Tarte poireaux reblochon

Hier soir mon mari nous a concocté une tarte salée.

Je vous la livre.

Il vous faut :

1 fond de pâte feuilletée

1 gros poireau

1 gros oignon

150 de lardons de volaille

2 oeufs

150 ml de crème

un peu de lait

sel et poivre

1/4 de reblochon

huile d'olive

Faire préchauffer le four à 180°.

Éplucher, couper en rondelles l'oignon ainsi que le poireau et faire revenir dans de l'huile d'olive avec les lardons pendant 15 minutes en remuant le tout.

Dans un bol mélanger les œufs avec  la crème et le lait, sel et poivre.

Disposer la pâte dans un plat à tarte  et répartir la préparation aux poireaux et ajouter le mélange œufs/ crème.

Puis couper le reblochon en lamelles et les répartir dessus.

Glisser à four chaud pendant 20 à 30 minutes.

Déguster avec une salade.

Comments

[une-petite-faim]

coucou je craque totalement devant cette tarte avec ce reblochon, bisous

[corinnette]

oui c'est plutôt une tarte d'hiver mais vu le temps ça peut marcher
bonne soirée

[Mam's]

Ce doit être très gourmand.
Bizzz.

[corinnette]

merci oui ça l'est

[corinnette]

merci oui nous l'avons apprécié

[corinnette]

oh oui
merci

[amélie]

Une belle recette qui réchauffe.
belle journée
bises

[corinnette]

merci oui et on en a bien besoin cette semaine
bonne journée

[Jackie]

oups, juste il y a des poireaux et mon cher et tendre ... ça ne passe pas. Belle soirée

[corinnette]

oh dommage
bonne journée

[marc et sylvie]

Cette association avec le reblochon est bien gourmande. Bisous.

[corinnette]

merci bonne soirée

[betty]

dit donc il a fait la vaisselle hihihi le miens cuisine mais il ne touche pas a la vaisselle rhoooooooo , bravooooo il l a bien préparée , merciiiiiii , bizzzzzzzzz

[corinnette]

je dois dire que la vaisselle n'ai pas sa tâche préférée
merci pour lui

[mamie caillou]

Bravo à ton époux, ça devait être très bon !

[corinnette]

merci oui je te confirme

[Michèle]

Une tarte bien sympathique!

[corinnette]

merci

[omothermix]

Sympathique tarte qui doit bien caler avec le reblochon :) Merci pour la partage.

[corinnette]

merci oui elle nous a bien plu et nous l'avons terminée ce soir

[la cuisine de Poupoule]

Une très belle tarte qui fait bien envie.
Bonne journée
Bisous

[corinnette]

merci bonne soirée

[Les petits plats de Béa]

Amusant j'ai fait exactement la même chose hier soir avec du camembert..... Bonne journée

[corinnette]

oh c'est drôle.
On est très reblochon à l maison d'autant que j'en trouve qui vient directement de Savoie
bonne soirée