Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
c'est la dernière recette de la série fête d'anniversaire une belle terrine de poisson pour mon buffet d'entrée J'ai fait un mixe de plusieurs de mes recettes et voici le résultat de cette dernière il vous faut 500g de filets de merlu blanc (ou tout autre...
Un apéritif à préparer pour un repas de famille Et hop un petit tour sur le web et voicice que j'ai concocté mes Tucs il vous faut 45 g de farine T65 30 g de farine semi complète 20 g de comté râpé 50 g de beurre 35 g de fromage à tartiner 1/2 càc de...
de nombreuses pommes sur mon pommier cette année alors je cherche des idées pour varier les plaisirs et voilà une idée de plus n'est ce pas Gridelle!!! envie d'un clafoutis et voilà le résultat il vous faut 500 g de pommes 50 g de sucre 4 oeufs 100g de...
une petite idée d'entrée rapide et simple à faire pour un soir il vous faut pour 2 personnes 200 g de fruits de mer surgelés 1 poignée de champignons forestiers surgelés 1 échalote 1 verre de bouillon de volaille 1 càs de maîsena 2 ou 3 càs de crème poivre...
C'est avec un très grand plaisir que je vous propose une recette que m'a fait le plaisir de faire une copinaute que j'aime beaucoup Cécile du joli blog bleu.combava Je vous invite à aller lui rendre une petite visite elle a réalisé le pain brioché allégé...
Il y a longtemps que j'avais envie de faire un pain d'épices et bien voilà c'est chose faite et au thermomix pour cela j'ai pioché chez mon amie Minoux du blog thermominoux un blog que vous connaissez certainement sinon allez vite lui rendre visite il...
De belles mangues au marché alors vite dans mon panier mais comment les consommer? voici une recette ultra simple et light en plus il vous faut 2 belles mangues 20 g de sucre 1 brique de lait de coco (20 cl) Éplucher les mangues, retirer le noyau dans...
Dans mon village il y a une cressonnière aussi l'autre jour, j'ai acheté une botte de cresson, et j'ai eu envie de faire un velouté, il vous faut pour 2 personnes: 120 g de cresson (pousses) 110 g de pommes de terre 10 g d'huile d'olive 50 g de crème...
Une petite entrée sympa ou un petit repas léger pour le soir Voilà ce que je vous propose Il vous faut 100gr de fromage blanc 100g de lait 100g de farine 1 oeuf 75g de lardons de volaille 5 ou 6 pétales de tomate confite sel & poivre 1 pincée d'herbes...
Aujourd'hui je tiens à mettre à l'honneur ma fleuriste préférée il s'agit de Julie ma filleule de 17 ans voyer plutôt mes/ces petites présentations de tables Je me suis permis de passer une commande avec du blanc/crème et marron qui sont les couleurs...
Aujourd'hui c'est une nouvelle rubrique que je vous propose que faire avec des fraises basique coulis de fraises gâteaux individuels coeurs chocolat fraises financiers aux fraises muffins aux fraises muffins fraises chocolats confitures confitures de...
Comment utiliser les courgettes de façon différentes J'ai choisi une nouvelle recette pour varié les plaisirs Une recette trouvé chez Vikki que Minoux à repris aussi je vous la propose il vous faut 2 œufs 30 g de crème fraiche 160 g de lait 2 courgettes...
aujourd'hui c'est ma deuxième participation à escapade en cuisine Le thème de février était le chocolat Alors celles qui me connaissent savent que je ne pouvais pas passer à côté je devais choisir chez Bibica du blog bibica et son poids voici mon choix...
une jolie salade toute simple de printemps mais qui est sympa pour la fête des mères par exemple moi je l'ai servit sur ma table douceur printanière il vous faut un mélange de salade(du jardin pour moi) des asperges (3 par personnes) des tranches de magret...
Un soir de flème et pourtant envie d'une bonne petite assiette printanière. Je vous propose un feuilleté il vous faut 1 fond de pâte feuilletée du confit d'oignons maison une bûche de chèvre Etaler la pâte feuilletée et faire des cercles à l'aide d'un...
une recette d'accompagnement que j'ai chipé chez Nicole du le blog Nicolepassion un blog que j'aime beaucoup je vous invite à aller voir il vous faut 15 cl de lait 50 gr de flocons d'avoine 1 oeuf 1/2 de courgette 1/2 oignon 1 cuillère à café rase de...
Il y a quelques temps j'ai été contacté par Florence pour participer à un concours de recettes organisé par la Lentille Vertes du Puy Il suffit de s'inscrire et de concocter une recette avant le 30 octobre 2014 J'ai donc reçu un joli sachet de lentilles...
une tarte faite un soir avec des restes il vous faut un fond de pâte feuilletée (ou brisée) pesto un fond de pot pour moi des pétales de tomates sèchées 75g de dés de dinde 1 boule de mozzarella comté râpé etaler la pâte et la disposer dans un plat à...
un bon gratin d'hiver à la fois réconfortant et pourtant pas lourd du tout cet hiver j'ai beaucoup cuisiné le poireau contrairement à d'habitude ou ils passent principalement en soupe J 'avais envie d'un bon gratin alors hop je jete mon dévolu sur les...
c'est toujours un très grand plaisir de savoir que quelqu'un a eu envie de faire une recettes pris sur mon blog Alors quand Maria m'a envoyé sa photo j'ai été ravie Elle a choisi le velouté de courgettes qu'elle a amélioré en ajoutant des patates douces...
C'est la saison des pommes et j'ai eu envie de tester ce gâteau déjà vu souvent sur la blogsphère mais que je n'avais pas encore fait Je l'ai fait au thermomix et j'ai trouvé la recette chez ma copinaute et amie Minoux du blog Thermominoux il vous faut...
Des feuilletés pour l'apéritif tout simple , facile et délicieux voilà ce que je vous propose aujourd'hui il vous faut 1 fond de pâte feuilletée du pesto rosso une buche de chèvre Etaler la pâte feuilletée, la couper en part, sur chaque triangle de pâte...
Une petite recette facile ultra rapide Parfaite à l'annonce d'un apértif improvisé ou une entrée le soir et comme c'est dimanche! Cette recette je l'ai encore trouvé sur le blog de Christelle Voyage culinaire ce blog est une mine de bonne chose et je...
un petit plat tout simple comme je les aimes et une façon de voyager rapidement il vous faut 400g d'escalope de poulet 1 poivron vert 2 tomates 3 carottes 100g de petits pois(surgelés) huile d'olive Pour la sauce: - sauce soja , nuoc mam - paprika - gingembre...
Et voilà une autre année de terminée et déjà une nouvelle qui démarre et pour bien finir l'année je vous propose le top 5 de ce mois de décembre en première position et à des années lumières devant voici la recette que vous avez plébicité le confit d'oignons...