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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

14 avril 2013 7 14 /04 /avril /2013 04:53

et voilà une jolie idée de biscuits apéritif

trouver sur le livre de Vorwek jours de fêtes

nous avons adoré

biensûr il faut aimer le roquefort

 

et comme c'est dimanche et que le soleil c'est décidé à nous rendre visite

quoi de mieux qu'un petit apéro sur la terrasse

 

SAM_1049.JPG

 

il vous faut

100g de mélange de fruits secs

70g de roquefort

100g de beurre

100g de farine

100g de blanc d'oeuf (environ 3)

 

Préchauffer le four à 180°

 

Mettre les fruits secs dans le bol et les concasser grossièrement 3sec vit5, réserver et essuyer le bol

Mettre le roquefort, le beurre, la farine et les blancs d'oeufs dans le bol puis mixer 30sec vit 6.

A l'aide d'une marise étaler des petits ronds de pâte (5 cm maxi) pas trop épais sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier cuisson.

Parsemer les mendiantsde fruits secs et enfourner 8 mn environ, surveiller la cuisson pour éviter qu'ils ne brûlent.

Les laisser refroidir avant de déguster, ils sont meilleurs

car mon mari s'est montrer gourmand et il a été déçu par ces mendiants

je vous rassure il les a adoré froids!!!!

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commentaires

K

Tes mendiants me plaisent beaucoup !
Répondre
C


merci bonne soirée



N

voilà une idée qui me plait beaucoup.....Merci pour le partage


Bisoussssssssssssss
Répondre
C


avec plaisir


bises et bonne soirée



Z

nous avons même dejeuner et diner dehors : ça fait un bien fou ce soleil !!
Répondre
C


oui moi aussi j'ai pris le repas de midi dehors en terraasse et j'ai travaillé au jardin toute la journéeenfin du soleil mais avecun fort vent du sud



C

Ils doivent être bien goûteux ces mendiants, le Roquefort dans la cuisine j'aime c'est délicieux, bises
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C


ils sont délicieux


merci



P

Originaux tes petits biscuits!
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C


merci



F

etonnat ces petits gateaux !
Répondre
C


et très bons merci



P

c'est très tentant !!!!
Répondre
C


merci



L

quelle bonne idée ces mendiants salés ! je testerai avec plaisir ! bisous
Répondre
C


super dis moi vite si tu as aimé


bises



M

des mendiants salés, quelle bonne idée !
Répondre
C


merci



L

des mendiants bien originaux comme j'aime!
Répondre
C


goute et dis moi si tu aimes



N

Surprenant ces petits mendiants!! mais ils doivent être super pour l'apéro! Bon dimanche
Répondre
C


et délicieux à l'apéro en terrasse comme ce dimanche ou au chaud comme dimanche dernier


merci



F

de bien jolis mendiants bien mis en valeur bravo et merci
Répondre
C


merci c'est gentil bon dimanche



V

coucou


moi j'aime le roquefort donc , j'aimerai tes mendiants .


profite bien de ce dimanche ensoleillé . bisous
Répondre
C


merci bon week end bises