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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
Bonjour à tous je vous montre un joli arc en ciel que nous avons eu samedi soir lors d'une petite balade digestive. En premier plan c'est l'école du village qui se trouve en pleine nature, le paradis pour les enfants. Et ce petit message pour vous dire...
Un beau chou fleur acheté au marché, cuisson dès le retour mais oups un peu trop cuit pour le mettre en salade. J'ai donc essayé de le recycler en tartinade. il vous faut : 5 grosses cuillères à soupe de chou fleur très cuit 1 càs de graines de sésame...
J'étais en quête d'idée repas pour un soir quand je tombe nez à nez à écran sur l'article publié chez c'est Nathalie qui cuisine je visite le blog de Nathalie régulièrement mais je dois dire que cette recette est arrivée pile au bon moment car il me restait...
C'est une super belle tarte que j'ai trouvée sur le superbe blog de Jackie : la cuisine de Jackie Dès que je l'ai vue je l'ai mise de côté car j'ai un beau pied de rhubarbe cette année il vous faut: 1 pâte feuilletée200 g de rhubarbe70 g de poudre d’amande10...
Je voulais une petite sauce avec des tomates pour accompagner un filet de truite rose. J'ai fait une recherche sur le net. J'ai trouvé plusieurs recettes de sauce vierge tomates, mais j'ai fait la mienne à ma façon et je vous la propose aujourd'hui. Il...
Dès les beaux jours nous mangeons principalement de la viande grillée. Nous adorons l'agneau et les tranches de gigot au barbecue c'est top. Voici donc une version parfumée à l'estragon mais sans ail car je viens de me rendre compte que j'en avais déjà...
Envie de saveurs créoles pour faire venir le soleil Alors voici ce que j'ai préparé il vous faut: 800 g de sot l'y laisse de dinde ou sauté de dinde 500 g de légumes (courgette, carotte....) 1 oignon 1 càc de pâte de gingembre 2 gousses d'ail 1 tomate...
Une entrée rapide, simple comme je les aime, trouvée un soir ou le frigo et les placards étaient presque vides J'avais un bocal de fonds d'artichauts, un tour dans le frigo et voilà ce que je vous propose il vous faut un bocal de fonds d'artichauts 75...
J'ai toujours dit que je préférais la banane à croquer telle quelle mais pas dans les patisseries Et puis un jour, des bananes un peu trop mûres à mon goût, oui parce que je les aime presque vertes J'ai donc décidé de faire un gâteau avec car je n'aime...
Un plat rapide et complet pour mon fils qui est rentré plus tôt que prévu et qu'il fallait bien nourrir alors que je travaillais un tour au congélateur et dans le réfrigérateur et voilà ce que j'ai pu faire en très peu de temps il vous faut 2 gros ou...
Je vous propose une petite entrée ultra simple à faire pour manger avec une salade du jardin il vous faut 130 g de carottes épluchées 130 g de courgettes épluchées 2 oeufs 20 cl de crème sel et poivre Éplucher les légumes et les couper en julienne. Les...
C'est chez ma copinaute Béa du blog les petits plats de Béa que j'ai trouvé cette petite recette qui m'a tout de suite plu car les aubergines sont sur nos étals et j'aime beaucoup les cuisiner. J'ai juste changé le piment de Cayenne pour du piment d'Espelette il...
C'est une petite forêt de sapins que vous pouvez réaliser et c'est très joli sur table J'en ai piqué 3 ou 4 par verre dans lequel j'avais mis du gros sel pour qu'ils puissent tenir L'année dernière toute la famille a apprécié cette forêt apéritive. il...
c'est sur le magazine "thermomix et vous" que j'ai pioché cette recette Il vous faut: 1 botte de radis 2 échalotes 100 gr de crème fraiche épaisse 20 g de fécule de maïs 2 oeufs 35 g de gruyère sel, poivre 2 càs d'hiule d'olive 800g d'eau Couper les fanes...
C'est une recette que j'ai trouvé chez Lolo sur le blog la popotteàlolo il vous faut pour 2 personnes 2 encornets (ou 4 petits) 50 g de riz basmati 1 càs d’huile d’olives 1 oignon émincé 1 càc de pâte d'ail ou 1gousse d’ail hachée 100 g de carottes émincées...
Un bon plat complet qui cuit et mijote doucement voilà ce que je vous propose aujourd'hui Je n'ai pas de photo de ce plat une fois cuit car je l'ai préparé un samedi soir pour le repas dominical de mes zhoms alors que j'étais au travail Mais pour en avoir...
Un petit chocolat ? Oui je sais je suis un peu en retard. Mais qui a dit que l'on ne pouvait pas en déguster pour le réveillon?! Cette idée m'est venue en voyant un chocolat fourré au caramel au beurre salé sur le super blog de Carmencita que je vous...
Avec le retour du printemps nous trouvons sur les étals du marché de beaux radis Et vous savez que tout ce mange dans le radis il faut de préférence des radis bio c’est mieux et ça tombe bien dans mon village nous avons un maraicher bio je vous ai déjà...
Vous avez envie d'un dessert frais, fruité et vitaminé et qui en plus se prépare en 5 min Cette petite compote crue est pour vous il vous faut pour 2 à 3 personnes 500g de pommes épluchées 1/2 pamplemousse rose (soit environ 180 g de chair) Eplucher les...
Des petites gourmandises pour la pause café de mes collègues voilà ce que je vous propose aujourd'hui recette trouvée sur le site de thermomix Vorwerk 125 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 50 g de pépites de chocolat noir 1 œuf 100g de...
Dès que j'ai vu cette recette de pâte brisée je l'ai tout de suite mise de côté car elle me plaisait beaucoup et puis je l'ai faite et je vous la propose aujourd'hui C'est Laurence du blog la popotte à lolo qui l'a publié sur son blog Je vous invite à...
Durant le mois de Novembre dernier, Jackie du joli blog la cuisine de Jackie a organisé un concours avec son partenaire Rougié foie gras Et j'ai eu la grande chance d'être tirée au sort. J'ai donc gagné un bon d'achat chez Rougié, et voici ce que j'ai...
Je vous présente de super jolis haricots secs donnés par mes parents J'ai souhaiter les cuisiner avec un beau morceau de potiron pour faire un velouté délicieux il vous faut 500g de courge environ 1 grosse poignée de haricots secs 1 oignon huile d'olive...
Je vous propose aujourd'hui cet élément de base car j'en ai besoin pour un dessert, que je vais vous présenter très prochainement. Cette recette me viens de Minoux du blog Thermominoux il vous faut: 125 g de graines de pistache 75 g d'amandes en poudre...
c'est une recette aux légumes du soleil proposé dans le livre se nourrir de plaisir Un livre dont je vous ais déjà parlé, il a été fait par des soignants et propose de bonnes recettes qui conviennent aux personnes atteinte de maladies cardiaques donc...
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