verrine mousse de jambon et tomates confites

En cette veille de long week-end

Je vous propose une petite verrine apéritive facile et délicieuses

cette recette me vient d'une collègue qui elle même l'a trouvé sur le net

il vous faut

pour la mousse de jambon

100g de jambon blanc

1 carré frais (75 g de fromage à tartiner pour moi)

10 cl de crème liquide

1 càc d'ail semoule (1 pointe de pâte d'ail pour moi)

paprika

sel & poivre

pesto de tomates

1 pot de tomates séchées à l'huile

1 càc d'ail semoule (1 pointe de pâte d'ail pour moi)

1 poignée de pignons de pin

1 poignée de parmesan râpé

1 peu d'huile d'olive du pot de tomates séchées pour lier la préparation

Mixer ensemble les ingrédients de chaque groupe pour obtenir 2 préparations

Laisser reposer au frais environ1 heure

Garnir des petits verres avec une couche de mousse de mousse de pesto, une couche de mousse de jambon et terminer par quelques pignons de pin ou des morceaux de jambon cru.

J'ai inversé en commençant par la mousse de jambon et puis la mousse de tomate

J'en profite pour vous montrer l'assiette apéritive que j'ai proposé pour Pâques

vous retrouvez cette verrine, le cappuccino de lentilles corail et

les flans de fanes de radis

Comments

[EmilieRD]

Une verrine très sympa, qui me donne bien envie!

[corinnette]

merci bises

[Patricia]

des mises en bouche bien gourmandes ! bisous, Patricia

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[FLaure]

A garder précieusement pour ma prochaine invitation. La photo champêtre donne très envie.
Bonne soirée, FLaure

[corinnette]

merci et dis moi si tu as aimé lorsque tu les feras
bonne soirée à toi

[Not Parisienne]

Tres sympa cette idee dis dpnc, je note ^^

[corinnette]

merci simple et délicieux

[Gourmande sans Gluten]

Sympa ces verrines !

[corinnette]

Merci

[samar]

un regal tes verrines et joliment dresse j'adore !!
grosse bise

[corinnette]

Merci c'est gentil
Bises et bon dimanche

[nicole passions]

superbe petite verrine pour un apéro du we. Bisoussssssssssssss

[corinnette]

merci mais ici l'apéro est au coin de la cheminée
bises et belle soirée

[jackie]

Des petites verrines pour une repas printanier. Des bises . J' ai déménagé mon blog ma Corinette , je ne sais pas si tu as eu l'info http://www.jackiecuisine.com. Tes critiques sont les bienvenues.

[corinnette]

merci
Je suis aller y faire un tour et je me suis inscrite à ta news
bises à toi

[SANDRA]

sympa tes verrines

[corinnette]

Merci

[Sylvie et Marc]

Une jolie présentation! De délicieuses saveurs! Tout est parfait pour passer une bonne journée. Bisous. Sylvie.

[corinnette]

merci oui et on a bien besoin de cela avec ce temps épouventable
bises

[vikki]

coucou
en effet c'est bien appétissant et ça change un peu
des biscuits apéro traditionnels . bon w end de 1 mai !
bisous

[corinnette]

merci
oui je préfère les verrines aux biscuits
bises et bon week end

[Mely]

Très très sympas ces petites verrines !
Bises.

[corinnette]

merci bises et bon week end

[gridelle]

c'est une petite verrine apéritive bien agréable!

[corinnette]

merci bon week end

[Carmencita]

de petites verrines bien appétissantes idéales pour un apéro ou même en entrée. Bises

[corinnette]

oui aussi à l'apéritif c'est bon
bises et bon week end

[La cuisine de poupoule]

Une très joli verrine. la mousse de jambon c'est trop bon.
belle journée
bises

[corinnette]

merci oui je suis d'accord c'est facile et super bn
bises et bon week end

[Stéph]

Ta verrine me plaît beaucoup ! PAsse un bon WE bisous

[corinnette]

merci bises et bon week end malgré le temps

[Nathalie]

Je me laisserais volontiers tenter par une petite verrine à l'heure de l'apéro!! Je te souhaite un bon long WE

[corinnette]

merci bon week end à toi malgré le temps