gressins feuilletés au comté

Parfait pour un petit apéritif maison, simple et délicieux.

il vous faut :

1 pâte feuilletée

80 g de comté râpé

1 poignée de graines de sésame

Disposer la pâte feuilletée à plat sur le plan de travail, avec son papier sulfurisé en dessous.

Saupoudrer la moitié pâte avec le comté râpé. Plier la pâte en deux sur le fromage, afin d'obtenir une demi-lune.

Parsemer avec la pâte de graines de sésames.

A l'aide d'un rouleau, aplatir légèrement la pâte afin d'y faire adhérer les graines.

Retourner la pâte de l'autre côté, parsemer avec les graines de sésame restantes, aplatir délicatement à l'aide du rouleau.

Disposer la pâte sur un plateau, réserver 15 minutes dans le réfrigérateur.

Préchauffer le four à 180°C.

A l'aide d'une roulette à pizza, couper la pâte du côté court en bandes régulières de 1 cm de largeur.

Torsader chaque bande, déposer au fur et à mesure les gressins ainsi obtenus sur la plaque du four avec du papier sulfurisé en dessous.

Laisser de l'espace entre les gressins, ils vont gonfler et augmenter de volume pendant la cuisson.

Enfourner et faire cuire les gressins 20 à 25 minutes environ, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Les laisser refroidir sur une grille avant de les déguster.

Comments

[Amour de cuisine]

Coucou ma belle,
J'aime beaucoup cette version bien gourmande.
Bisous

[corinnette]

merci simple et délicieuse
bonne soirée

[Carmen]

Trop bon les gressins le problème quand je commence à en grignoter un j'ai du mal à m'arrêter!!!!

[corinnette]

oui je te comprends c'est pour cela que je les fais lorsque j'ai des invités

[marc et sylvie]

J'aime beaucoup ces gressins que l'on peut réaliser en fonction des goûts de chacun. Bisous.

[corinnette]

merci oui on peut les décliner à l'infini
bonne soirée

[Minimirabelle]

Ap&ro vite fait bien fait, j'adore !

[corinnette]

merci oui moi aussi j'adore

[Jackie]

Une excellente idée , je n'en jamais fait.

[corinnette]

facile et si bon
bonne soirée

[gridelle]

que j'aime ça les gressins! du coup tu m'en donnes envie!

[corinnette]

super c'est si bon en effet
bonne soirée

[Les petits plats de Béa]

Parfait à l'apéro ou pour accompagner une salade. Bises

[corinnette]

oui ça se mange sans faim
bonne soirée

[thithoad]

des petites choses délicieuses!
bonne journée

[corinnette]

merci bonne soirée

[amélie1976]

Parfait pour l'apéro ou avec une salade
bises

[corinnette]

oui ça se mange sans faim
bonne soirée

[La cuisine de poupoule]

Miam-miam top.pour l'apéritif
Bonne journée
Bisous

[corinnette]

merci oui j'adore