• sous les projecteurs 133 (30/11/2023)
  
  Il y a super longtemps que je n'ai pas fait cette rubrique. Mais aujourd'hui je voulais mette à l'honneur deux copinautes que je suis fidèlement et qui vienne me rendre visite aussi fidèlement. Elles ont toutes les deux réalisé le gratin de chou-fleur...
• clafoutis aux tomates séchées et comté (28/11/2023)
  
  Je suis toujours à la recherche de petites gourmandises pour accompagner soit une salade soit pour compléter la soupe pour le repas du soir. Ce clafoutis je l'ai trouvé chez Delphine du blog oh la gourmande. Je l'ai ajuster à ce que j'avais chez moi. Il...
• rôti de veau au four aux champignons et estragon (26/11/2023)
  
  Nous apprécions le rôti de veau et les champignons et comme j'avais encore de l'estragon avant la gelée de l'hiver, j'ai eu envie de faire ce plat bien réconfortant. Et je peux vous dire que ça sentait bon dans ma cuisine. Je me suis inspiré de plusieurs...
• lunch box numéro 2 (23/11/2023)
  
  Il y a deux ans et demi environ, je me suis fait une lunch box isotherme. Puis j'en ai refait une identique pour ma filleule. Et j'ai prêté la mienne à mon fils pour un de ces stages. Et depuis elle a disparu, perdue? empruntée par quelqu'un bref je ne...
• baguettes au thermomix (21/11/2023)
  
  Un samedi de novembre au chaud pas envie de sortir. Il me faut juste un peu de pain. Je trouve cette recette sur le site l'espace recette thermomix, il m'annonce des baguettes comme chez le boulanger. Bon, elles ne sont pas exactement comme chez mon boulanger...
• madeleines aux fruits confits (19/11/2023)
  
  Je vous ai proposé il y a quelques temps un beau cake aux fruits confits. Ces jolis fruits confits ramené de nos vacances dans le Lubéron cet automne. J'avais dans la tête plusieurs idées pour les utiliser, en voici une. Des madeleines aux fruits confits,...
• crackers au coulis de tomates (16/11/2023)
  
  J'adore faire mes biscuits apéritif maison c'est tellement bon. Voici des crackers à la tomates que j'ai trouvé sur le site de Marie claire cuisine Ils ont tout pour me plaire : faciles et délicieux Il vous faut pour environ 30 à 32 biscuits 100 g d'emmental...
• friands au boudin blanc facile (14/11/2023)
  
  Nous apprécions particulièrement les boudins blancs, les vrais à la volaille. Cette fois ci je voulais varié un peu notre repas du soir. C'est sur le site cuisine actuelle que j'ai trouvé mon bonheur. Il vous faut : 1 fond de pâte feuilleté 3 boudins...
• rôti de dinde farci aux champignons (12/11/2023)
  
  La pluie, le froid bref c'est l'automne et j'ai envie de manger des plats mijotés ou réconfortant et ce rôti en fait parti. C'est le genre de plat que je fais le dimanche car j'ai plus le temps de cuisiner. J'avais demandé à mon mari d'acheter du fromage...
• velouté aux légumes et épices douces (09/11/2023)
  
  Lorsque j'ai vu cette recette de velouté aux épices douces chez Béa du blog les petits plats de Béa, je savais qu'il allait nous plaire. J'ai donc donné le lien de cette recette à mon mari qui depuis peu est à la maison tout le temps et qui me prépare...