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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

26 septembre 2017 2 26 /09 /septembre /2017 04:37

J'adore cette association poire chocolat,

Aussi je vous présente un autre gâteau poire chocolat

une recette que j'ai depuis très longtemps et pas encore pris le temps de la faire

Elle sera parfaite pour le mercredi des enfants

Ultra fondant chocolat poire

il vous faut

200 gr de chocolat noir

3 oeufs

50 gr de beurre

1 sachet de sucre vanillé 1 càs de sucre vanillé maison

90 gr de sucre

250gr de mascarpone

2 c à s de maïzena

4 c à s de lait

2 ou 3 poires pelées et coupées en lamelles

Préchauffer le four à 200°

Faire fondre le chocolat avec le beurre coupé en morceaux

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et sucre vanillé .

Ajouter au chocolat le mascarpone mélanger puis ajouter lait et maïzena ,mélanger .

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel

Incorporer délicatement les blancs en neige dans le mélange chocolat/Mascarpone etc ..,

Graisser si besoin un moule à manqué

Mettre la moitié de la crème au fond du moule, puis disposer les lamelles de poires et verser le reste de la crème.

Mettre au four pour 35 min selon votre four

Ultra fondant chocolat poire
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commentaires

T
J'adore!
Bonne journée
Répondre
C
gourmande!!:D
merci
M
poire chocolat,un délice,
bonne journée!
Répondre
C
oui une association gagnante
merci
C
l'association poire chocolat fait souvent mouche! Surtout si c'est ultra fondant comme le tien! Bises Corinnette et bon week end!
Répondre
C
oui je suis d'accord j'adore ctte association
merci bises et bon week-end à toi aussi
C
Chocolat poire une de mes associations préférées, aucun doute sur son fondant, les photos parlent d'elles même. Une pure gourmandise, bises
Répondre
C
merci je te comprends c'est aussi une association que j'adore
bises
L
Il a vraiment l'air ultra fondant
Bonne soirée
bises
Répondre
C
merci bises et bonne soirée
S
il à l'air délicieux ton fondant mais je ne vois que les photos!!!! bisous
Répondre
C
je ne comprends pas ce qui se passe car moi je visionne parfaitement tout
désolée pour ce boog
bises
M
Je ne vois pas la recette juste les photos et ton blog semble tout sens dessus dessous mais il ets fort tentant ! bonne journée !
Répondre
C
je ne comprends pas car moi quand j'y vais tout est OK
désolée
bises
A
Humm! je garde cette recette pour un bon gouter...
belle journée
biz
Répondre
C
j'espère que vous aimerez
tu me diras
bises
L
aujourd'hui je passe mon tour, desolée, bisous
Répondre
C
pas de soucis
bonne journée
L
C'est effectivement un trés bon gouter bonne journée
Répondre
C
merci bises