Cannelés aux tomates confites

Je les ai réalisés pour l'apéritif du repas de Noël.

Les convives les ont apprécié cependant je vous conseille de mettre plus de tomates confites car on les sent à peine.

Il vous faut :

250 ml de lait

1 œuf

1 jaune d’œuf

sel poivre

25 g de beurre

50 g de farine

5 ou 6 pétales de tomates confites

Dans une casserole faire fondre le beurre dans le lait, faire bouillir et réserver.

Mélanger l’œuf, le jaune d’œuf et la farine.

Verser le mélange lait beurre sur le mélange précédant. Assaisonner.

Puis ajouter les tomates confites coupées en petits morceaux.
Mettre au réfrigérateur toute la nuit ou la journée.
Remplir les moules à cannelés au 3/4.
Cuire dans le four à 200° pendant environ 30 minutes.

Comments

[Bal des saveurs]

C'est trop sympa cette version !
Bisous belle journée

[corinnette]

merci

[Mauricette]

Ils me font bien envie tes cannelés J’aimerais bien y goûter! Bises

[corinnette]

merci dommage il n'en reste plus
bonne journée

[kekeli]

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

[corinnette]

merci bon week-end à toi aussi

[kekeli]

Bonne idée pour l'apéritif !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

[corinnette]

merci bonne journée

[Jackie]

Excellent pour l'apéritif en effet. Belle soirée

[corinnette]

merci bonne soirée

[la cuisine de Poupoule]

Voilà de quoi se régaler pour l'apéro
Bonne journée
Bisous

[corinnette]

merci oui on a apprécié
bonne soirée

[thithoad]

une bonne idée apéritive
bonne journée

[corinnette]

merci bonne soirée

[Les petits plats de Béa]

Une bonne mise en bouche. Bonne journée
grosse couche de neige chez moi ce matin établissement fermé...

[corinnette]

merci oh chez nous pluie, pluie pluie
bonne soirée

[Michèle]

un régal je n'en doute pas!

[corinnette]

merci bonne journée