J'aime faire des petits biscuits pour prendre avec mon thé.
Ceci je les ai réalisé car j'avais une boite de lait concentré que je voulais utiliser, j'ai donc cherché des idées sur internet et voilà mes petits biscuits qui m'ont été fortement inspiré par Minoux du blog Thermominoux.
Il vous faut pour environ 30 biscuits
120 g de beurre
200 g de lait concentré sucré
1 jaune d’œuf
300 g de maïzena
50 g de farine
Préchauffer le four th 180°
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et programmer 25 sec vit 4.
Puis faire des boules de la taille d'une noix et les déposer sur une plaque de cuisson.
Les aplatir légèrement et les glisser à four chaud pendant 15 minutes environ.
A déguster avec un café, un thé ou un chocolat chaud.
Ils se conservent très bien dans une boite en fer.