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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

30 septembre 2018 7 30 /09 /septembre /2018 04:35

La douceur du chocolat avec la petite pointe d'acidité de la rhubarbe

voilà le gâteau que je vous propose aujourd'hui, j'ai trouvé la base sur internet mais je ne sais plus sur quel site.

 

fondant chocolat et rhubarbe

200g de chocolat noir
40g de sucre
50g de beurre 
3 œufs

100g de poudre d'amande
300 gr de rhubarbe

Eplucher et blanchir la rhubarbe 5 min dans l'eau bouillante. Égoutter puis écraser à la fourchette. 

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

Bien mélanger et ajouter le sucre.
Incorporer les oeufs un à un puis la poudre d'amande
Ajouter la rhubarbe.
Bien mélanger le tout et mettre la préparation
Enfourner à 180°C pendant 25 min

fondant chocolat et rhubarbe

Il est super crémeux, fondant à souhait

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commentaires

irisa 05/06/2021 17:14

Ce gâteau faisait partie de ton dernier top , du coup je suis venue le revoir et il est enchanteur , je vais le faire , j'ai encore quelques tiges de rhubarbe

corinnette 05/06/2021 19:53

super j'espère qu'il te plaira
bonne soirée

samar 03/10/2018 12:03

Une belle association de saveur avec la rhubarbe
Bisou

corinnette 04/10/2018 06:55

oui je confirme
merci
bises

Alaro Vallca 02/10/2018 15:42

hummm parfait pour se régaler au gouter ! ^_^

corinnette 02/10/2018 19:12

oui au gouter ou en dessert
merci

latabledeclara 01/10/2018 23:42

Il m'a l'air délicieux ce gâteau

corinnette 02/10/2018 06:46

merci

gridelle 01/10/2018 16:23

je l'adore ton gâteau! la texture a l'air top!

corinnette 01/10/2018 17:01

merci oui il est vraiment fondant

sotis 01/10/2018 14:16

j'imagine très bien le délice de ce fondant!!! bisous

corinnette 01/10/2018 17:01

merci oui il est vraiment fondant
bises

Estelle 01/10/2018 09:49

Une belle réalisation, hummm..

Cette année ma rhubarbe n'a pas fait. trop trop sec.

Belle et douce journée - Bisous

corinnette 01/10/2018 16:58

oui je comprends j'ai du arroser la mienne
bises et belle soirée

lolo 01/10/2018 08:38

il doit être délicieux ce joli fondant ! bonne idée avec de la rhubarbe ! bon lundi des bises

corinnette 01/10/2018 16:58

merci oui il est fondant
bonne soirée

amelie1976 01/10/2018 07:09

Il donne envie!!
Belle journée

corinnette 01/10/2018 07:15

merci bonne journée

Messergaster 30/09/2018 19:39

Oh... quelle idée intéressante!

corinnette 30/09/2018 20:43

merci bonne soirée

Mauricette 30/09/2018 10:15

J’aime beaucoup cette recette ! Merci

corinnette 30/09/2018 10:30

merci bon dimanche

Les petits plats de Béa 30/09/2018 07:41

'je n'aurai pas pensé à cette association de saveurs et pourtant l'une doit bien contrebalancer l'autre. Bon
dimanche

corinnette 30/09/2018 08:12

c'est en effet très bien on sent à peine la rhubarbe
bises et bon dimanche à toi

Nathalie 30/09/2018 07:03

Fruité et chocolaté!! Comment ne pas résister! Bises et bon dimanche

corinnette 30/09/2018 08:11

oh oui c'est irrésistible
merci bises