Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
pour un petit déjeuner gourmand ou comme il est mercredi pour le gouter des petits et des grands voici des petites briochettes aux pralines roses j'adore il vous faut: 1 cube de levure de boulanger fraiche 280g d'eau 40 g de sucre 5 g de sel 1 oeuf 600...
envie d'un petit dessert rapide mais sympa en ce jour férié de commémoration alors vite il vous faut: pour 3 verres ou verrines et oui nous ne sommes plus que trois à la maison de la compote de pomme maison (ou pas) des spéculoos 100g de fromage blanc...
je vous présente mon dessert de samedi dernier si vous ne l'aviez pas remarqué j'adore le chocolat et l'association poire chocolat aussi alors j'ai eu envie de faire mon dessert à base de poires qui sont de saison et de chocolat j'ai testé une première...
voici le moment tant attendu du résultat des choix de chacun d'entre nous pour la 23° édition de la ronde des blogs organisée par Sorcilili & Melle Banane & Minniestephie et le tirage au sort avait désigné floencuisine pour venir piocher chez moi et j'ai...
Basiques coulis de fraises La Pâte sablée mangue curd nougatine orange curd pâte à tartiner au thermomix pâte brisée sucrée au thermomix pâte d'amandes au thermomix pâte de spéculoos pâte feuilletée au thermomix poudre d'amandes sauce au chocolat sucre...
Ce message pour vous dire que je vais être absente ces prochains jours, pour des raisons très tristes et très personnelles mais je tiens à vous laisser revisiter les chocolats que j'ai fais l'année dernière, pour vous qui allez préparer ces fêtes de fin...
je vous propose une belle gourmandise que Maiween à fait elle m'a fait très plaisir en réalisant cette pâte à tartiner à la pralinoise pour offrir en cadeau gourmand je vous propose d'aller lui rendre visite sur son blog la main à la pâte je suis ravie...
l'éternelle question: mais qu'est ce que je vais bien pouvoir faire à manger? mon four est chaud, un coup d'oeil dans le frigo, il me reste de la béchamel, du coulis de tomates, des filets de poisson au congélateur et une boite de champignons de paris...
une petite entrée sympa d'été il vous faut des tranches de pain de campagne du fromage fort (fromage régional) 1 tomate 1 boule de mozzarella des herbes de provence Couper le pain en tranches, les tartiner de fromage fort, ajouter une tranche de tomate....
voilà une petite salade d'hiver que j'aime beaucoup simple mais colorée et vitaminée il vous faut riz (selon votre appétit) 1 pamplemousse des crevettes (achetées toutes décortiquées pour moi) sauce de salade moutarde (maison) faire cuire le riz et l'égoutter...
encore une recette de poisson mais après les fêtes ça fait du bien j'ai eu envie de faire un petit poisson pané maison mais j'avais envie d'un goût original alors j'ai pensé mettre de la noisette il vous faut 3 filets de poisson blanc 2 càs de panure...
et oui je suis de retour d'une semaine de vacances dans le massif du Queyras une très belle région mais je n'ai pas encore eu le temps de trier mes photos aussi je vous laisse avec quelques fleurs pour commencer et une petite marmotte oui je sais elle...
les légumes d'été sont là alors voici un plat avec des courgettesde mon jardin il vous faut 500 g de courgettes 150 g de lait 150 g de crème 3 oeufs 40 g de farine 2 c à s de persil frais 100 g de gruyère râpé Sel et poivre préchauffer le four à 180°...
hier je vous ai présenté la déco de table et je vais vous donner le menu apéritif confectionné par ma belle soeur l'entrée de la tarte à l'oignon avec une petite salade du jardin le tout fait par ma maman le plat du confit de canard fait par.. votre serviteur...
Nous voici déjà à la fin du mois de juillet et je peux vous dire que vous aimez toujours les glaces et les confitures si on en juge par le top 5 de juillet des recettes les plus visitées en première position Glace à la fraise au thermomix en deuxième...
Après mes crèmes desserts à la verveine j'ai eu envie d'associer ces belles feuilles parfumées dans une confiture et j'ai tout de suite pensé aux abricots après quelques recherches sur le net je vous livre ma recette au thermomix il vous faut 500g d'abricots...
j'aime beaucoup le goût des agrumes et j'ai eu envie d'un petit dessert frais avec des agrumes de saison que j'ai servit pour un repas en tête à tête recette inspirée d'un petit livre "petit-beurre et spéculoos" chez mini larousse que j'ai aménagée à...
une recette de saison et oui l'été c'est BBQ ou plutôt plancha car il y a de nombreuses années que nous avons adopté la plancha pour la cuisson de nos viandes grillées alors aujourd'hui c'est sot l'y laisse de dinde une viande que j'aime beaucoup il vous...
une belle recette que j'ai trouvé sur le blog mes gourmandises qu'on se le dise un moelleux bien gourmand et comme c'est la saison des abricots j'ai utilisé des abricots frais il vous faut 200g de sucre glace 200g de beurre mou 200g de poudre d'amande...
Un plat que j'ai vu chez ma copinaute Jackie du blog la cuisine de Jackie allez lui rendre une petite visite car elle nous régale de ces recettes mais aussi de très belles photos une recette qui m'a tout de suite plu mais j'ai légèrement adapté en fonction...
Je vous propose un bon gratin avec des légumes du soleil pour prolonger un peu l'été et on en a bien besoin Je me suis largement inspirée du gratin de Minoux du blog thermominoux il vous faut 300 g d'aubergines 250 g de tomates 10 g d'huile d'olive 1...
aujourd'hui c'est Pâques et pas de chocolat!!!! pas eu le temps oui mais j'ai une excuse hier nous avons passé la journée à fêter les 10 ans de mon neveu alors j'ai quand même choisi une recette au chocolat un dessert que mes hommes ont trouvé trop.......enfin...
des abricots oui encore mais j'aime beaucoup et puis ,il faut en profiter c'est la fin de saison très bientôt une envie de petit dessert frais et léger et voilà une mousse d 'abricot il vous faut 500g d'abricots dénoyautés 80 g de sucre glace 2 g d'agar...
Vous savez que j'ai des poulettes depuis quelques mois et donc des oeufs tous frais au quotidien et comme elles se sentent bien ici et bien j'en ai beaucoup alors vite un petit dessert rapide et délicieux un recette que j'ai trouvé chez Lolo du blog la...
c'est avec un très grand plaisir que je vous montre ce que ma copinaute, collègue et amie Minoux du blog Thermominoux a réalisé en y ajoutant sa petite touche personnelle une pointe de curry et a remplacé le chèvre par de la mozzarella car son mari n'aime...