toast de concombre, fromage ail et fines herbes et oeuf de truite

Voilà tout est dans le titre.

J'ai entendu à la radio une idée semblable et j'ai eu envie d'essayer, j'ai modifier les ingrédients de base avec ce que j'avais dans mon frigo.

Je dois dire que c'est joli et très rafraichissant et light pour un apéritif d'été.

Enfin c'est juste mon avis.

il vous faut:

un concombre ou 1/2 selon la taille et le nombre d'invités

80 g de fromage ail et fines herbes

2 cuillères à café de fromage blanc 0%

des œufs de truite

Éplucher le concombre et le couper en rondelles de 4 à 5 mm d'épaisseur.

dans un bol mélanger les deux fromages et disposer une cuillère sur chaque rondelle de concombre et terminer par les œufs de truite.

Moi, je mets des œufs de truite car j'ai un producteur local mais vous pouvez remplacer par des œufs de saumon si vous le souhaitez.

Comments

[gridelle]

c'est parfait pour un apéro léger!

[corinnette]

oui et super frais
merci

[samar]

coucou Corinnette
Ideal pour un Apero ces toasts
bisous et bon dimanche <3

[Alaro Vallca]

parfaits pour un apéro ; la présentation est top ! merci du partage ^_^

[corinnette]

merci oui c'est très rafraichissant

[les petits plats de Béa]

Un apéro tout en fraîcheur en perspective bon dimanche

[corinnette]

oui il a été apprécié par mes invités à chaque fois
bon dimanche à toi
bises