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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
Avec les pommes de terre nouvelles du jardin de mes parents, j'ai eu envie de faire un bon gratin. mais je les ai associées à de jeunes et belles courgettes. Vous n'avez pas l'odeur mais je peux vous dire que ça sentait bon dans ma cuisine. Il vous faut...
Je vous propose une deuxième recette rose avant la fin du mois d'octobre mois rose qui est consacré à la mise en avant du cancer du sein.* Cette recette je l'ai trouvé chez Christelle du blog la cuisine de poupoule. Je vous invite à lui rendre une petite...
Un jour que je cherchais une idée simple pour utiliser les kakis que j'avais acheté en caisses au marché, je suis tombé sur cette idée trouvée sur le blog les recettes de la débrouilles. Il vous faut : 1 kaki bien mûr de 230 g soit 200 g de chair 40 g...
C'est un gratin que j'ai trouvé sur le site de cuisine actuelle il vous faut pour 2 ou 3 personnes : 2 aubergines 1 boite de pulpe de tomates 80 g de comté râpé quelques feuilles de basilic 1 gousse d'ail sel et poivre huile d'olive Préchauffer le four...
En faisant le point sur les fruits que j'avais dans mon congélateur, j'ai retrouvé un sac de mirabelles que mon voisin m'a donné l'été dernier. Un repas entre amis et voilà mon dessert tout trouvé : un clafoutis de mirabelles. Il vous faut pour 5 personnes...
Je vous propose un petit plat facile pour un repas du soir sans prise de tête. Un dimanche soir ou j'avais du jambon et des champignons dans mon frigo et voici le repas concocté. Il vous faut : 4 tranches de jambon 6 gros champignons de paris 1 échalote...
C'est chez Christèle du blog la cuisine de poupoule que j'ai trouvé cette recette de gâteau au chocolat de Christophe Felder. Je l'ai préparé pour mon équipe au boulot. Comme j'ai pris un grand moule il est un peu plat mais il a été apprécié. Il vous...
L'hiver j'aime cuisiner les champignons de Paris, pour quoi l'hiver je ne sais pas. Bref quand j'ai vu cette recette chez Lolo du blog lolo et sa tambouille, j'ai tout de suite eu envie de les réaliser. Et voilà c'est chose faite. Il vous faut : 4 carrés...
C'est une petite salade de fête que je vous propose aujourd'hui. Elle sera parfaite sur votre table de la Saint Valentin. Il vous faut : pour 2 personnes de la mâche un salade verte, une salade rouge 2 boudins blancs 100 g de champignons de Paris 4 càs...
Il y a longtemps que j'avais envie d'essayer mon parfum d'ambiance aux saveurs naturelles. J'ai donc cherché sur le net puis j'ai fait un peu à ma façon. Voici donc ce que je vous propose. Et pourquoi ne pas faire ce petit parfum en cadeaux de Noël. Il...
C’est une recette proposé par le chef Mille à Reims. Il propose ces champignons à faire avec des restes. Il vous faut : pour 3 personnes 9 gros champignons de Paris 1 ou 2 carottes cuites quelques marrons (facultatif) une échalote ou un petit oignons...
Je ne sais comment la nommée mais c'est une petite préparation au thon que j'ai confectionné un soir. Elle se veut light car mon fils est au régime. Il vous faut 1 boite de thon 140 g égoutté 50 g de fromage blanc 0% 2 càc de jus de citron sel, poivre...
C'est chez Thermominoux que j'ai trouvé cette recette de pâte à pizza sans temps de levée. Elle est facile et délicieuse. Il vous faut : Pour la pâte: 150 g d'eau 1/2 sachet de levure de boulanger 280 g de farine 30 g d'huile 1/2 c. à c. de sel fin Garniture...
Lors de nos repas de famille ou entre amis, j'aime préparer l'apéritif à grignoter maison. Ces sablés je les ai trouvé chez Patchouka Il vous faut (pour environ 25 sablés) 100g de beurre mou 190g de farine 50g de gruyère râpé 1 cc de moutarde 1 oeuf battu...
Rapide, facile et appréciée voilà ce que je vous propose aujourd'hui pour un apéritif improvisé ou pour accompagner une salade il vous faut pour 2 ou 3 personnes 1 petite boite de thon (93 g égoutté) 2 vache qui rit quelques brins de ciboulette ciselés...
Un joli dimanche de printemps Envie d'une petite douceur de saison Je vous propose un tarte légère il vous faut 2 fonds de pâtes brisées sucrées (mais vous pouvez utiliser de la pâte sablée, feuilletée) compote de pommes, fraises, rhubarbe Il faut bien...
Pour ceux qui aiment la courge sucrée c'est délicieux, pour les autres cette tarte est à découvrir. il vous faut 600g de courge 1 pâte brisée maison 20 g de beurre 100g de cassonnade 1 pincée de cannelle 20 cl de crème fraiche liquide 2 oeufs 50 g de...
Lorsque vous lirez cet article je serais déjà parti pour mon travail dans une très jolie ville: La Rochelle. Je serais de retour samedi chez moi et dimanche sur mon blog avec un nouvel article Je vous laisse avec de belles images de coucher de soleil...
voici une chemise de nuit que j'ai cousu pour Noël pour ma maman. En fait j'en cherchais une toute faite mais je n'ai pas trouvé ce qui me plaisait. Alors je suis allée chercher du tissu tout doux et j'ai choisi un patron de robe que j'ai légèrement adapté...
un superbe velouté que j'ai trouvé chez Carmen du joli blog la cuisine gourmande de Carmencita Un blog que je visite quotidiennement je vous invite à lui rendre visite Bref ce velouté m'a fait très envie mais je l'ai comme toujours adapté au thermomix il...
C'est une idée que j'ai trouvé sur le blog de Daniéla du blog quelque part en Provence mais je l'ai aménager en fonction de nos goûts et de ce que j'avais dans mon frigo et voici ce que je vous propose aujourd'hui il vous faut pour 3 un gros filet de...
Lors de mon voyage à la Réunion j'ai visité la maison du curcuma (ou safran péi) et j'en ai acheter pour cuisiner mais j'en aussi acheté pour me soigner le curcuma dis de luxe est extrait de manière artisanale de la partie centrale de la racine mère il...
Une envie de gratin réconfortant, envie de poisson et de champignons et me voici à la recherche d'une recette au thermomix c'est donc chez ma copinaute Minoux du blog thermominoux que j'ai trouvé ce qu'il me fallait je n'ai simplement pas respecté à la...
C'est comme cela que Nicole du joli blog Nicole Passions les a nommé Et lorsque je les ai vu sur son blog je les ai mises dans mes à tester d'urgence Et les voici donc aujourd'hui il vous faut pour 2 baguettes 375 gr de farine de type 55 12 gr de levure...
Mes parents m'ont donné des coings de leur jardin. Alors j'en ai profité pour faire des compotes pour mon fils Mais comme j'en avais beaucoup et que ma mère fait tous les ans des pâtes de coing j'ai eu envie d'essayer mais au thermomix il vous faut 1...
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