perles du japon au lait de coco, mangue au thermomix

C'est un petit dessert rafraichissant que je vous propose aujourd'hui

il vous faut

1 boite de 40 cl de lait de coco

15 cl de lait demi écrémé

30 g de cassonade

50 g de perles de lait

1 mangue bien mûre

Mettre les 2 laits dans le bol du thermomix et programmer 6mn 90° vit 2

Ajouter les perles du japon et reprogrammer 15mn 80° vit 2

Pendant ce temps couper la mangue en dés et les disposer dans les verrines.

A la fin de la cuisson verser dans des verrines et laisser refroidir au moins 2 à 3 heures

Verdict: un peu trop liquide à mon goût mais délicieux

J'ai utilisé les perles de lait de mon partenaire Tipiak

Comments

[Chrystel]

Super ce dessert. Il plairait sûrement beaucoup chez moi.
bises Corinnette

[corinnette]

super
merci bises à toi

[Bleu combava]

ça ressemble aux saveurs que je connais bien! Mais je passe mon tour car à mon grand désarroi, je suis allergique à la mangue! pfff...il y en a au moins 40 variétés à la Réunion...
Bises

[corinnette]

rho dommage
et j'ai hâte de découvrir toutes ces variétés
bises et bonne soirée

[Maiwenn]

Ca me plait beaucoup et j'ai tout ce qu'il faut ! bonne soirée !

[corinnette]

super j'espère que tu vas aimer
bises

[samar]

ah j'en avais achete l'autre fois j'avais teste en version sale me reste plus que la version sucree :)
grosse bise

[corinnette]

et bien moi j'ai commencé par la version sucrée!!!
bises

[jackie]

La coco tout ce que j'aime dans ces petites coupelles. Bises

[corinnette]

j'en suis ravie
bises et bonne soirée

[gridelle]

je crois bien que j'adore!!!

[corinnette]

comme je te comprends

[un zeste de cuisine]

une verrine très très gourmande - bonne soirée

[corinnette]

merci
bonne soirée

[sotis]

oups pas copine avec ces perles, je passe!!! bisous

[corinnette]

je comprends
bonne soirée

[Stéph]

Hihihi j'ai la même recette qui m'attend dans un coin sans Thermomix pour moi... ca a l'air bien bon ! Bisous Corinnette

[corinnette]

merci oui c'est pas mal
et j'ai hâte de voir la tienne
bises et belle journée

[Carmencita]

je n'ai jamais utilisé ses perles, mais j'adore la mangue et tes verrines m'ont l'air bien bonnes, bises

[corinnette]

merci se sont des petites perles bien agréable
bises

[prici]

Un bon dessert bien rafraîchissant!
bon dimanche, Prici

[corinnette]

merci et par ce doux soleil c'est bien agréable

[Mely]

Ca a l'air doux et délicieux, j'adorerais goûter !
Bon dimanche, bises.

[corinnette]

merci bon dimanche à toi