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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
C'est déjà le mois d'août, encore un mois qui a filé vite. Les vacances sont terminées pour certains et débutent pour d'autres Pour moi, ce sera mi septembre, et oui je devais faire un beau voyage, mais ce sera pour l'année prochaine peut-être. Bon assez...
Voilà une année qui se termine et une nouvelle année qui se débute. Qu'elle vous apporte plein de belles et bonnes choses. Mais maintenant il est temps de passer au top 5 du mois de décembre dernier. La technique est toujours la même, il vous suffit de...
C’est avec beaucoup de retard que je vous propose le top 5 du mois de juin. Mais je dois vous dire que nous rentrons de 10 jours de vacances qui nous ont fait le plus grand bien. Place à ce que vous avez plébiscité durant le mois de juin. Comme toujours...
Et oui le mois de mars est terminé et le printemps est là enfin on a eu très chaud et le froid pointe à nouveau le bout de son nez. et la neige était au RDV hier matin. Mais aujourd'hui il est temps de vous proposer le top 5 du mois de mars. Comme toujours...
Et oui nous voici déjà au mois de juin. Comme le temps passe vite, le joli mois de mai ensoleillé est terminé et voici le top de ce mois de mai 2022. En première position la sauce au fromage blanc et ciboulette pour crudités En deuxième position la robe...
Il y a longtemps que je voulais faire cette pâte à tartinée aux spéculoos. Et bien voilà c'est chose faite avec mon thermomix c'est super facile. C'est une recette de espace recette thermomix et je peux vous dire qu'elle n'a pas eue le temps de s'abimer. Il...
La période estivale débute pour beaucoup d'entre vous, moi je suis à la moitié de mes congés. Vacances de travail et oui nous avons nos fenêtres à repeindre et jamais de temps ensembles à la maison. Mais c'est bien aussi de profiter de sa maison, du jardin,...
Aujourd'hui je vous propose des petits flans faciles pour un repas du soir avec une petite salade il vous faut pour 2 personnes 200 g de champignons, (en boîte) 1 càs d'huile 1 cs crème fraîche Sel, poivre 1 pointe de pâte d'ail 1 œuf entier Mixer les...
Pour l'anniversaire de ma nièce je lui ai proposer de lui faire des vêtements. Elle a tout de suite été d'accord. Nous sommes allé choisir les tissus puis les modèles. Et voici le résultat pour le premier vêtement un joli top bleu lumieux Ici avant l'essayage...
Le repas de famille que j'ai fait était en l'honneur de mon deuxième fils. Et quand je lui ai demandé ce qu'il voulait, il m'a dit des choses simples, un BBQ et en apéritif du gaspacho. Aussi quand j'ai reçu ces magnifiques corbeilles de tomates composées...
Aujourd'hui je vous propose des filets poissons que j'ai amélioré de manière simplissime pour un repas quotidien en toute simplicité et léger. Il vous faut : pour 2 personnes 2 filets de poisson blanc de la moutarde à l'aneth au citron de la panure maison...
Elles sont parfaites et appréciées à l'apéritif. Celles ci sont de mon jardin. Il vous faut des tomates cerises du fromage à tartiner du pesto maison Nettoyer et couper le haut des tomates cerises. Dans un bol mélanger le fromage à tartiner et du pesto....
Quoi de mieux pour ce réchauffer le soir qu'une bonne soupe de légumes. Celle ci a encore un petit parfum d'été avec ces tomates il vous faut: 4 grosses carottes 3 ou 4 tomates 1 ou 2 pommes de terre 1 oignon sel et poivre Éplucher les légumes et les...
Je ne sais pas vous, mais moi quand quelqu'un me fait l'honneur de faire une de mes recettes je suis ravie Et aujourd'hui c'est Wajo qui m'a fait ce grand plaisir Wajo a réalisé mes biscuits apéritif qu'elle a décliné en plusieurs saveurs au thym mais...
Il me restait des encornets au congélateur et je voulais changer de façon de les farcir alors pourquoi pas à la viande il vous faut (pour 3 personnes) 3 beaux encornets 350 g de bœuf haché 1 petit poivron rouge 1 oignon 1 œuf 1 boite de tomates pelées...
Mes parents m'ont donné les dernières figues de la saison, alors j'ai eu envie de les déguster en dessert. Mais un dessert simple et "léger" Il vous faut pour 4 personnes: 4 oeufs 200 ml de lait 80 g de sucre de canne 6 figues violettes Dans le bol du...
L'été est là et bien installé alors quoi de mieux qu'un bon sorbet pour ce rafraîchir On m'a donner des groseilles et j'ai décidé d'en faire un sorbet car la température avoisinait les 38° il vous faut 500g de groseilles 80 g de sucre en morceaux 1 blanc...
Il me restait des tranches de saumon fumé et j’avais une de tarte chaude alors après un petit tour sur le net voici ce que je vous propose Il vous faut 1 pâte brisée ou feuilletée 200 g de saumon fumé 1 bûche de chèvre frais 3 œufs 3 c. à soupe de crème...
J'adore ce genre de recette facile et pratique à déguster le soir avec une belle salade ou pour un pique nique avec l'arrivée des beaux jours il vous faut 700 g de Colin 30 g de chapelure 50 g de crème fraîche 2 œufs 5 pétales de tomates confites Sel,...
J'adore faire des compotes avec des mélanges de fruits Celle ci est printanière avec des fruits de saison il vous faut 500g de pommes 3 tiges de rhubarbe 150g de fraises environ 1 càs de sucre vanillé Éplucher les pommes, les couper en morceaux et les...
C'est une recette inspirée de la tambouille de Nonna à laquelle j'ai apporté quelques modifications un bel accompagnement d'été il vous faut 4 tomates 3 ou 4 pommes de terre sel, poivre romarin 1 oignon blanc huile d'olive Éplucher et couper les pommes...
Aujourd'hui je vous propose une petite terrine bien sympa que l'on m'a donné au travail et que j'ai adapté au thermomix Je vous la propose aujourd'hui car pourrait vous faire une belle entrée pour Pâques il vous faut 4 pavés de saumon 2 échalote 2 œufs...
Nous adorons ce fruit et il y a longtemps que je cherche à prolonger la saison aussi quand j'ai vu la gelée faite par Jackie du joli blog la cuisine de jackie j'ai eu envie d'essayer avec mon thermomix J'ai donc adapté à ma manière mais si vous voulez...
j'aime faire des rillettes de poisson pour l'apéritif car leur avantage c'est que c'est très apprécié et que c'est ultra facile et rapide même quand on a des invités surprises il vous faut: 200 g de maquereaux en conserve égoutté 4 portions de vache qui...
Une verrine fraîcheur pour un apéritif au soleil en ce jour de la fête des pères il vous faut pour 4 verrines 150 g de fromage de chèvre frais 1 càs d'huile d'olive 2 càs de crème sel, poivre 1 tomate pesto quelques pignons de pin Mélanger le fromage...
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