Sauté de canard au poivre vert

Aujourd'hui avec cette recette je vous présent mon nouveau partenaire

Il y a quelques temps j'ai été contacté par Marvin pour Az boutique

J'ai accepté sans hésité ce partenariat

Voici quelques renseignements sur cette boutique en ligne

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Je vous invite à aller faire un tour sur leur site

J'ai donc choisi dans leur boutique une magnifique  Sauteuse induction inox 18/10 - Ø 28 cm

que j'ai utilisé aujourd'hui pour mon sauté de canard au poivre vert

il vous faut pour 4 personnes

800g de sauté de canard (ou des aiguillettes)

huile d'olive

2 càs de poivre vert en bocal avec le jus

20cl de crème

1 càs d'armagnac

1/2 càs de sauceline (un liant de maïzena)

sel & poivre

Faire revenir le sauté de canard dans la sauteuse avec l'huile d'olive et laisser cuire doucement en fin de cuisson saler et poivrer et déglacer à l'armagnac.
Retirer le canard.
A feu doux mettre le poivre vert dans la sauteuse, ajouter la crème fraîche et la sauceline, mélanger. Saler et poivrer.

Puis remettre le canard tout doucement
J'adore la sauce au poivre vert

Comments

[samar]

un bon plat j'adore le canard le poivre vert je ne connaissais pas
bisous

[corinnette]

merci
la sauce au poivre vert c'est un classique
le poivre vert tu le trouve en petit bocal
bises

[alaro]

humm quelle délicieuse assiette ! merci du partage ^_^

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[jackie]

Un délicieux sauté. Belle journée. Bises

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[gridelle]

oh que ça doit être bon!!!

[corinnette]

oui je confirme
merci

[Chrystel]

ça a l'air fameux dis-donc.Mes hommes se régaleraient. Perso, je ne suis pas très canard. Et beau partenariat. Bises

[corinnette]

merci chacun ces goûts moi j'adore
merci bises

[sotis]

j'adore la sauce au poivre vert!!!! bisous

[corinnette]

je te comprends
merci
bises

[Stéph (un dîner en provence)]

A l'heure du déjeuner c'est bien appétissant ! Bisous Corinnette

[corinnette]

merci bises et bon appétit

[nicole passions]

hummmm! c'est appétissant! bisoussssssssss

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[Nathalie]

Superbe recette bien relevée au poivre vert!! Avec une bonne purée c'est juste parfait. Bises

[corinnette]

merci
bises bon dimanche

[prici]

Hummm, il m'a l'air bien bon ce canard ainsi préparé!

[corinnette]

merci oui moi j'aime beaucoup
bon dimanche

[mesenviesaunaturel]

Très appétissant, le canard sauce poivre vert, j'aime beaucoup..

[corinnette]

merci bon dimanche