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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

18 février 2020 2 18 /02 /février /2020 05:00

Des champignons qui s'ennuient en bas du réfrigérateur et envie d'un bon gratin réconfortant avec le froid qui est là.

gratins de champignons de Paris

il vous faut:

350 g de champignons de Paris

100 g de dés de poulet

1 gousse d'ail

2 œufs

100 ml de lait

sel et poivre

comté râpé

 

 

Préchauffer le four th 180°

Préparer vos champignons, moi je coupe le bout des pieds et si ils sont un peu gros j'enlève la peau de chapeau.

Les couper en lamelles, éplucher l'ail et le ciseler et

les faire cuire dans une sauteuse avec un filet d'huile pendant environ 10 minutes.

Pendant ce temps battre les œufs avec le laits, sel et poivre.

Dans un plat à gratin mettre les champignons et les dés de poulet, verser la préparation aux œufs et répartir le comté râpé.

Mettre à four chaud pendant 10 à 15 minutes.

Déguster en entrée ou en repas du soir avec une salade.

gratins de champignons de Paris
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commentaires

les petits plats de Béa 01/03/2020 07:37

Me voilà de retour après ce beau voyage en Thaïlande. Ton gratin aura tout pour plaire chez moi les champignons on aime ça et ici avec ce poulet il est bien complet bisous

corinnette 01/03/2020 08:26

très beau voyage en effet pays que j'ai visité il y a 30 ans.
bises

Mauricette 19/02/2020 20:08

miam tellement appétissant!!!

corinnette 19/02/2020 20:23

merci bonne soirée

EmilieRD 19/02/2020 18:08

Il change ce gratin aux champignons, j'aime beaucoup l'idée!

corinnette 19/02/2020 20:23

merci bonne soirée

choupette88 19/02/2020 17:42

Il me plait bien ton gratin !
Nous te souhaitons une belle soirée. Bisous

corinnette 19/02/2020 20:23

merci bonne soirée à toi aussi
bises

Jackie 18/02/2020 22:55

Un délice. es-tu au courant que notre Cécile de la cuisine bleu combava, nous a quittés samedi. Je suis bouleversée , je n'ai pas de mot. je l'aimais tellement. Bises et bonne soirée

corinnette 19/02/2020 07:04

oh non je ne savais pas et je suis comme toi je l'aimais beaucoup et je l'ai même rencontré lorsque je suis allé à la Réunion.

Alaro Vallca 18/02/2020 21:58

hummm un savoureux gratin qui aurait son petit succès à la maison ! je note ^_^

corinnette 19/02/2020 07:02

merci dis moi si tu le fais et si tu aimes
bonne journée

sotis 18/02/2020 15:44

quelle belle idée ce gratin!!! bisous

corinnette 18/02/2020 19:37

merci bises

La cuisine de poupoule 18/02/2020 07:50

Humm un bon gratin
Bonne journée bisous

corinnette 18/02/2020 19:37

merci bises