Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
Mes parents m'ont donné des coings de leur jardin. Alors j'en ai profité pour faire des compotes pour mon fils Mais comme j'en avais beaucoup et que ma mère fait tous les ans des pâtes de coing j'ai eu envie d'essayer mais au thermomix il vous faut 1...
C'est une idée que j'ai trouvé sur Printerest et qui m'a tout de suite plu, car c'est fait en récupérant une boite de pringles Et comme il nous arrive de manger de ces biscuits, j'ai eu envie de m'en fabriquer une pendant ma semaine de congés. il vous...
La douceur du chocolat avec la petite pointe d'acidité de la rhubarbe voilà le gâteau que je vous propose aujourd'hui, j'ai trouvé la base sur internet mais je ne sais plus sur quel site. 200g de chocolat noir 40g de sucre 50g de beurre 3 œufs 100g de...
j'aime beaucoup la purée de légumes et en plus c'est une belle manière de faire manger des légumes aux plus récalcitrants il vous faut 1 gros oignon 150à 200g de haricots verts surgelés 200g de petits pois surgelés 180à 200g de courgettes surgelées 200g...
Comme chaque année nous avons récolté les figues de notre arbre. J'ai fait des compotes, des feuilletés et une jolie tarte pour emporter chez mes cousins. Il vous faut : un fond de pâte brisée sucrée 1 œuf 60 g de poudres d'amandes 30 g de beurre mou...
un bon velouté pour une soirée d'hiver il vous faut 150g de champignons de Paris 300g de carottes 1 gros oignon 1 grosse pomme de terre huile d'olive 300g d'eau sel & poivre ciboulette 20 cl de crème (facultatif) Préparer les champignons et éplucher les...
De petits biscuits pour vois invités de ce soir Voilà ce que je vous propose aujourd'hui avec l'escapade en cuisine du mois de décembre Je devais trouver une recette de gourmandises à offrir sur le blog de Maman ça déborde J'ai donc choisi des Montecaos...
L'automne est là avec sa grisaille et les températures frisquettes Alors j'avais une envie d'un plat réconfortant et voici ce que je vous propose un rôti de dinde de 400g environ 1 fond de pâte feuilletée du comté râpé ou des tranches de d'emmental gouda...
Lorsque j'ai vu ce cake chez Carmen du blog cuisine gourmande de Carmencita je l'ai mise de côté et me voici devant vous avec mon cake. je vous invite à aller lui rendre visite c'est ce que je fais quotidiennement il vous faut 370 g de farine 150 g de...
Pierre de Cuisine à l'Ouest m'a contacté afin de mettre en valeur les sardinettes de la conserverie GONIDEC les mouettes d'Amor J'ai tout de suite eu envie de relever le défis mais il me fallait trouver une idée originale Et puis dans mon jardin j'avais...
Une très bonne connaissance de travail m'annonce la venu de son petit fils et hop je file dans mon atelier de couture et de broderie et voici ce qui en est sorti. J'ai utilisé un tissu éponge bleu, j'ai brodé le prénom en camaïeu de bleus. Pour la doublure...
Voici une autre façon d'accommoder les courgettes Il faut en profiter pendant que c'est encore la saison il vous faut 4 petites courgettes ou 2 moyennes 3 échalotes ou 1 gros oignon 1 gousse d'ail 3 c. à s. d'huile d'olive Une dizaine de plaque de lasagnes...
Oui je sais j'ai déjà pas mal de recettes de rillettes de thon et de maquereau mais j'adore. C'est à la fois simple et toujours apprécié. Voici ma dernière version. Il vous faut : 1 boite de 140 g de thon au naturel égoutté 120 g de fromage frais type...
Une de mes collègues est devenue grand mère, alors j'ai eu envie de lui faire un petit cadeau personnalisé. J'ai cherché dans mon stock de tissus et voilà un petit bavoir avec son prénom. Le prénom brodé et une petite incrustation en tissu (tissu utilisé...
Le week-end dernier je suis allée chez Valrhôna à Tain-l'Hermitage et j'ai fait le plein de bon chocolat dont le fameux Dulcey qu'ils ont créé. Aussi j'en profite pour vous proposer des petits chocolats de Noël délicieux et facile à faire. Il n'est pas...
C'est en prenant l'apéritif chez des amis que l'on a échangé sur ces brochettes et que j'ai donc eu envie de tester rapidement. Donc en faisant mes courses j'ai trouvé au rayon poissonnerie des lamelles d'encornet que je me suis empressée d'acheter. Il...
Un dimanche matin, envie d'un petit déjeuner gourmand, une recherche sur les blogs et voici ce que j'ai trouvé chez Yummix il vous faut 60 g de beurre 250 g de yaourt nature soit 2 pots standard 250 g de lait 2 oeufs 300 g de farine 2 c. à s. de sucre...
Envie d'une petite salade composée J'avais quelques pommes de terre nouvelles, un reste de lentilles cuites et envie de rajouter de la couleur avec une tomate et voilà comment est née cette salade composée il vous faut pour 2 personnes 4 ou 5 pommes de...
Cette année pour Noël, ma nièce m'a commandé la même pochette que j'avais fait à sa sœur l'année dernière. J'avais cependant des consignes de couleurs, bleu marine ou bleu électrique mais que du tissu uni. Je crois avoir respecté les critères, afin qu'elle...
C'est chez Nicole du très joli blog Nicole passion que j'ai découvert l'année dernière ce joli cake. Oui je sais il est un peu penché! Mais il est très bon tout de même il vous faut: à faire 2 fois 1 yaourt à la grecque 3 œufs 2 pots de sucre 2 pots de...
C'est parce que j'avais un gros paquet de noix de coco dans mon placard et une subite envie de tarte que j'ai décidé de faire cette tarte au flan Les photos ne sont pas top mais comme je l'ai emmené dans mon service je ne suis pas dans les meilleures...
Au moment de la vente de la maison de ma belle mère nous avions récupéré quelques meubles. Parmi ceux ci le bureau de mon beau frère qu'il ne voulais pas. Comme mon fils partait faire ces études loin de la maison, ce bureau était donc bien pratique. cette...
Avec les grosses chaleurs de cet été j'ai eu envie de faire des entrées ou apéritif frais. Ce petit plat en fait parti, c'est délicieusement rafraichissant. il vous faut pour 4 personnes: 50g de biscuits salés type tuc, 25 g de beurre, 1 chèvre frais...
Avec l'été et ces chaleurs j'aime faire des gaspachos classique, de tomates jaunes, de courgettes et menthe, de pastèques (si vous cliquez sur le nom vous avez un lien direct sur la recette) Aujourd'hui c'est un gaspacho de betterave que je vous propose...
Avec les chaleurs estivales nous adorons faire de la viande grillée à la plancha Et si vous me suivez vous savez que j'adore les sot l'y laisse de dinde, ça marche aussi avec des filets de volaille Une petite marinade et hop un super repas simple à déguster...