légumes d'été au four

Nous aimons particulièrement les courgettes et les aubergines et c'est manière de les cuisiner même quand il fait moche dehors avec un sentiments de saveurs du soleil.

Il n'y a rien de sophistiqué mais c'est bon.

Il vous faut :

1 grosse aubergine

1 courgette moyenne

1 grosse carotte

2 oignons blancs

huile d'olive

herbes de Provence

sel et poivre

Préchauffer le four th 180°.

Nettoyer et éplucher les légumes, les couper en gros dés pour les courgettes et aubergines et en rondelles pour la carotte.

Dans un plat à gratin mettre un peu d'huile d'olive puis disposer les légumes. Saupoudrer d'herbes de Provence un peu de sel et du poivre et glisser au four pendant environ 45 minutes.

Je n'ai pas de photos après cuisson mes zhoms étant affamés je n'ai pas pris le temps de faire une photo.

Comments

[une petite faim]

coucou que de beaux légumes à dévorer, bisous

[corinnette]

merci bonne journée

[Carmen]

J'adore les légumes cuits au four, en plus c'est facile, vite prêt et délicieux. Bonne fin de journée

[corinnette]

merci oui simple et bon tout ce que j'aime

[La cuisine de poupoule]

Facile comme j'aime
Bonne soirée
Bisous

[corinnette]

merci bonne journée bises

[gridelle]

je suis d'accord avec toi! les légumes au four c'est pas sorcier mais que c'est bon!!!

[corinnette]

merci bonne journée

[Yolande]

c'est tellement bon.. je confirme...

[corinnette]

merci

[Assia]

On se régale pleinement avec ces légumes. Bises

[corinnette]

merci bises

[Les petits plats de Béa]

C'est également une cuisson que j'aime beaucoup bisous

[corinnette]

j'avoue que cet été je n'ai touché à mon four mais avec la fraicheur il fonctionne beaucoup plus.
bises

[amelie1976]

J'adore ces légumes au four!
belle journée
bises

[corinnette]

merci bonne soirée