017 ( #desserts )

    Vous avez envie d'un dessert frais, fruité et vitaminé et qui en plus se prépare en 5 min Cette petite compote crue est pour vous il vous faut pour 2 à 3 personnes 500g de pommes épluchées 1/2 pamplemousse rose (soit environ 180 g de chair) Eplucher les...

  • velouté fanes de radis aux poireaux

    31 mars 2016 ( #soupes & veloutés )

    Avec le retour du printemps nous trouvons sur les étals du marché de beaux radis Et vous savez que tout ce mange dans le radis il faut de préférence des radis bio c’est mieux et ça tombe bien dans mon village nous avons un maraicher bio je vous ai déjà...

  • chocolat farci

    28 décembre 2015 ( #chocolats & friandises )

    Un petit chocolat ? Oui je sais je suis un peu en retard. Mais qui a dit que l'on ne pouvait pas en déguster pour le réveillon?! Cette idée m'est venue en voyant un chocolat fourré au caramel au beurre salé sur le super blog de Carmencita que je vous...

  • paupiette de volaille sur lit de légumes

    25 octobre 2015 ( #plat viande )

    Un bon plat complet qui cuit et mijote doucement voilà ce que je vous propose aujourd'hui Je n'ai pas de photo de ce plat une fois cuit car je l'ai préparé un samedi soir pour le repas dominical de mes zhoms alors que j'étais au travail Mais pour en avoir...

  • encornets farçis au riz

    18 août 2015 ( #plat poisson )

    C'est une recette que j'ai trouvé chez Lolo sur le blog la popotteàlolo il vous faut pour 2 personnes 2 encornets (ou 4 petits) 50 g de riz basmati 1 càs d’huile d’olives 1 oignon émincé 1 càc de pâte d'ail ou 1gousse d’ail hachée 100 g de carottes émincées...

  • feuilletés sapin au pesto

    11 décembre 2018 ( #apéritif )

    C'est une petite forêt de sapins que vous pouvez réaliser et c'est très joli sur table J'en ai piqué 3 ou 4 par verre dans lequel j'avais mis du gros sel pour qu'ils puissent tenir L'année dernière toute la famille a apprécié cette forêt apéritive. il...

  • zaalouk

    10 juillet 2018 ( #accompagnement )

    C'est chez ma copinaute Béa du blog les petits plats de Béa que j'ai trouvé cette petite recette qui m'a tout de suite plu car les aubergines sont sur nos étals et j'aime beaucoup les cuisiner. J'ai juste changé le piment de Cayenne pour du piment d'Espelette il...

  • Flan de carottes et courgette

    10 mai 2018 ( #entrées )

    Je vous propose une petite entrée ultra simple à faire pour manger avec une salade du jardin il vous faut 130 g de carottes épluchées 130 g de courgettes épluchées 2 oeufs 20 cl de crème sel et poivre Éplucher les légumes et les couper en julienne. Les...

  • sauté de poulet carottes courgettes

    04 mars 2018 ( #plat viande )

    Un plat rapide et complet pour mon fils qui est rentré plus tôt que prévu et qu'il fallait bien nourrir alors que je travaillais un tour au congélateur et dans le réfrigérateur et voilà ce que j'ai pu faire en très peu de temps il vous faut 2 gros ou...