feuilletés au chorizo

Pour l'apéritif il n'y a rien de mieux que des feuilletés maison, mais on peut également déguster des feuilletés avec une petite salade pour une entrée ou un repas du soir.

Voilà ce que je vous propose aujourd'hui, des feuilletés un peu relevés en goût.

C'est simple et si bon.

il vous faut :

un fond de pâte feuilletée du commerce ou maison

2 à 3 chorizos frais

350 g de coulis de tomates maison

100 g de gruyère râpé

Ôter la peau des chorizos et les mettre dans un bol, ajouter le coulis de tomates et le gruyère râpé et bien mélanger.

Étaler la pâte feuilletée, répartir la farce au chorizo et rouler la pâte sur elle même pour former un boudin.

Mettre pendant 20 à 30 minutes au congélateur puis sortir votre boudin, et le couper en tranche d'un 1/2 cm d'épais, après son passage au congélateur il est plus facile à couper sans se déformer.

Faire préchauffer votre four à 180°.

Les déposer sur une plaque allant au four et enfourner pendant 10 minutes.

Comments

[Carmen]

Un régal avec le chorizo, ils ont dû partir bien vite. !!!

[corinnette]

merci oui je confirme
bonne soirée

[Les recettes de la débrouille]

Un apéritif bien sympa. Bonne journée.

[corinnette]

oui je confirme
merci bonne soirée

[luna]

hum!! trop bon!!

[corinnette]

merci

[amelie1976]

C'est très bon ces petites choses!
belle journée
biz

[corinnette]

oui je confirme
bonne soirée

[Les petits plats de Béa]

Excellent à l'apero pour moi bisous

[corinnette]

merci bonne soirée

[les-voyages-de-gridelle]

c'est le genre de petite chose que j'adore!

[corinnette]

merci bonne soirée

[thithoad]

très bon ces petits feuilletés!
bonne journée

[corinnette]

merci bonne soirée

[Nicole Passions]

Des feuilletés très appétissants pour un apero sympa et chaleureux. Bon mardi chère Corinnette

[corinnette]

merci
bonne soirée

[La cuisine de poupoule]

Moi qui adore le chorizo je me régal avec tes feuilleté
Bonne journée
Bisous

[corinnette]

merci bonne soirée

[kekeli]

Bonne idée ces petits feuilletés !
Je te souhaite un bon mardi. Bises

[corinnette]

merci bonne journée à toi