Top articles

• velouté de persil au thermomix

  09 novembre 2018 ( #soupes & veloutés )

  Mes parents m'ont donné 3 bouquets de persil. J'en ai congelé pour l'hiver mais j'avais envie de trouver une idée pour le consommer frais. Et comme il faisait froid l'idée d'un velouté m'a beaucoup plu. Voici donc ce que je vous propose il vous faut 1...

• soupe de poivrons verts au thermomix

  23 octobre 2018 ( #soupes & veloutés )

  J'ai toujours des poivrons dans mon jardin Voici ce que je vous propose, Une recette d'hiver qui réchauffe avec des légumes symboles de soleil. Un vrai régal, qui a plu à mon mari. il vous faut 300g de poivrons déjà préparé (2 verts et 1 rouge) 70 g de...

• compote pêche, abricot à la verveine

  11 septembre 2018 ( #desserts )

  Comme vous le savez j'aime beaucoup les compotes; Celle ci est excellente et très parfumée il vous faut: 500g d'abricots 500g de pêches blanches 1 branche de verveine fraiche Laver les fruits, éplucher les pêches, couper tous les fruits en morceaux et...

• toast de concombre, fromage ail et fines herbes et oeuf de truite

  29 juillet 2018 ( #apéritif )

  Voilà tout est dans le titre. J'ai entendu à la radio une idée semblable et j'ai eu envie d'essayer, j'ai modifier les ingrédients de base avec ce que j'avais dans mon frigo. Je dois dire que c'est joli et très rafraichissant et light pour un apéritif...

• crumble fraises rhubarbe

  24 juin 2018 ( #desserts )

  Ce petit dessert a été réalisé un samedi ou mes fils étaient là tous les deux Ils adorent les fraises et les crumbles et ma rhubarbe était superbe. il vous faut pour 4 personnes 300g de fraises 300g de rhubarbe 100g de beurre 100g de farine 100g de sucre...

• sablés noix et amandes

  18 février 2018 ( #biscuits )

  C'est une recette que j'ai vu sur un hebdomadaire chez mes parents et que j'ai légèrement modifiée et adaptée au thermomix il vous faut 70 g de sucre roux 1 càs de sirop d'agave 90 g de beurre 1 jaune d'oeuf 150 g de farine 25 g de cerneaux de noix 25...

• gâteau léger express aux kiwi

  25 janvier 2018 ( #gâteaux )

  Pour son anniversaire mon fils voulait un gâteau light car il fait attention à ce qu'il mange Alors je suis parti à la recherche d'un petit gâteau tout léger et fruité Et je me suis inspiré de la recette du gâteau express de Minoux du blog thermominoux...

• clafoutis aux abricots au thermomix

  13 juin 2017 ( #desserts )

  c'est la saison des abricots qui annonce l'arrivée de l'été avec tous ces fruits juteux et savoureux Je vous propose donc ce délicieux clafoutis trouvé sur le site de espace recette de thermomix il vous faut 500 g d'abricots 60 g de beurre 4 oeufs 1 pincée...

• Suprêmes de pintade au safran

  30 mai 2017 ( #plat viande )

  Lorsque j'ai vu ces suprêmes de pintade chez mon boucher je n'ai pas hésiter, il fallait ensuite trouver une idée pour les cuisiner C'est sur un magasine cuisine actuelle hors série spécial volaille de 2001 que j'ai trouvé mon bonheur Voilà un petit plat...

• Clafoutis fraises amandes

  04 juin 2017 ( #desserts )

  J'ai de belles fraises dans mon jardin, c'est la pleine saison aussi j'ai eu envie de faire un petit dessert pour un beau week-end il vous faut 2 oeufs 100 g de sucre roux 40 g de farine 100g de poudre d'amandes 30 cl de lait 120 g de fraises Préchauffer...

• Ultra fondant chocolat poire

  26 septembre 2017 ( #gâteaux )

  J'adore cette association poire chocolat, Aussi je vous présente un autre gâteau poire chocolat une recette que j'ai depuis très longtemps et pas encore pris le temps de la faire Elle sera parfaite pour le mercredi des enfants il vous faut 200 gr de chocolat...

• terrine courgettes saumon

  03 octobre 2015 ( #entrées )

  Avec cette terrine je participe pour la première fois à la ronde recette autour d'un ingrédient Ce mois ci c'est Christelle la marraine de blog la cuisine de poupoule et l'ingrédient est la courgette Voici la liste des participants et le règlement que...

• terrine de thon aux légumes

  07 juin 2015 ( #entrées )

  Avec le beau temps, c'est le moment des piques niques voici une belle recette Recette que j'ai trouvé chez Nat du blog grignot nat Il vous faut 4 œufs 20 cl de crème fraîche épaisse 150 g de thon au naturel en boite 400 g de macédoine de légumes (1 grande...

• sauté de poulet aux carottes sauce moutarde au thermomix ou pas

  08 janvier 2017 ( #plat viande )

  une recette trouvé sur le blog la cuisine de poupoule un super blog que je vous recommande il vous faut 4 escalopes de poulet 10 carottes nouvelles 1 oignon 2 gousses d'ail (je n'en avais pas) 3 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de thym...

• brioche née un dimanche

  08 septembre 2015 ( #boulangerie & viennoiserie )

  Cette brioche est née d'une erreur de ma part un dimanche matin Je voulais faire mon pain, mon paquet de farine est presque vide alors je file en chercher un autre dans mon cellier et là grosse erreur je prend un paquet de sucre en poudre (couleurs semblables)...

• boite à mouchoir décorée en coquilles d'oeuf

  22 mars 2016 ( #loisirs créatifs )

  Il y a longtemps que je n'ai pas proposé de loisirs créatifs. cette boite est liée au fait qu'au travail j'ai une toute petite lampe de bureau et pour qu'elle m'éclaire correctement il fallait la surélever. Alors j'ai réfléchi (oui c'est possible) et...

• cookies aux pralines roses

  13 mars 2018 ( #biscuits )

  Je vous propose de beaux cookies aux pralines roses, c'est Fabienne du blog D ans la cuisine de Fabienne qui m'a remémoré ces beaux biscuits que Maiween du blog La main à la pâte nous avais proposé initialement. Merci à toutes les deux pour ces délicieux...

• Quiche aux poireaux et noisettes

  18 avril 2017 ( #quiches - pizzas et tartes salées )

  Cette jolie tarte salée m'a été inspiré par le joli blog la gourmandise est un joli défaut car vous le savez sans doute déjà j'adore les tartes salées pour notre repas du soir et celle ci m'a tapé dans l'oeil il vous faut un fond de pâte brisée maison...

• Visions Gourmandes - L'art de dresser une assiette comme un Chef

  26 janvier 2016 ( #partenariat )

  Voilà un titre très prometteur Je viens vous informer de la parution d'un ouvrage qui est le premier et le seul ouvrage de référence au monde spécialisé et dédié aux principes et techniques de dressages artistiques d'une assiette. Et, gage de qualité,...

• verrines fromage frais et tomates séchées

  13 avril 2023 ( #apéritif )

  J'adore les verrines fraicheurs pour un apéritif de fête. Voici celles que j'ai concoctées pour un repas le week-end dernier. Il fallait quelles soient simples et avec ce que j'avais dans mes réserves car c'était pour un repas de dernière minute. il vous...

• porte carte bleue en tissu

  13 juillet 2023 ( #couture, #loisirs créatifs, #recyclage )

  Aujourd'hui je vous présente un petit projet couture, facile et bien pratique. Et oui ma banque m'avait donné une pochette plastique pour ma carte bleue, que j'ai déjà changé plusieurs fois. Elle menaçait de se casser de nouveau j'ai donc eu envie de...

• biscuits au lait concentré sucré

  06 mars 2022 ( #biscuits )

  J'aime faire des petits biscuits pour prendre avec mon thé. Ceci je les ai réalisé car j'avais une boite de lait concentré que je voulais utiliser, j'ai donc cherché des idées sur internet et voilà mes petits biscuits qui m'ont été fortement inspiré par...

• salade de fruits d'automne version 2

  24 novembre 2024 ( #desserts, #pommes, #poires )

  Je vous propose un dessert léger et agréable que j'ai réalisé pour un repas entre amis en toute simplicité. il vous faut : 2 pommes 2 poires comice 1 clémentine quelques pruneaux 1/2 verre de sucre roux 1/2 verre d'eau le jus d'un citron 1 càs de rhum Éplucher...

• salade de chou rouge au crevettes

  24 avril 2025 ( #entrées, #chou rouge, #crevettes )

  Je vous propose une assiette sans prétention, simplissime mais qui nous donne une petite entrée très light et fraiche. Il vous faut pour 2 personnes 1/2 petit chou rouge 1 douzaine de belles crevettes roses 2 càs de pignons de pin 2 càs de vinaigre à...

• la pochette et ces lingettes de voyage

  26 août 2025 ( #couture, #loisirs créatifs, #écoresponsable )

  Encore une idée pour utiliser des chutes de tissus. C'est ce que j'ai fait pour confectionner ce petit kit de voyage, des lingettes rangées dans leur pochette de transport. Pour la pochette je me suis appuyé sur le tuto fait par Cassie Mini Je vous montre...

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