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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

13 octobre 2015 2 13 /10 /octobre /2015 04:24
clafoutis tomate et ricotta

Un joli plat pour le repas du soir

J'avais dans mon frigo un pot de ricotta qui allait ce périmer

quelques tomates

et une petite recherche sur le net

voici ma version

il vous faut

75g de farine

150 g de ricotta

4 œufs

40 cl de crème

quelques petites tomates

1 bouquet de ciboulette (de mon jardin)

sel, poivre

Préchauffer le four th 180°

Mettre dans le bol du thermomix les œufs, avec la farine et la crème et programmer 20 sec vit 5.

ajouter la ciboulette ciselée et la ricotta, le sel et le poivre et mixer de nouveau 20 sec vit 5.

Verser la préparation dans un moule à manquer.

Rincer les tomates et les couper en 2 ou 4 et les déposer dans le moule sur la préparation.

Mettre à four chaud pendant 25 min servir chaud ou tiède.

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commentaires

B
Profitons des dernières tomates de la saison !
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C
oui c'est vraiment la fin
G
je ne peux qu'adorer!!!
Répondre
C
super merci
V
C'est le genre de clafoutis que j'aime ! jamais fait par contre avec de la ricotta !
Répondre
C
merci
alors il faut essayer!!
C
un version qui me plait, super idée, bonne soirée bises
Répondre
C
merci je suis ravie que ça te plaise
bises
N
une très belle idée Corinnette! bisousssssss et douce soirée
Répondre
C
merci belle soirée à toi également
bises
S
un délice ton clafoutis salé ! bonne soirée
Répondre
C
merci beaucoup
bises
J
Un clafoutis salé c'es tune excellente idée ma Corinette. Bisous et bonne soirée
Répondre
C
merci à toi bises et belle soirée
S
coucou Corinnette
je ne pense jamais a preparer des clafoutis et pourtant c'est tellement bon et rapide aussi ! une belle association tomate et ricotta
grosse bise
Répondre
C
oui simple et bon
bises et merci
S
hummmm merci le frigo ;) bisous
Répondre
C
oui en effet
bises
M
sympa et gourmand !! bonne journee bises
Répondre
C
merci et facile
bises et bonne soirée
S
Impeccable j'aime beaucoup ! Bisous Corinnette
Répondre
C
merci bises et bonne soirée
J
toujours sympa une nouvelle recette...
merci et a bientot
Répondre
C
merci à bientôt