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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

1 septembre 2024 7 01 /09 /septembre /2024 04:00

C'est un velouté que nous a concocté mon mari un soir, avec des courgettes du jardin et ce qu'il restait dans le frigo.

velouté de courgettes glacée au fromage blanc

Il vous faut :

2 courgettes moyennes

2 fromages blancs faisselles (300g en tout)

20 cl de crème

2 gousses d'ail

sel et poivre

Laver les courgettes et les éplucher si vous voulez et faire cuire les courgettes à la vapeur.

Dans un saladier mélanger le fromage blanc et la crème, le sel et le poivre.

Éplucher et ciseler l'ail.

Quand les courgettes sont cuites les mettre dans la préparation au fromage blanc et bien mixer le tout.

Garder au frais jusqu'au moment de servir.

 

velouté de courgettes glacée au fromage blanc
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commentaires

M
Bien agréable par journées chaudes
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C
oui c'est vrai qu'aujourd'hui c'est pas top
J
Bravo au chef, car vraiment il a l'air délicieux. Belle soirée
Répondre
C
merci pour lui<br /> bonne journée
K
Un bon velouté, bravo à ton mari !<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
C
merci pour lui<br /> bonne journée
C
C'est bon et rafraîchissant. Bonne soirée
Répondre
C
merci oui il fait encore chaud<br /> bonne soirée
S
hummmm un régal avec les courgettes du jardin!!! bisous
Répondre
C
merci oui c'est bien agréable d'avoir des légumes dans son jardin.<br /> bonne soirée
L
Bravo à ton mari c'est excellent bonne journée
Répondre
M
Belle recette, ! Bonne journée
Répondre
I
C'est bien ça que j'aime ! il y a encore tant de courgettes chez le producteur, il y en a toujours une ou deux qui trainent au frigo chez moi
Répondre
C
merci oui c'est rafraichissant<br /> bonne journée