petits gâteaux moelleux aux framboises et myrtilles

Il me reste des petits fruits d'été au congélateur et avec le beau temps de ces jours ci, j'ai eu envie de fruits du soleil

Et en plus il faut faire de la place pour ceux de la future saison.

J'ai trouvé ces petits moelleux sur le site de Ptit chef

J'ai changé les fruits et une ou deux petites choses.

Il vous faut : (pour 15 à 20 petits moelleux)

1 pot de yaourt nature

2 pots de yaourt de farine

1 pot de maïzena

2 pots de sucre

3 œufs

1/2 pot d'huile (type iso 4 pour moi)

 sachet de levure chimique

quelques framboises et quelques myrtilles surgelées

Préchauffer le four th 175°

Mettre tous les ingrédients sauf les fruits dans un saladier ou dans un robot et mélanger.

Dans le thermomix j'ai mis 15 sec vit 5.

Verser la pâte dans des moules à muffins et répartir les fruits .

Mettre à four chaud pendant environ 20 à 25 minutes.

Mes fruits sont tombés au fond mais c'était tout de même très bon.

Comments

[Carmen]

Je ne peux qu'aimer j'adore la myrtilles, ils sont très réussis et sans aucun doute délicieux

[corinnette]

merci je te comprends j'adore aussi les myrtilles
bonne soirée

[Jackie]

Pour un goûter gourmand ou au peit déjeuner je craque. Les myrtilles un de mes fruits préférés. Belle journée

[corinnette]

merci moi aussi j'adore les myrtilles surtout les sauvages
bonne journée

[amélie]

Ils sont bine appétissants
belle journée
bises

[corinnette]

merci

[Michèle]

Tout pour me plaire! Merci Corinnette

[corinnette]

je suis contente que ça te plaise
bonne soirée

[Assia]

Je suis fan de ces petits moelleux fruités

[corinnette]

merci

[betty]

bravoooooooooo c est très bon la myrtille , belle journée bizzzzzzzzzz

[corinnette]

oh oui j'adore
merci bonne soirée