• feuilletés aux pommes (30/01/2024)
  
  C'est Béa du blog les petits plats de Béa. Un blog que j'aime beaucoup car il regorge d'idées délicieuses et faciles à réaliser. J’avais mis cette recette de côté et puis dimanche ces petits feuilletés nous ont régalés au dessert . Il vous faut : 1 pâte...
• cuisses de canettes aux champignons de Paris et petits pois (28/01/2024)
  
  Nous adorons le canard mais je dois dire que cette hiver nous en avons peu mangé pour le moment. Mais samedi dernier lorsque j'ai vu ces cuisses de canette, j'ai eu envie de faire un plat mijoté pour le dimanche midi. il vous faut pour 4 personnes: 4...
• endives braisées sauce crème curry (25/01/2024)
  
  Mon mari adore les endives braisées, il s'en cuisine toute les semaines pour lui tout seul. Oui moi je mange au self. Un samedi j'ai eu envie de les accommoder avec un peu de curry pour changer. Il vous faut pour 2 personnes : 4 endives 100 g de crème...
• tourte aux champignons et boudins blancs (23/01/2024)
  
  En hiver j'adore manger du boudin blanc et des champignons de Paris frais. Ce petit plat regroupe les deux et nous a régaler pour un repas du soir. Je me suis inspiré du blog dine avec Sandrine Il vous faut : 2 pâtes feuilletées 6 boudins blancs truffés...
• cake à la marmelade d'orange (21/01/2024)
  
  C'est Jackie du blog la cuisine de Jackie qui m'a donné envie de faire ce délicieux cake. Mon mari adore la marmelade d'orange et moi aussi, alors ce cake était pour nous. J'ai très légèrement modifié les ingrédients. Il vous faut : 250 g de farine (150...
• Cannelés aux tomates confites (18/01/2024)
  
  Je les ai réalisés pour l'apéritif du repas de Noël. Les convives les ont apprécié cependant je vous conseille de mettre plus de tomates confites car on les sent à peine. Il vous faut : 250 ml de lait 1 œuf 1 jaune d’œuf sel poivre 25 g de beurre 50 g...
• salade poulet noix et grenade (16/01/2024)
  
  Voilà tout ou presque se trouve dans le titre. Lors de son stage mon fils avait un repas secret santa. Une tartiflette était prévue mais mon fils a voulu rajouter un peu de légèreté. Me voici donc à chercher dans les ingrédients d'hiver qu'il aime et...
• cari de chouchou (chayotte ou christophine) (14/01/2024)
  
  Dès que c'est la saison j'aime acheté ce légume qui nous vient de la Réunion ou des Antilles. Cette fois ci je l'ai cuisiné en cari selon une recette que j'ai trouvé sur Youtube Ce plat est plutôt léger et plein de bonnes choses pour la santé: curcuma,...
• serviette brodée (11/01/2024)
  
  J'ai réalisé cette serviette pour un cadeau et je crois qu'elle a été appréciée. Voilà un petit cadeau personnalisé. Comme elle a un chat et qu'elle aime ces petites boules de poils j'en ai ajouté autour du prénom. Le prénom c'est sur le blog de Mimi...
• gratin de celeri rave et champignons (09/01/2024)
  
  J'aime beaucoup le céleri boule ainsi que les champignons et je dois dire que cette association m'a beaucoup plus. Je me suis inspiré d'une recette trouvé chez Clémentine du blog de Clémentine Bon comme toujours mon gratin n'est pas très photogénique. Il...