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Avec cette terrine je participe pour la première fois à la ronde
recette autour d'un ingrédient
Ce mois ci c'est Christelle la marraine de blog la cuisine de poupoule et l'ingrédient est la courgette
Voici la liste des participants et le règlement que vous devrez faire apparaitre dans votre article.
Recettes autour d’un ingrédient est un petit jeu lancé par les deux blogueuses Soulef du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes Inspirations Culinaires. Elles ont décidé de lancer ce jeu pour sortir de la routine, un jeu qui ne demande ni gagnante ni perdante juste le plaisir du partage dans une ambiance bonne enfant et désigner chaque mois un ingrédient de la cuisine qui sera l’ingrédient vedette.
Principe du jeu
1– Choisir un ingrédient de saison et accessible aux quatre coins du monde
2- La marraine devra publier cet article sur son blog en citant les liens des initiatrices de ce jeu.
3 – Annoncer l’ingrédient qui sera la vedette du mois en cours.
4 – Les blogueuses qui veulent y participer, contacteront directement l’animatrice du jeu pour qu’elle puisse établir la liste des participantes au jeu.
5 – Le 1er du mois suivant (au plu tard), les participantes au jeu devront envoyer les titres de leurs recettes et le lien de leurs blogs a la marraine
6- La marraine établira une liste finale des blogs participants et leurs recettes, qu’elle enverra par mail a toutes les participantes.
7- Toutes les recettes doivent être misent en ligne le 3 du mois avec en bas la liste envoyée par la marraine du jeu.
8. La marraine du jeu choisira ensuite parmi les participantes une blogueuse qui prendra le relais, et annoncera le nouvel ingrédient du mois suivant.
Les rondes précédentes :
Ronde # 1 : L’Orange, choisie par Samar et Soulef
Ronde # 2 : l’Amande, choisie par Assia
Ronde # 3 : Le Lait de Coco, choisi par Delphine
Ronde # 4 : l’Ananas , choisi par Christelle
Ronde # 5 : le Miel, choisi par Isabelle
Ronde # 6 : la Fraise, choisi par Sarah
Ronde # 7 : La Cerise, choisie par Françoise
Ronde # 8 : Le Chocolat, choisi par Marie
Ronde # 9 : La tomate, choisie par Nani
Liste des participants :
- Beignets de Courgettes au Jambon par Françoise du blog Pounchki
- Cake aux courgettes façon tatin par Julia du blog Cooking Julia
- Tarte rustique aux courgettes par Brigitte du blog Les filles à table
- Gâteau invisible à la courgette par Alicia du blog les recettes d’Alicia
- Courgettes rondes farcies à la merguez par Laetitia du blog laety cuisine
- OMELETTE AUX COURGETTES par Rosa du blog La cuisine de Rosa
- Calzone poulet et légumes par Sophie du blog les gourmandises de Sophie
- Gratin de courgettes par Amal du blog la cuisine de Amal
- Biryani aux courgettes et à l'agneau par Sylviane du blog les vagabondages de Viane
- Risotto au safran et aux courgettes par Liliane du blog la cuisine de lilly
- Courgettes orloff par Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
- Gâteau de courgettes au poulet par Mely du blog Fischcustard
- Pizza à la courgette, aubergine et parmesan par Patty du blog Je cuisine donc je suis
- Omelette à la courgette, pommes de terre et mascarpone par Virginie du blog Nani’s kitchen
- Terrine courgettes saumon par Corinne du blog Corinette
- La fausse bolo rapido par Amélia du blog Qu’es qu’on clape ce soir
- Tarte Orientale à la Courgette au Tahin par Assia du blog Les gourmandises d’Assia
- Galettes de courgettes râpées par Jackie du blog Jackie cuisine
- Frites de courgette par maman ça déborde
- Croque-quiche à la courgette, au thon et curcuma par Chrystelle du blog entre Rire et cuisine
- cake jambon courgette par Delphine du blog Oh la gourmande
- Terrine chèvre courgette par Michelle du blog Plaisir de la maison
- Gratin de pâte et courgettes par Christelle du blog la cuisine de Poupoule
- Isabelle du blog quelques grammes de gourmandises
- Corinne du blog Manou and Co
- Nathaline du blog A l’auberge des 4 saisons
-Cake aux courgettes par Samar du blog mes inspirations culinaires
-Sarah "Le sucré salé d'Oumsouhaib"
-Michèle "Fondant croquant gourmand
mais place à la recette
il vous faut
800g de courgettes
300g de filets saumon frais
3 ou 4 œufs
sel poivre
Couper les courgettes en gros dés et les faire cuire 5 min à la vapeur à la cocotte minute.
Puis écraser à la fourchette les courgettes en ajoutant les œufs battus, le sel et le poivre.
On peut rajouter de la crème et du gruyère râpé si on veut mais mes zhoms font attention à leur ligne alors j'ai fait light.
Verser 1/2 préparation aux courgettes dans un moule à cake puis disposer les filets de saumon dessus et terminer par la préparation aux courgettes
Faire cuire four préchauffé à 200° pendant 45 min environ
A déguster en entrée ou en plat du soir
