clafoutis aux figues facile de cyril Lignac

J'aime beaucoup les clafoutis et actuellement notre figuier est très généreux.

Alors après avoir fait des confitures, de la compote, des namandiers, j'ai voulu faire un clafoutis et c'est celui de Cyril Lignac que j'ai testé en faisant quelques petits aménagements.

Il vous faut :

6 figues

90  g de beurre

4 œufs entiers

25  cl de lait 

125  g de sucre en poudre

60  g de farine

1 cuillère à soupe de poudre d'amande

1 pincée de sel 

Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

Dans un saladier, battre les œufs, le sucre en poudre et le sel.

Faire fondre 90 g de beurre dans une casserole et l'ajouter au saladier avec la poudre d'amande et la farine.

Verser le lait et mélanger bien le tout.

Laver, sécher et couper les figues en deux.

Beurrer votre plat ou utiliser un moule en silicone comme moi et répartir les quartiers de figues.

Verser la préparation par dessus.

Enfourner pour 35 minutes.

Comments

[speedy70]

Ottimo con i fichi!!!!

[corinnette]

merci bonne soirée

[sotis]

qu'il est tentant ton clafoutis!!! bisous

[corinnette]

merci, je dois dire qu'on s'est régalé
bonne fin de journée

[Mam's]

Je n'aurai pas pensé faire un clafoutis aux figues mais ce doit être très bon.
Tu as de la chance, les notre sont encore toutes petites.
Bizzz.

[corinnette]

Merci
j'ai deux arbres un qui produit maintenant les blanches et un qui produit en fin d'été les rouges
j'ai vraiment apprécié ce clafoutis.
bonne fin de journée

[Isca]

Avec la petite touche d'amandes, ce doit être bien bon.

[corinnette]

oh oui un délice
merci et bonne journée