• compote de fraises au thermomix (30/04/2024)
  
  De belles fraises achetées au marché et une envie de dessert simple et sans sucre pour mon fils. Il vous faut : 300 g de fraises vous pouvez ajouter une cuillère de sucre vanillé si vous voulez. Laver et équeuter les fraises, les mettre dans le bol du...
• Tapenade de coeurs d'articauts au persil (28/04/2024)
  
  Envie de grignoter à l'apéritif quelque chose de léger. Je vous propose cette petite tapenade faite en 10 minutes. Il vous faut : 1 bocal de cœurs d'artichauts (250 g égouttés) 1/2 càs d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1/2 càs de jus de citron 1 petit bouquet...
• Flans lardons moutarde et mozzarella (25/04/2024)
  
  Petite entrée réalisée un dimanche soir ou mes parents m'avaient donné beaucoup d’œufs. L'idée des petits flans m'a paru évidente, alors avec les ingrédients du frigo j'ai cherché une idée sur internet. Voici les flans que faits. il vous faut : 4 œufs...
• poêlée carottes, patates douces, champignons et épinards (23/04/2024)
  
  Voilà tout est dans le titre ou presque. Au self la semaine dernière nous avons eu une poêlée aux carottes, patates douces, épinard et champignons. Je l'ai bien appréciée alors j'ai eu envie de la refaire à la maison. Il vous faut : 1 patate douce soit...
• cuisses de pintades à la sauce tomates et champignons (21/04/2024)
  
  Le dimanche j'aime cuisiner des plats mijotés car c'est le seul jour ou j'ai le temps. Suite à une promo de mon boucher j'avais acheté des cuisses de pintades que j'avais congelées. Et voilà comment un dimanche matin ou il ne me restait plus grand chose...
• Tarte poireaux reblochon (18/04/2024)
  
  Hier soir mon mari nous a concocté une tarte salée. Je vous la livre. Il vous faut : 1 fond de pâte feuilletée 1 gros poireau 1 gros oignon 150 de lardons de volaille 2 oeufs 150 ml de crème un peu de lait sel et poivre 1/4 de reblochon huile d'olive Faire...
• Gateau au chocolat ultra simple de Christophe Felder (16/04/2024)
  
  C'est chez Christèle du blog la cuisine de poupoule que j'ai trouvé cette recette de gâteau au chocolat de Christophe Felder. Je l'ai préparé pour mon équipe au boulot. Comme j'ai pris un grand moule il est un peu plat mais il a été apprécié. Il vous...
• galettes de maïs et jambon de poulet (14/04/2024)
  
  Toujours l’éternelle question du repas du soir, pas trop copieux mais suffisamment pour tenir au ventre. J'avais vu une recette de galette de maïs mais impossible de la retrouver, et puis je voulais ajouter un peu de protéine car mon mari en réclame....
• bavoir brodé (11/04/2024)
  
  Une de mes collègues est devenue grand mère, alors j'ai eu envie de lui faire un petit cadeau personnalisé. J'ai cherché dans mon stock de tissus et voilà un petit bavoir avec son prénom. Le prénom brodé et une petite incrustation en tissu (tissu utilisé...
• filet de flétan purée de petits pois (09/04/2024)
  
  J'ai plus envie de poisson que de viande en ce moment. Alors c'est une autre recette de filet de flétan que je vous propose aujourd'hui. Elle est rapide mais délicieuse. Il vous faut pour 2 personnes: 400 g de petits pois congelés 1 oignon moyen 1 ou...