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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

9 mai 2021 7 09 /05 /mai /2021 04:00

Envie d'un petit dessert fruité et j'ai justement encore un petit pot de coulis de framboises au congélateur.

Il est temps de le vider pour mettre les fruits de cette année, en espérant en avoir un peu, qu'ils n'aient pas tous gelés en avril.

semoule au lait de coco et son coulis de framboises

Il vous faut pour 5 verrines :

50 g de semoule fine

200 ml de lait de coco

50 ml de lait

75 ml d'eau

25 g de sucre

1 noisette de beurre

coulis de framboises

 

Faire chauffer les laits et l'eau avec le sucre.

A l'ébullition ajouter la semoule et remuer. Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes.

Hors du feu ajouter le beurre et mélanger au fouet.

Faire le coulis de framboises ou comme moi faire dégeler le coulis congelé à la belle saison dernière.

Verser 2 cuillères à soupe de coulis de framboises dans chaque verrine, répartir la semoule.

Décorer avec une framboise surgelée ou fraiche.

Laisser au frais jusqu'au moment de servir.

semoule au lait de coco et son coulis de framboises
semoule au lait de coco et son coulis de framboises
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commentaires

Gribouillette 15/05/2021 17:03

Merci Corinnette pour ce partage. J'adore les desserts à base de semoule. J'ai souhaité réaliser la recette aujourd'hui... cependant, 5 cl de lait ajouté au 20 cl de lait de coco me semble bien peu pour réussir à faire cuire la semoule et réaliser 5 verrines. Confirmez-vous la valeur des ingrédients notés ?
Merci de votre réponse. A bientôt

corinnette 15/05/2021 17:46

oui se sont les proportions car il y a de l'eau en plus
j'espère que vous aimerez

Carmen 10/05/2021 15:02

C'est une belle idée ces verrines à base de semoule. Bonne journée

corinnette 10/05/2021 18:43

merci bises
bonne soirée

Jackie 10/05/2021 12:29

Quel délicieux dessert. Bises

corinnette 10/05/2021 18:42

merci bises

papillonmyosotis 09/05/2021 22:29

Un dessert qui me fait bien plaisir.

corinnette 10/05/2021 06:57

merci
bonne journée

Une Petite Faim 09/05/2021 21:30

coucou ça doit être délicieusement gourmand, j'adore la semoule, bisous

corinnette 09/05/2021 22:13

merci moi aussi j'adore la semoule en dessert
bises

thithoad 09/05/2021 12:02

je me serais régalée avec ton dessert!
bon dimanche

corinnette 09/05/2021 19:42

merci bonne soirée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 09/05/2021 10:51

De très belles petites verrines pleines de saveurs
Bonne journée
Bisous

corinnette 09/05/2021 11:48

merci bises et belle journée

LespetitsplatsdeBéa 09/05/2021 09:06

Oh j'arrive avec ma cuillère j'adore tout tant la, saveur que cette semoule bon dimanche

corinnette 09/05/2021 09:24

merci
bon dimanche à toi

Yolande 09/05/2021 08:42

rhoooo que j'aimerai pouvoir y plonger une cuillère...

corinnette 09/05/2021 08:44

merci
gourmande!!!