confiture de rhubarbe

Aujourd'hui je vous propose une recette de confiture que je n'avais encore jamais faite et publiée et pourtant j'ai un beau pied de rhubarbe dans mon jardin.

il  vous faut :

800 g de rhubarbe

400 g de sucre à confiture

1/2 jus de citron

Rincer la rhubarbe, la couper en tronçons en ôtant les fils.

Déposer les morceaux de rhubarbe, le jus de citron et le sucre dans le bol. Mixer 10 sec, vit 6.

Programmer ensuite 25 min, Varoma, vit 1, en remplaçant le gobelet doseur par le panier cuisson pour éviter les projections.

Verser dans des pots et les retourner quelques minutes.

Comments

[EmilieRD]

Sur un bon morceau de brioche!

[corinnette]

oh oui c'est une bonne idée

[sotis]

hummm elle promet de belles tartines ta confiture!!! bisous

[corinnette]

merci bises

[LespetitsplatsdeBéa]

J'en fais chaque année c'est l'une de mes préférée bonne soirée

[corinnette]

je te comprends elle est bonne
merci bises

[Les Papilles de Karen]

Je vois bien cette confiture dans mes yaourts :-) Belle soirée

[corinnette]

oh oui c'est bon avec un yaourt
merci

[Yolande]

je me laisserais bien tenter par cette confiture moi aussi.. elle doit être délicieuse...

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[samar]

c'est vrai qu'elle est excellente cette confiture
bisous Corinnette

[corinnette]

merci bises

[Nicole Passions]

Rhoooo bon!. Moi je fais de la compote avec rhubarbe fraises....hummmmm! Bisous Corinnette.

[corinnette]

merci oui moi aussi je fais de la compote et c'est trop bon
bises

[La cuisine de Poupoule (Christelle)]

Une bonne confiture maison que tu nous propose
Bonne jorunée
Bisous

[corinnette]

merci bises et bonne soirée