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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
Toujours pour mettre en avant ses petites sardinettes de la conserverie Gonidec les mouettes d'Arvor Que m'a proposé Pierre de Cuisine à l'Ouest Je vous propose une petite salade fraîcheur toute simple il vous faut de la salade verte quelques tomates...
Une simple purée de carotte j'aime beaucoup car elle est colorée mais celle ci à en plus un petit goût qui lui apporte encore plus de douceur je l'ai servit avec mes cuisses de chapon à la vanille un vrai repas de fête je vous assure il vous faut 600g...
Mes parents m'ont donné un beau bouquet d'estragon je venais d'acheter des côtes de porc j'ai donc eu l'envie de faire une marinade à l'estragon il vous faut pour 2 2 côtes de porc 1 càs de moutarde 1 gousse d'ail 1/2 càs d'huile 1/2 jus de citron 1 à...
Je vous propose un accompagnement très simple, léger et qui convient parfaitement pour un plat de fête ou pour un repas de tous les jours Il convient pour accompagner une viande ou un poisson Ici il est proposé avec un filet de sandre il vous faut pour...
Aujourd'hui je vous propose une tartine à déguster en apéritif, avec un velouté ou une petite salade. Je les ai faite lors d'un apéritif dinatoire. Nous nous sommes régalés. Il vous faut pour 10 tranches de pain : 10 tranches de baguettes 3 ou 4 petites...
Ce petit message pour vous dire comme vous avez pu le constater, je fais une petite pause. Pour plusieurs raisons, la première car j'ai des difficultés à transférer mes photos de mon téléphone, donc impossible d'imager mes recettes. Et la deuxième est...
Je vous propose un petit gâteau sans matière grasse puisque c'est la compote de pommes qui apporte le moelleux à ce gâteau. Je me suis inspirée d'une recette trouvé sur le net mais j'ai oublié de noter. Il vous faut : 2 œufs 40 g de cassonade 100 g de...
Fin juillet nous sommes allé dans le nord de l'Ardèche passé quelques jours chez ma cousine Nous avons fait de belles balades, dont une dans le parc du mont Pilat dans la Loire Et là nous avons pu cueillir des Myrtilles J'adore ce petit fruit avec sa...
Avant dernier mois de cette année bien particulière. Habituellement je suis déjà dans les recherches d'idées pour les préparatifs de Noël, mais cette année pas de Noël en famille pour nous Il faut savoir préserver nos ainés. Bon mais il est temps de vous...
Nous sommes déjà fin septembre, cet été a finalement défilé très vite, sans que l'on ai pu faire beaucoup de choses intéressantes en tout cas en ce qui me concerne. J'ai travaillé tout l'été pour avoir des vacances mi septembre, car nous avions un voyage...
Voici l'été qui arrive, enfin c'est ce que note le calendrier car les orages ayant frappés ici il fait moins beau maintenant qu'il y a quelques jours. Il est cependant venu le moment de vous présenter le top 5 du mois de juin et j'ai enfin réussi à inséré...
Un mois bien particulier qui s'achève. Le confinement ne se vit pas de la même manière pour tout le monde. Les blogs sont pour nous bloggers, un bon moyens d'échanger, de se changer les idées et de partager. Je vous propose donc le top de ce mois de mars...
Comme le temps file vite, la Toussaint est passée et il va bientôt falloir penser aux préparatifs de s fêtes de fin d'année. Mais pour l'heure passons aux recettes que vous avez le plus consultées au cours du mois d'octobre. La saison des figues se termine...
Un week-end ou j'avais des invités et pas envie d'aller chercher des viennoiseries, j'ai eu envie de faire des pancakes. Un petit tour suf le net car je voulais tester une nouvelle recette. Recette trouver chez marmiton mais j'y ai apporté ma touche personnelle...
C'est l'été Pour certains dont je fais parti les vacances sont terminées et pour d'autres elles ne font que commencées et puis il y a ceux qui attendent avec impatience septembre. Bref c'est l'été et le mois de juillet est terminé il est donc temps de...
La chaleur du mois de juin et l'arrosage de 2 heures tous les soir pour pouvoir sauver quelques légumes (si peu) et les nombreux projets à boucler au travail avant le départ en vacances ont eu raison de moi Je n'y arrive plus... Donc je m'accorde une...
Avec les framboises cueillies chez mes parents, j'ai fais de la confiture, un gâteau et un coulis au thermomix que j'ai trouver sur le site de Vorwerk. Je vous le propose aujourd'hui car avec mon vacherin express et avec cette canicule c'est un pur bonheur il...
un apéro entre amis facile et délicieux quoi de mieux que des petits feuilletés maison il vous faut 1 fond de pâte feuilletée 1 pot de pesto maison Préchauffer le four th 180° Étaler votre pâte feuilletée, la tartiner de pesto Rouler la pâte de chaque...
Nous sommes au beau milieu de l'été avec la canicule qui sévit sur la France et il est temps que je vous propose le top du mois de juillet pour voir la recette cliquer sur le titre Vous avez visité des recettes bien de saison voyez plutôt En première...
Un nouveau drap de bain brodé qui a été offert début juillet. Le prénom et quelques petits chats Simple mais personnalisé.
L'automne est là et la météo nous le montre bien il est temps de vous présenter le top du mois de septembre En première position très loin devant confit ou chutney de figues En deuxième position confiture de pêches En troisième position purée de pâtisson En...
Quand j'ai des invités j'aime préparer mes apéritifs maison. En hiver je sers toujours un petit velouté et l'été j'aime faire des rillettes de poissons ou des caviar de légumes. Aujourd'hui c'est un caviar d'artichauts simple et rapide que je vous propose. Il...
Voilà pour beaucoup d'entre vous c'est la rentrée. Je vous dis bon courage car pour moi c'est enfin l'heure des vacances. Et pour commencer ce mois de septembre il est temps de vous présenter les recettes que vous avez le plus consultées durant ce mois...
Me voici de retour avec une petite douceur C'est pour faire plaisir à ma belle sœur que j'ai essayé de faire ce chocolat car c'est sa friandise préférée. il vous faut 120 g de chocolat noir 60 g de sucre glace 1càs d'eau 2 à 3 gttes d'huiles essentielles...
C'est déjà le mois d'août, encore un mois qui a filé vite. Les vacances sont terminées pour certains et débutent pour d'autres Pour moi, ce sera mi septembre, et oui je devais faire un beau voyage, mais ce sera pour l'année prochaine peut-être. Bon assez...
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