tomates à la provençales sur lit de pomme de terre - Le blog de corinnette

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Présentation

Blog : Le blog de corinnette
Description : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
Contact

Profil

Name : corinnette
À Propos : j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

partenaires

Vente de thé de qualité au meilleur prix

Recherche

classement

48éme au

classement des blogs

en 2012

ou me trouver

Archives

sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant le vendredi

Liste D'articles

Catégories

Liens

recettes salées recettes sucrées déco loisirs créatifs que faire avec...

<< sous les projecteurs menu des 20 ans de mon fils >>

8 septembre 2011 4 08 /09 /septembre /2011 04:42

tomates à la provençales sur lit de pomme de terre

bonjour à toutes et tous

voici aujourd'hui une recette de mon menu d'anniversaire

il s'agit de l'accompagnement de ma viande

des tomates à la provençales que j'ai posé sur un lit de pommes de terre

DSCN3309

il vous faut

des tomates bien mûres 1/2 ou 1 par personne

des pommes de terre quantité suffisante (j'avoue ne pas avoir pesé)

1 bouquet de persil

ail

sel & poivre

origan ou marjolaine (j'ai oublié d'en mettre)

chapelure

éplucher les pommes de terre et les couper en dés puis les poser au fond d'un plat à gratin assez profond, les saler et poivrer puis ajouter de l'huile d'olive

Couper les tomates en 2. Lever les graines. Saler l'intérieur et les placer dans le plat sur les pdt

Ajouter sur chaque moitié de tomates : un hachis d'ail/persil,sel, poivre, une pincée de marjolaine ou origan.

Parsemez ensuite de chapelure. Huiler légèrement le dessus des tomates(en mettant un doigt sur le goulot de la bouteille pour que l'huile s'écoule goutte à goutte).

Mettre un tout petit peu d'eau au fond du plat et enfourner à thermostat 7 (210°C) environ 30 mn.

en cours de cuisson à l'aide de ma poire à jus j'ai asperger les tomates et pdt du jus rendu par les tomattes

Servir chaud en accompagnement de viande ou d'une salade

on peut faire cuire les tomates seules sans les pommes de terre et les accompagner avec du riz par exemple

Partager cet article

Repost0

Published by corinnette - dans accompagnement
commenter cet article …

<< sous les projecteurs menu des 20 ans de mon fils >>

commentaires

P

Paule

14/09/2019 11:18

Génial super bon

C

corinnette

15/09/2019 20:32

merci je suis ravie que ça vous ai plu

A

Annick

10/09/2011 14:32

<br /> <br /> Un accompagnement parfait pour une viande ou même un poisson. Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

10/09/2011 15:11

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

A

agnes

09/09/2011 20:50

<br /> <br /> c'est- simple mais tellement bon bon week end+<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

09/09/2011 22:15

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bon week end<br /> <br /> <br /> <br />

L

leïla

09/09/2011 20:43

<br /> <br /> hum un très bon petit plat!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

09/09/2011 22:15

<br /> <br /> merci bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />

A

alaro

09/09/2011 19:48

<br /> <br /> miam miam trop bon ! ;-)<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

09/09/2011 19:54

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bon week end<br /> <br /> <br /> <br />

C

c-line

09/09/2011 19:37

<br /> <br /> Miam, j'aime beaucoup avec le persil et l'ail! Bon week-end<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

09/09/2011 19:54

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bon week end<br /> <br /> <br /> <br />

G

gridelle

09/09/2011 13:56

<br /> <br /> une recette simple et bonne bien des ches moi! bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

09/09/2011 18:09

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

E

Estelle

09/09/2011 13:24

<br /> <br /> miam miam, j'ai faim !<br /> <br /> <br /> des tomates .. hummm<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

09/09/2011 18:09

<br /> <br /> et oui j'en ai encore pas mal ùais la fin s'annonce<br /> <br /> <br /> <br />

B

bigmumy

08/09/2011 22:34

<br /> <br /> un plat bien de saison, j'aime beaucoup avec les pommes de terre, merci pour la recette, bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

08/09/2011 22:49

<br /> <br /> merci beaucoup et bonne nuit à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gourmandenise

08/09/2011 21:54

<br /> Les tomates provençales, c'est toujours un régal ! les tiennes ont l'air vraiment fameuses...<br /> <br /> <br />

C

corinnette

08/09/2011 22:48

<br /> <br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> <br />

O

omvm

08/09/2011 21:47

<br /> <br /> j'adore j'adore...<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

08/09/2011 22:48

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

O

Océane

08/09/2011 21:10

<br /> <br /> appétissant<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

08/09/2011 22:47

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

A

alberie26

08/09/2011 20:44

<br /> <br /> super appétissant :) belle soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

08/09/2011 22:47

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

F

francis

08/09/2011 18:42

<br /> <br /> un super plat de légumes, accompagné d'une bonne viande, bravo<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

08/09/2011 22:35

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

P

prici

08/09/2011 15:03

<br /> <br /> Délicieux!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, PRici<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

08/09/2011 22:34

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

christèle

08/09/2011 13:21

<br /> <br /> hummmmmmmm un plat qui me plait beaucoup<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

08/09/2011 22:34

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises du soir<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sabrina

08/09/2011 11:03

<br /> <br /> une recette bien appétissante j'adore<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

08/09/2011 22:34

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

L

la popotte a lolo.over-blog.com

08/09/2011 10:48

<br /> <br /> hum, joli cet accompagnement !!<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

08/09/2011 22:34

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

S

salima

08/09/2011 10:29

<br /> <br /> un plat bien familial, bravo !<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

08/09/2011 22:33

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

P

Poucinette

08/09/2011 06:53

<br /> <br /> miammm miammm je suis trop fan<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

08/09/2011 08:12

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

K

kekeli

08/09/2011 06:11

<br /> <br /> j'aime beaucoup cette recette !<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

08/09/2011 06:41

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />