Ce petit dessert a été réalisé un samedi ou mes fils étaient là tous les deux
Ils adorent les fraises et les crumbles et ma rhubarbe était superbe.
il vous faut pour 4 personnes
300g de fraises
300g de rhubarbe
100g de beurre
100g de farine
100g de sucre en poudre
Préchauffer le four th 200°
Éplucher la rhubarbe et la couper en tronçons pas trop gros, les disposer dans un plat à gratin
ou des petits plats individuels.
Laver les fraises et les couper en 2 ou 4 suivant la grosseur et les répartir sur la rhubarbe.
Dans un saladier mélanger du bout des doigts, la farine, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux.
Répartir cette préparation sur les fruits et glisser à four chaud pendant environ 30 minutes