gâteau léger express aux kiwi

Pour son anniversaire mon fils voulait un gâteau light car il fait attention à ce qu'il mange

Alors je suis parti à la recherche d'un petit gâteau tout léger et fruité

Et je me suis inspiré de la recette du gâteau express de Minoux du blog thermominoux

Mais je l'ai fait avec des fruits frais les kiwis

il vous faut:

70 g de farine

70 g de maïzena

65 g de sucre

60 g de beurre

2 œufs

1 yaourt nature

5 ou 6 kiwis

1 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 200°

Mettre dans le bol, tous les ingrédients sauf les fruits puis mixer 20 secondes à vitesse 4

Verser la préparation dans le moule

Éplucher et couper en petits dés les kiwis et les déposer ensuite sur le dessus

Enfourner environ 25 minutes.

Comments

[Isabelle]

Très joli gâteau et la forme est magnifique !

[corinnette]

mercioui j'aime beaucoup ce moule

[fabienne]

Jolie gourmandise ! Je me serais bien invitée pour le gouter. bises et bonne semaine

[corinnette]

merci bises et bonne joournée

[latabledeclara]

Un bon gâteau qui fait de l'effet dans ce moule

[corinnette]

merci oui j'aime beaucoup ce moule
bises

[samar]

coucou Corinnette
un joyeux anniversaire a ton fils il a bien raison de faire attention a ce qu'il mange et ton gateau est tout a fait a mon gout surtout avec des kiwi
bisous

[corinnette]

merci oui avec les kiwis c'est top
bises

[choupette88]

Je passe te souhaiter un très bon week-end avant de partir au travail.
Gros bisous de Choupette et Papoune

[corinnette]

merci bises et bon courage

[sandra]

tres beau gâteau

[corinnette]

merci bonne journée

[alaro]

un joli gâteau vitaminé ! merci du partage ^_^

[corinnette]

avec ^plaisir
bises

[Nathalie]

Il me plait!! Je suis très intriguée par le kiwi cuit, et il est super tentant!! Bises

[corinnette]

et je t'assure que c'est très bon
merci bises

[jackie]

Le kiwi cuit je connais en confiture mais dans un gâteau ce doit être délicieux. Bisous et belle fin de semaine

[corinnette]

oui je confirme
merci bises et bonne fin de journée

[Maiwenn]

Je n'ai encore jamais cuisiné le kiwi cuit. Je me dis que j'ai tort en voyant ton joli gâteau. Il faudra que je teste ! Bonne fin de journée, bises !

[corinnette]

merci oui c'est assez bon j'aime bien aussi pour la couleur
bises

[Poire et Cactus]

Il doit être terriblement moelleux et super l'idée des kiwis ! Bon weekend, bises

[corinnette]

merci bises et bonne fin d'après midi

[Lolo]

original avec des kiwis dedans ! J'en aurai volontiers goûté une belle part ;) Bonne journée et a bientôt !

[corinnette]

mais avec plaisir sers toi
bonne journée

[lolo]

hum, ce gâteau fruité me plait beaucoup !

[corinnette]

merci bonne soirée

[gridelle]

c'est original le gâteau aux kiwi

[corinnette]

et vitaminé:D
merci

[sotis]

un joli gâteau!!!! bisous

[corinnette]

merci j'espère qu'il vous a plu
bonne soirée

[Pétrolette]

Gâteau très vitaminé et bon pour le transit. Testé avec yaourt bifidus

[corinnette]

merci bises

[Estelle]

Hum.. j'adore les kiwis, donc c'est une recette qui devrait me plaire.

Belle journée - Bisous

[corinnette]

super j'espère que tu aimeras
bises et belle journée ensoleillée

[Messergaster]

Cela doit faire un siècle que je n'ai pas acheté de kiwis, tiens..

[corinnette]

et pourtant c'est plein de vitamines
moi on me les a donné c’est une production locale

[amelie1976]

J'ai déjà fait le gateau de Minoux ...Trop bon!
bisous

[corinnette]

oui super bon
bises

[Mauricette]

Une association à laquelle j'aurais jamais pensée..
bisous

[corinnette]

et pourtant c'est super bon
merci bises

[Les petits plats de Béa]

Je mange des kiwis pratiquement tous les jours mais je ne pense pas à les inclure dans des patisseries et pourtant ton gateau est bien tentant bisou

[corinnette]

merci mais tu as raison de faire le plein de vitamines en les croquants
bises

[La cuisine de Poupoule (Christelle)]

Un très beau gâteau
Bonne journée
bises

[corinnette]

merci bises et bonne journée

[Nicole passions]

Je fais aussi ce genre de gâteau au kiwis et je le sers avec un coulis du même fruit.... hummm! Tu me donnes envie coquine! Bisoussss

[corinnette]

c'est en effet encore meilleur avec un coulis mais mon fils et mon mari font attention avec ce qu'ils mange
merci bises