marinade pour brochettes de sot l'y laisse de dinde

Avec les chaleurs estivales nous adorons faire de la viande grillée à la plancha

Et si vous me suivez vous savez que j'adore les sot l'y laisse de dinde, ça marche aussi avec des filets de volaille

Une petite marinade et hop un super repas simple à déguster en famille ou entre amis

il vous faut pour 500g de viande

1 càs de miel de tilleul

2 càs d'huile d'olive aux herbes de Provence

1 càs de vinaigre aux herbes de Provence

1 càs de vinaigre balsamique

1 càs de moutarde

sel rose de l'Himalaya aux herbes de Provence

poivre 5 baies

Dans un récipient disposer les sot l'y laisse de dinde puis ajouter les différents ingrédients bien mélanger et laisser macérer pendant 2 à 3 heures minimum

Puis les mettre sur des piques et faire cuire à la plancha pour moi mais vous pouvez les faire cuire au BBQ

Déguster avec de bons légumes d'été.

Comments

[samar]

une belle marinade et ideale en cette periode de l'annee avec les belles journees enfin pour le moment une grosse chaleur :)
bise

[corinnette]

merci oui très grosse chaleur
bises

[Maiwenn]

C'est tellement bon les viandes marinées maison ! bonne journée, bises !

[corinnette]

merci oui je confirme
bises et bonne soirée

[amelie1976]

Merci pour cette recette
bisous belle soirée

[corinnette]

merci avec plaisir
bises et belle soirée

[Stéph (un dîner en provence)]

De bien belles saveurs dans ta marinade j'adore ! Bisous

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[Carmencita]

Une viande tendre et moelleuse, un régal avec ta marinade Bonne journée bises

[corinnette]

merci j'aime beaucoup ce morceau
bises

[jackie]

Délicieuse cette marinade et moi qui adore le Sot l'y laisse et bien je n'arrive pas à en trouver. Bisous

[corinnette]

merci oui j'ai la chance d'avoir un volailler dans ma ville
bises

[sotis]

elle est top ta marinade!!!! bisous

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[gridelle]

d'abord c'est un morceau de viande que j'aime beaucoup! mais alors ta marinade le sublime!!

[corinnette]

moi aussi je le cuisine très souvent
merci bonne journée