terrine à la ricotta - Le blog de corinnette

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<< sous les projecteur N°64 tarte aux figues blanches... >>

30 octobre 2013 3 30 /10 /octobre /2013 05:47

terrine à la ricotta

Une petite entrée sympa qui m'a été proposé par

Lolo du blog Lolo et sa tambouille

oui encore elle

Mais comme toujours j'ai adapté aux ingrédients de mon frigo

il faut

- 150g de ricotta

- 2 œufs

- 110g de lait

- 30g de farine

- 30g de parmesan comté

- 4 tomates cerise un peu de coulis de tomate maison

- 1CàS de ciboulette ciselée j'ai oublié

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier battre au fouet la ricotta avec les œufs. Ajouter la farine, mélanger puis incorporer le lait petit à petit en ne cessant de mélanger. Ajouter enfin le comté, la ciboulette. le coulis de tomates.

Répartir la moitié de la préparation dans des moules en silicone individuels ou dans un moule à cake, ajouter le coulis de tomate puis complèter avec le reste de préparation, puis enfourner pour 20 minutes de cuisson dans le premier cas ou 40 minutes dans le second cas à 180°C.

Laisser refroidir, puis entreposer au frais avant dégustation.

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Published by corinnette - dans entrées
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commentaires

J

Jackie

31/10/2013 18:53

<br /> Trop gourmandes ces petites terrines. Bises et bonne soirée<br />

C

corinnette

31/10/2013 19:00

<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />

J

josephine

31/10/2013 15:47

<br /> Des terrines bien appetissantes :-) <br />

C

corinnette

31/10/2013 17:47

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mely

31/10/2013 11:14

<br /> Jolie terrine ! Cela fait en effet une sympathique entrée, et moi j'adore la ricotta...<br /> <br /> <br /> Bises, bonne journée !<br />

C

corinnette

31/10/2013 13:38

<br /> <br /> merci bises et belle journée<br /> <br /> <br /> <br />

F

francis

31/10/2013 09:05

<br /> une belle recette bien mise en valeur bravo et merci<br />

C

corinnette

31/10/2013 09:43

<br /> <br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

30/10/2013 22:30

<br /> beau et booooooooooon<br />

C

corinnette

31/10/2013 09:43

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

P

poupougnette

30/10/2013 22:09

<br /> très joli et très appétissant! <br /> <br /> <br /> bonne soirée. bises<br />

C

corinnette

30/10/2013 22:22

<br /> <br /> merci bonne soirée à toi aussi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chrystel

30/10/2013 19:00

<br /> Très sympa cette terrine.<br /> <br /> <br /> MErci<br /> <br /> <br /> Chrys<br />

C

corinnette

30/10/2013 20:03

<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />

S

sotis

30/10/2013 18:41

<br /> hummm elles sont sympa tes petites terrines avec une salade et c'est un bon repas!!! bisous<br />

C

corinnette

30/10/2013 20:03

<br /> <br /> merci bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mapopotte

30/10/2013 15:14

<br /> quelle bonne idée, ça donne envie<br />

C

corinnette

30/10/2013 17:11

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

M

Maiwenn

30/10/2013 14:18

<br /> Superbement jolis en forme de cannelés ! Une belle entrée ! Bonne journée, bises !<br />

C

corinnette

30/10/2013 17:11

<br /> <br /> merci bises et belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

c-line

30/10/2013 13:49

<br /> Un délice les petites terrines au fromage :)<br />

C

corinnette

30/10/2013 17:11

<br /> <br /> oui merci<br /> <br /> <br /> <br />

V

vikki

30/10/2013 13:05

<br /> coucou<br /> <br /> <br /> voila une bonne terrine que celle la .<br /> <br /> <br /> je te souhaite une excellent journée .<br />

C

corinnette

30/10/2013 17:11

<br /> <br /> merci bises et belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

les-voyages-de-gridelle

30/10/2013 12:19

<br /> tiens oui c'est très sympa ça!!!<br />

C

corinnette

30/10/2013 12:49

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

L

la popotte a lolo.com

30/10/2013 11:25

<br /> hum, jolie version salée !<br />

C

corinnette

30/10/2013 11:55

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pépite

30/10/2013 11:23

<br /> Miam ça doit être sublime pour le repas du soir avec une bonne salade de roquette ;)<br />

C

corinnette

30/10/2013 11:55

<br /> <br /> oui je confirme<br /> <br /> <br /> <br />

E

Estelle.

30/10/2013 09:17

<br /> C'est sympa ces petites terrines, ça doit être bon miam ! je ne connais pas.<br /> <br /> <br /> Belle journée à toi.<br /> Bisous, soleil<br />

C

corinnette

30/10/2013 09:32

<br /> <br /> c'est délicieux<br /> <br /> <br /> bises et profitons de cette belle journée qui est sans doute la dernière<br /> <br /> <br /> <br />

P

Prici

30/10/2013 08:27

<br /> De belles terrines!<br />

C

corinnette

30/10/2013 08:34

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

30/10/2013 08:17

<br /> Merci beaucoup Corinette pour ce joli test ;) je te pique une petite photo tu seras à l'honneur dimanche ;) bisous et bonne journée !<br />

C

corinnette

30/10/2013 08:34

<br /> <br /> merci c'était trèsbon<br /> <br /> <br /> bises et belle journée<br /> <br /> <br /> <br />