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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

6 novembre 2018 2 06 /11 /novembre /2018 05:00

C'est la pleine saison des pommes et j'ai cueillie mes dernières tiges de rhubarbe (oui je fais le ménage dans mon jardin avant l'hiver)

alors mon dessert c'est imposé à moi

une belle tarte pommes rhubarbe

tarte pommes et rhubarbe amandes

un fond de tarte brisée ou sablée

3 ou 4 belles pommes

4 à 5 tiges de rhubarbe

20 g de beurre

pour la crème:

3 càs de poudre d'amandes

1 œuf

2 càs de lait

1 càs de crème

1 càs de sucre glace

 

Préchauffer le four th 180°.

Faire votre fond de pâte ou bien en utiliser un du commerce.

Éplucher vos fruits et les couper en tronçons pour les tiges de rhubarbe et en dés pour les pommes.

Répartir les fruits sur la pâte

Préparer la crème: Mélanger la poudre d'amandes, l'œuf, le lait, la crème et le sucre glace. et la répartir sur les fruits.

Mettre le plat au four pendant environ 30 minutes.

tarte pommes et rhubarbe amandes
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commentaires

G
c'est la bonne petite tarte du dimanche!
Répondre
C
merci bonne journée
C
Jolie tarte mais désolée je n'aime pas la rhubarbe. Bises
Répondre
C
je comprends<br /> bises et bonne soirée
L
Mes derniéres tiges de rhubarbe ont fini au congélateur elles pourraient trés bien servir à une telle tarte l'association me plait
Répondre
C
super j'espère que tu aimeras<br /> bises et bonne soirée
L
hum, un joli mélange de saveur pour cette tarte gourmande !
Répondre
C
merci bonne soirée
M
Vive les pommes, en ce moment! Merci pour ta recette!
Répondre
C
avec plaisir c'est si bon
M
Il me manque les pommes il va me falloir faire un tour au marché!
Répondre
C
et tu ne seras pas déçue<br /> bises
L
pommes et rhubarbe c'est délicieux alors ta tarte avec cette touche d'amande doit être un régal ! bonne journée bises !
Répondre
C
je te confirme <br /> merci bises et bonne journée
S
ton jardin t'as bien inspiré cette tarte est très alléchante!!!! bisous
Répondre
C
merci bises et bonne soirée
L
Miam miam une très belle tarte bien gourmande<br /> Bonne journée<br /> bises
Répondre
C
merci bises et bonne soirée
S
Tu es chanceuse Corinnette de trouver encore de la rhubarbe par chez moi plus rien :) <br /> en tout cas un beau mariage de saveur entre la pomme et la rhubarbe. Une tarte qui est la bienvenue a l'heure du gouter<br /> bisous
Répondre
C
oui mais c’est vraiment la fin <br /> merci bises et bonne soirée
J
Pommes et rhubarbe une délicieuse association de saveurs. Bisous
Répondre
C
merci bises